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July 27, 2006
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： 【北海道セレクト】
皆さんこんにちわ♪
ハスカップの収穫期は、７月上旬から下旬までの約１か月間、生果実の摘み取りは終わり、これからは果実液やジャム、スイーツへと生まれ変わります。
ハスカップには、活性酸素から体を守るアントシアニンが、ブルーベリーの約１０倍も含まれており、カルシウム、ビタミンＣ、鉄分、ビタミンＥのほか、ミネラルを豊富に含む健康果実です。
ハスカップの収穫期は、７月上旬から下旬までの約１か月間、生果実の摘み取りは終わり、これからは果実液やジャム、スイーツへと生まれ変わります。
ハスカップには、活性酸素から体を守るアントシアニンが、ブルーベリーの約１０倍も含まれており、カルシウム、ビタミンＣ、鉄分、ビタミンＥのほか、ミネラルを豊富に含む健康果実です。
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