野菜ソムリエコミュニティおおさか

皆さま　こんにちは

野菜ソムリエコミュニティおおさかの小路です。

令和 6 年 12 月 14 日（土）に難波神社で開催された「ぐりぐりマルシェ」にてコミュニティおおさかは野菜の魅力発信を目的に出店致しました。

27 GI 認証された富田林の海老芋と旬の小松菜を販売いたしました。

海老芋は「アーバンファーム ASAOKA 」様で栽培されたもので、今回は孫芋をご提供いただきました。海老芋は京やさいのイメージや静岡産のものが有名という認識をお持ちの生活者様もおられましたが、大阪府の富田林でも 100 年前から海老芋の産地であることもお伝えできる良い機会になりました。

小松菜は私の畑で栽培したもので、包装袋に野菜ソムリエ上級プロ西川満希子さんが考案された「ヤサイコトバ」の POP シールを貼り販売しました。小松菜は数字で表すと 5 （コ） 0 （マ） 2 （ツ） 7 （ナ）　５＝合格　〇＝満点　２＝ V サイン　７＝ラッキーセブン　と良いことだらけのお野菜。受験などで「吉報」が届きますようにという野菜からのメッセージ POP とオリジナルレシピも一緒にお持ち帰りいただきました。また、お野菜をご購入いただいた方に「ヤサイコトバおみくじ」も 1 枚引いてもらいました。

ぬりえのワークショップも行い、本来廃棄されてしまう野菜を原料にして作られた「やさいクレヨン」「やさい絵具」を使い子供たちに楽しんでいただきました。

いつも私たちの出店ブースを用意して下さるマルシェ主催者の方に感謝いたします。また「ヤサイコトバおみくじ」は西川満希子さんのご厚意で無償提供いただき、ありがとうございました。そして今回のマルシェ出店もコミュニティ会員様と一緒に出店することができました。ご参加いただいたマルシェサポーターの方に感謝いたします。次回のマルシェ出店時もご参加お待ちしております。

今年も、私たちコミュニティおおさかの活動にご理解とご協力を賜り、心より感謝申し上げます。多くの方と共に過ごした一年が、充実したものとなり、あらためて活動の意義を感じることができました。来年も引き続き、皆様と共に成長し、より多くの素晴らしい経験を共有できるように努めてまいります。

来年も変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

＊＊＊おしらせ＊＊＊

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