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October 24, 2006
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みなさんこんにちわ

本日は秋田県田沢湖から とちはちみつ をご紹介します。


このとちはちみつは田沢湖ではちみつ専門に取扱いをしている 「山のはちみつ屋」 さん

田沢湖八幡平から自然の恵みそのままに「とちの花」から取れるはちみつは
まろやかでコクのあるうま味は国産品最高風味です。

●はちみつ
種類によって異なりますが、約80%の糖分と20%の水分で構成されています。

はちみつには、豊富なビタミン、ミネラル類が含まれていて、このミネラルにより、
はちみつはアルカリ性食品なんです。
また、消化が良く栄養も豊富でカルシウム分も多く含んでいますので疲労回復・病気の際の
栄養補給に最適です。

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最終更新日  January 29, 2007 08:04:06 PM コメントを書く
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