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2019.10.05
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燻製醤油でサーモンを・・・阿寒より

(4)
カテゴリ： 料理・酒


   　　
　サーモンの刺し身を、燻製醤油で食べてみた？！

​​　　　　やっぱり、脂の多い魚には合います。　間違いなく？？



　　　それと、今年はイカの大不漁で我が家は、毎年塩辛を

　　　作るのですが、今年は魚体が小さくて肝が成熟してないので、

　　　塩辛づくりは諦めて市販の塩辛を購入しました。

　　　塩辛や、魚卵は私にとっては毒になるんですね～～

​​　​

　　　タコの酢味噌和えも出てきて、今朝はお腹がいっぱいです。




　　　　燻製醤油で煮卵を作る方もいるみたいです。

　　　　燻す時間がいらないので、手間いらずだと聞きました。

　　　　その他に、なにがいいかな？

　　　　燻製醤油を使っている方は、どう使ってますか？

　　　　ごちそうさまでした。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしまい​





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​ ​​ ​​





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最終更新日  2019.10.05 15:28:21
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