2008年10月の記事
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0810311ねんどのケア用品の情報収集
0810311現在開発中のモンモリロナイト（ねんど）でできたケア用品。内部でのモニターが終了したので、今後お客様からモニターを募ってテストを進めたいと考えています。先日はモンモリロナイト（ねんど）で人間用のシャンプーやケア用品を製造されているボディクレイの社長と小田原から厚木に出張してきました。ねんどをつかってケアをしている獣医さんとスタッフともお話ができ、僕とスタッフだけでは経験できない内容の情報交換をすることができました。皮毛などの美容的な部分にも効果があるけれど、それ以上に皮膚トラブルのわんちゃんに効果があるということは、僕らスタッフのアトピーのわんちゃん同様で、大変うれしく思いました。また体臭がなくなったという声も多いそうです。来年初旬にはデビューさせたいと思います。11月9日のイベントから一般モニターを募集しますので、ご興味のある方はどうぞご協力ください。詳細は明日のブログで。
2008.10.31
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0810301持ちよりカレーパーティー開催
0810301先日南箱根ダイヤランド内の友人宅で持ち寄りカレーパーティーを開催。2週間周期程度でおよばれ会をしているのですが、開催宅の負担にならないように持ちよりにしはじめています。また出身県が違うので家庭料理でも味付けや素材が違ったりして楽しいので今回はカレーを持ち寄りで食事会することにしました。前菜の数々をパチリ。・手前からトマトとモッツアレラとバジルのカプレーぜ。・タンドリーチキンと毛ガニのサラダ・たこのカルパッチョ・明太子芋サラダ・前菜3点セット （松茸とえのきのベーコン巻、炙りサーモンといくら、茹で卵)8人で美味しく頂きました。しばらく前菜でお酒を頂いてから、メイン料理のカレーへ。参加者の一人がトリプルカレーを作ったのでそれをパチリ。上から時計周りで、・インド風カレー。 ハーブが結構効いていてとろとろに溶けたジャガイモが印象的。 お肉も野菜もたっぷりでした。・和風カレー かつおだしのシーフードカレー。和風だしとカレーが微妙な バランスで美味しいです。シーフードがいいんでしょうね。・タイ風グリーンカレー 我が家の定番の一つ。これとキーマ風のスリランカカレーが定番 ですが、今回はタイ風で登場。筍を入れ忘れました(T-T)という感じ。各家庭の特色があり美味しかったですよ。2杯トリプルをお代わりして、Ｃ―（*´ε｀*）満腹満腹…お酒の酔いもあわさって眠くなっちゃいました。次回はまた違うテーマでやってみたいです。何がいいかな・・・肉じゃが？ちらし寿司？・・・うーーん・・・
2008.10.30
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0810291ミツロウクリーム完成！発売間近
0810291わんのはなミツロウクリーム完成しました！先日のイベントにメーカーさんが直接持ってきてくれて、そこでパッケージングしてテスト販売開始しました。正式販売は10/31を目標にしてページ作りなどを進めます。現段階で２種類のパッケージを用意しました。（正式発表までに変更の可能性あり）ブルーのポーチに、アースカラーのパッケージバージョン。アースカラーのポーチに、レッドのパッケージバージョン。もうすぐ発売開始ですのでお楽しみに！また11月9日の実店舗でのワークショップでは、このミツロウクリームを手作りできます！こちらも10月末に予約を開始しますのでよろしくお願いします。
2008.10.29
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0810281毛ガニ来りて急遽パーティーする
0810281出張から戻ったら毛ガニが贈られてきた・・・先日地元レストラン花の木のゴルフコンペに参加したのですが、みごとにブービー賞を獲得し、(^-^;その賞品として６ぱいの毛ガニが急に贈られてきたのです。（スコアが悪かった原因は次回言い訳させて）足が速いので急遽ちかくの友人たちに声をかけて、昨晩参加できる７人で毛ガニパーティーを開催。毛ガニを食べまくりました。ただほじくって食べるのではつまらないので、・毛ガニピッツァ・毛ガニのサラダ・毛ガニクリームシチューのパイ包焼き・アンティパスト盛り合わせをつくって一緒に食べました。（例によって食べることに夢中で撮影忘れ(T-T)）毛ガニって細かくて面倒なので、個人的にはタラバ好きだったのですが、今回いただいて３ばい開いて身を出しましたが、身体がやわらかいのでハサミを使えば簡単に開けるし、身の繊維の細かさや、味の濃さ、みそのおいしさ・・・などで今回で大ファンになりました。(＾v^) でもさすがに食べすぎましたね・・・当分毛ガニはいいかもしれません・・・
2008.10.28
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0810271パスタの友達グーが来てくれました
0810271昨日のアースガーデンイベントから戻り24時間経ちましたが、まだ身体の節々が痛くてたまりません。歳ですね・・・(T-T)ふーー、疲れました。(´δ｀)今回のニュースはパスタの友達のグーが来てくれたことです。11歳になったようですが元気な姿に会えてうれしかったです。2-3年ぶりで、前回に会った時はパスタも元気でした。初対面のボーノも一目を置いているようで、グーの姉御の後ろに引きさがっていました。グーにとってみればボーノは若造ですからね。(^-^;こうやって懐かしいわんちゃんに出会えるのもイベントの楽しさです。グー、また来年も元気で会おうね。
2008.10.27
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0810261アースガーデン秋よりただいま戻りました！
0810261先ほどアースガーデンイベントから戻りました。車で約2時間・・・ふーー、疲れました。(´δ｀)イベントの詳細は明日以降のブログに載せるとして、とりあえず無事イベントは終了しました。ボーノは1年ぶりのアースガーデン秋でしたが、1年ぶりのお客様にもいっぱい挨拶できたし、新しいお客様にもいっぱい撫でてもらいました。おそらくのこ2日間で200人以上の方に、撫でてもらったんじゃないでしょうか。どうもありがとうございました。それではお休みなさい！(・ー・)ノ
2008.10.26
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0810251食欲と学びの秋ワンワンパーティー開催予定
081025111月9日（日）にイベント開催予定。食欲と学びの秋 ワンワンパーティー 開催！！愛犬とオーナーも使えるミツロウクリームの手作りや、ミツロウのクリスマスキャンドル作り、愛犬の手作り食チャレンジなど、いろいろなことを学びながら、オーナーは焼き芋、愛犬は無添加おやつを食べながら犬談義しましょう。皆さん来てね！昨年のミツロウワークショップの風景です。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝わんのはな 食欲と学びの秋 ワンワンパーティー 開催！！ ～手作りワークショップで学んで焼き芋パーティーで犬談義～開催日：2008年11月9日（日曜日）時間：11時～16時まで場所：ナチュラル・ビレッジ ガラスホールと中央広場駐車場：ナチュラル・ビレッジ第2駐車場30台前回の納涼祭は大雨で中止となり大変申し訳ありませんでした。今回の秋祭りは「食欲と学びの秋」がテーマ。ワークショップで学んで手作りを楽しみしながら、美味しいやきいもを食べて、秋バラ満開の中で犬談義しましょう。●ワークショップ１：「手作りミツロウX'masキャンドル＆クリーム」講師：ワイルドツリー 代表平賀さん内容：天然ミツロウでX'masキャンドルを手作りして早めの準備！ミツロウとオーガニックオイルでミツロウクリームを手作り、愛犬の肉球ケアとオーナーと家族も使える安心安全クリームです。時間：1Aコース：11時～12時半 1Bコース：14時～15時半材料費： ・ミツロウクリーム（リップ1本＆ハンド1瓶）：1,500円 ・ミツロウキャンドル：1,000円●ワークショップ２：「ボーノサルテで愛犬の手作り食チャレンジ！」講師：わんのはな 代表戸松内容：ボーノサルテをつかって手作り食を作って食べさせてみよう！時間：2A：12時半～13時半 材料費：無料●やきいも＆無添加おやつの愛犬パーティー内容：愛犬と一緒に秋のバラを眺めながら、オーナーはやきいも、愛犬は無添加おやつを食べながら犬談義に花を咲かせましょう。ボーノパスタパパがダッチオーブンと炭火で作るこだわりのやきいもをご賞味あれ。時間：11時～15時参加日：無料＊ワークショップは材料・会場手配などありますので原則予約制。事前にわんのはな（0120-62-1179）までご連絡下さい。もちろん当日参加も可能です。＊食事やお茶は杉山バラ園喫茶で本格スリランカカレーや麦花壇でパン、ナチュレナチュールのケーキなどがあり、ナチュラル・ビレッジ内で食べる事が可能です。＊尚、シーズン中やワクチン未接種のわんちゃんはご遠慮くださいね。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝手作りミツロウX'masキャンドル＆クリーム＠ケンブリッジの森話題の空間デザイナー藤原氏のスタジオ ケンブリッジの森とのコラボ企画。「手作りミツロウX'masキャンドル＆クリーム」のワークショップを11月8日(土曜日)に開催します。素敵な空間の中でつくるミツロウキャンドルは雰囲気も良く最高ですよ。11月9日の都合がつかない方や、空間デザインにも興味のある方は是非こちらのコースにご参加下さい。お問合せご予約：TEL&FAX 055-925-3480 cambridge-f@uv.tnc.ne.jp日時：2008年11月8日（SAT) ONLY 1DAY 1.13:00～14:30 2.15:00～16:30＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2008.10.25
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0810241アースガーデンお客様プレゼントはすごい！
0810241今週末10/25-26は代々木公園でアースガーデンイベントが開催され、当店もいつものように出店します。今回はメールマガジンやブログを読んだ方で、アースガーデンにご来店いただければ、先着70名様に特別プレゼントをご用意しております。内容は・わんのはなお試しセット ・ボーノサルテベース ・サメなんこつ君ドライパウダー ・どさんこホッケ熊笹スティック ・どさんこタラ熊笹スティック ・どさんこ鮭熊笹スティック ・牛タンスライス（新商品検討中)・どっとワンさんのお試しセット ・ドットわんごはん ・ドットわん鶏ごはん ・フリーズドライチキン ・チーズキューブ ・カツオ薫りステーキ ・ドットわんスープ・サンディーズのシャンプー＆コンディショナーお試しセット・コズグロシャンプーのお試しと豪華バージョンです。すごいでしょ！合言葉は「ボーノ！ボーノ！」当店以外にもいろいろなお店が出店していますので、人用の食事やお買い物も豊富で楽しめますよ。代々木公園は緑も多いのでお散歩がてらでお出かけになりませんか！
2008.10.24
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0810231秋バラ満開！収穫祭＆ハロウィン祭
0810231実店舗のある清水町の杉山バラ園。秋のバラが満開になりはじめました。今週暖かかったからいっきに進んだようですね。杉山園長さんの話ですと、秋のバラは春のバラより美しいそうです。皆さんも秋の美しいバラを見に来ませんか！わんちゃん連れでバラ園を散策して、バラ園の喫茶でスリランカ人が作った本格スリランカカレーでランチして、ナチュレナチュールさんでデザートを買って、麦花壇さんで明日のパンを買って、最後に当店でわんちゃんの食事と雑貨を買って、帰りましょう！週末の26日日曜日はハロウィーンイベントが開催されます。お時間がありましたら遊びに来てください。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝■案内チラシ（PDF)はこちら■清水町ナチュラル・ビレッジ秋の収穫＆ハロウィン祭2008～秋バラが満開の中、収穫に感謝してハロウィンを楽しもう！～我が村では、来たる10月26日（日）に秋の収穫祭を開催します。今年のテーマは、ナチュラル・ビレッジ恒例の【ハロウィン】！！！。優勝1万円相当品・副賞・参加賞多数の【仮装コンテスト】や【仮装写真スタジオ】、1等1万円相当品の【パンプキン重さ当てクイズ】などの企画満載、秋の収穫を祝って、地場産品で作った【無料のハロウィン特製鍋】や、ポップコーン・フライドポテト･パンプキンパン・焼きそば･フランクフルトなど、そして手品などお子様が楽しめる新しいお祭り。どうぞご家族一緒にご参加下さい！ 開催日時： 2008年10月26日(日曜日) 10時～16時まで （仮装コンテストは受付12：30、13：00開始） 場所：清水町ナチュラル・ビレッジ（清水町堂庭199・杉山バラ園・P有り）問合せ：ホームドクター：055-991-5055 杉山バラ園：055-971-1292協力：三島市中島 鮨dining まんまる主催：ナチュラル・ビレッジ加盟５店舗 杉山バラ園エルローザ・ガラス工房たくみ・麦花壇・ ホームドクター・わんのはな
2008.10.23
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0810221ボーノはテニスボールにご執心
0810221最近のボーノは剥げかけたテニスボールにご執心・・・南箱根ダイヤランドのドッグランにはテニスボールがあって、それで遊ぶのですが、ボーノのお気に入りはぼろくて・・・泥できたなくて・・・毛が剥げかかっているやつ・・・(T-T)それを持ってきて、そのあと剥げかかっているところを咥えてはぐのが大好き。ぼろぼろに破壊はしないのですが、ちょこっと剥げているところが好きなんですよね。僕も剃りのこしでちょこっと伸びている髭を触るのが好きだったりして、やっぱり似ているのであろうか。(^-^;
2008.10.22
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0810211ブーツジャックってすばらしい
0810211先日ギフトショーで購入したグッズ。右側のリスはブーツや靴の泥落とし。靴底についた泥などをブラシでこそげ落とすものです。左側の黒いクワガタをかたどったのはブーツジャックブーツを脱ぐための道具です。片足で体の部分を踏んで支え、クワガタの刃のような部分に片足のブーツの踵をはさんで脱ぐのですが、試してみると結構脱ぎ易くて便利です。いちいち座ったりかがんだりしなくても立ったまま簡単に脱げます。これから薪割りの季節になると、ブーツを履くことが多くなるのでので重宝しそうです。本当は仕入れのためのサンプル購入だったので、何ヶ月か使ってみて「これはお薦め！」となれば将来販売もするかもしれません。
2008.10.21
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0810201エースPCの移行は面倒くさい
0810201この数日PCの引っ越しに時間をとられている。おとといのブログから新しいPCで作りはじめました。新しいPCはダブルディスプレイにしましたがまだ慣れていない・・・3年～4年使ったPCにもそろそろ限界が来て、1年ほど前にHDDでトラビリを交換をかけたのですが、近年処理が遅くなったり、作業中にダウンすることもあり、完全にだめになってしまう前に移行を決意しました。PCの移行は本当に面倒くさいですね。ソフトの導入でCD探したり、データの移行、インターネットのお気に入りの移行などなど・・・そしてブログやメールなどを打ち始めると、ユーザー辞書に登録した文字が出てこないので、パフォーマンスが悪くて悪くて。ディスプレイ表示される文字の大きさも前までと違うので、違和感があって慣れるまでに時間がかかりそうです。
2008.10.20
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0810191テニス再開の兆し
0810191ラケットの天日干し・・・もちろん食べるのではなくグリップにカビが生えていたので、洗って殺菌をしております。3年ほどお休みしていたテニスをそろそろ再開しようと考えています。スクールで足の腱を伸ばしてからお休みしてましたが、おかげさまでメタボも進んでおりますし、ゴルフのためにも基礎体力を散歩とテニスで上げようかと。南箱根ダイヤランドにはテニスコートが設備されていて、スクールやクラブもあることは知っていましたので、それがここを選んだ要因のひとつでもあります。そろそろこちらの生活にもなじんできましたので、スクールに参加して、少しづつ体力の向上と、テニスの楽しみを思い出したいと思います。このラケットは15年ぐらい前のものかな。東京でテニススクールに通っていた時代のものなのですが、個人的には気に入っているのでしばらく使ってみて、あまりにも使えないようだったら買い替えも考えようと思います。ちかじかスクールを見学してくる予定です。
2008.10.19
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0810181友東京より来りてまた鮨を食う
0810181昨晩は東京より20年来の友人が三島に出張で来たので、仕事の後で会食をした。彼も鮨好きなので会食は 三島南本町 寿みた 事前に予約を入れておいた。今日のお通しは 子持ち鮎の煮びたし昨日からの仕込だそうでまだ浅く煮られているけど、あまり濃すぎない味でおいしかった。おそらく僕は子持ちは初めて。卵がまたおいしくて頭からすべて頂ました。5時間お酒を拭きかけながら蒸らし、それから何度も煮るそうです。身もほろほろで手のかかった逸品でした。ビールではもったいないので途中で日本酒にチェンジ。あいかわらず美味しくいただきましたが、本日はいつも最後のほうで写真を忘れてしまう あなごをパチリ。僕はいつもわさびをつけてもらいのせて食べます。きれいな艶でしょ。その後BAR YUMOTOへ行って、彼の新幹線にあわせて2杯ほど飲んで代行で帰りました。気のあう友人とのんびりと美味しいものを食べて、美味しいものを飲んで、ゆっくりとすごした4時間でした。
2008.10.18
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0810171まんまるの豆腐肉味噌サラダが最高！
0810171先日どうしても外食がしたくなった。ボーノママさんも最近外食していないので久しぶりに外へ出ることに。最初はお好み焼きを食べたかったのですが、お店が閉まっていたのでやっぱり【お鮨】がらみということで、 三島市中島 鮨dining まんまる http://man-maru.biz/に行ってきました。最近リニューアルしてからボーノママさんは初めて。和モダンな感じのお店です。おなかをすかしていったのでいろいろ食べたのですが、本日のお奨めは ざる豆腐の肉味噌サラダこれ、ざる豆腐がねっとり感があってあまり豆腐豆腐してないところに、肉味噌の味とドレッシングが混ざりあってなかなかのハーモニー。美味しかった。それと豆腐が身体を浄化するように感じます。ほかにも色々食べましたが、このサラダが間違いなく本日の逸品でした。お鮨も食べたいけど、お刺身以外の料理も食べたい方にはお奨めです。
2008.10.17
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0810161煮込みハンバーグポモドーロ風
0810161先日の夕食は久々に僕が料理。お客様が来るとき以外は、思い入れの料理や新しい料理のときしかしない困った亭主です。(^-^;牛山精肉店でハンバーグのミンチを買ってきたので、それで煮込みハンバーグを作りました。そして次の日の昼食は残ったソースでショートパスタ。今回はペンネ（ペン先型）とファルファッレ（蝶々リボン型）を使用しました。パルミジャーノレジャーノをかけて完成。なぜ煮込みハンバーグかといいますと、寒くなってきたし久しぶりに食べたいな・・・と考えていたのと、オーブンを使って作った事がなかったので、プロ並みにオーブンで煮込みハンバーグを作りたかったのです。まずトマトソース作り。たっぷりのニンニクと唐辛子少々、オリーブオイルを超弱火でじっくりと香りだしをしてアーリオオーリエを作ります。牛山さんの大好きなベーコンをカットしていれて、その後玉ねぎをいれて透明になるまで炒め、そこにトマト缶を入れて塩コショウで味を調えます。並行してすでにハンバーグの形をしたミンチ肉を、フライパンで周りに焦げ目をつけるように焼き、崩れないようにします。焦げ目がまんべんなくついたらソースの中に入れて、200度のオーブンで30-40分じっくりと煮込みました。本当は仕上げに溶けるチーズをのっけて、ガスバーナーで炙って焦げ目をつけたかったのですが、チーズがなかったのでこれで完成、熱々をお気に入りのマリーの玉ねぎナッツパンのトーストで頂きました。煮くずれもなく中身まで熱々の煮込みハンバーグ完成です。次回のパーティーではメインメニューに出してみたいと思います。
2008.10.16
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0810151新商品開発は最後のつめ
0810151新商品開発は最後のつめです・・・もっと速いペースでやりたいものですが、人生色々あってふと気がつくと締め切りが近づいている・・・困ったもんですね。ミツロウクリームのサイズ2品、豪州オーガニック認定のティートリーオイル1品、のサンプルを作りました。後は製造メーカーさんに納期が間に合うように託すだけです。ラベルデザインはオレンジで統一しました。先日某通信販売のMDの方と話したときに、「パッケージの色はピンクとオレンジが売れる。」と話していたのでそれにあやかってオレンジで統一です。ミツロウのオレンジ色の炎もイメージにありましたしね。容器はブルーで統一したので、ラベルとのコントラストも綺麗でしょ。10/25-26の代々木公園で開催されるアースガーデン秋に、間に合うかギリギリです。またご報告します。
2008.10.15
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0810141効率を追求したチェーンレストラン
0810141先日あるチェーンレストランで食事をしました。僕はなるべくチェーン店には行かない。理由は色々あるのですが、大きな理由は自分の払ったお金が税金として地元に落ちないということと、地元の小さながんばっている美味しいこだわりのお店の方が好きだし、気に入れば人間関係もできるからです。ではなぜ行ったのか？それは前にテレビで取材した番組を観て興味をがあったから。しってました？このチェーンの厨房にコックはいないし、極端に言うと包丁もないということを。しかも厨房の中は1-2名でやっているのです。僕の見た店舗は100名ぐらい入るお店ですが、ホールが2名、そして厨房が2名程度の4-5名でやっているそうです。料理は全て本部で作っているので厨房ではあたためと盛り付けだけ。レジシステムも特注で売上に応じて半自動で商品発注でき、スタッフのタイムレコーダーも兼ねているそうです。社長や役員はほとんど理数系出身の会社で、ともかく効率化を徹底して行われているビジネスですね。個人的には味が好みでなかったのですし、なぜか食べていても元気が出てきませんでした。しかも午後は調子を崩して寝込んでしまいました。僕も経営者なので効率化は日々考えていますし、勉強になる点も多かったです。でも効率化だけを進めた未来には疑問がのこりますし、何より自分のスタイルでは無いなと実感してきました。PS.写したいと思う料理がなかったので写真無しです。(T-T)
2008.10.14
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0810131国産松茸を頂戴しました
0810131長野の仕事の仲間から松茸が届いた！今ミツロウクリームをコラボで開発しているワイルドツリーさんなのですが、今年は雨が多かったので豊作だそうです。そういえば犬友達の信州の方も言ってました。松茸料理はなににしよう？悩みましたがやはり松茸ご飯とお吸い物になりました。先日のアースデイマーケットでみやもと山さんの、アイガモ無農薬有機栽培の新米玄米を購入していたので、それきと一緒に頂ました。今シーズン発の国産松茸ごはん。香りが高くて美味しかった。我が家で松茸料理は何が好き？と聞かれたら松茸の土瓶蒸しと答えます。香りが一番楽しめるし、色々楽しめるからです。ただ技術力がないので自宅ではつくれません(T-T)次の日に朝食で松茸でとったダシに鰹節を入れてつくった、ふりかけを食べましたがこちらも美味しかったです。(＾ー＾)v
2008.10.13
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0810121緒形拳さんのご冥福をお祈りします
0810121先日10/5緒形拳さんが亡くなられて大きなニュースになりました。好きな役者さんでしたので残念です。太閤記などいろいろありますが、僕にとっては小さい時に観た「必殺仕掛人」の梅安役が一番印象深いです。山崎努さんの梅安も良いのですが、僕にとってはやはり緒形拳さんです。子供のような笑顔とシビアな顔、そのコントラストが忘れられません。昨日古畑任三朗の追悼再放送をしていましたが、あの教授役も面白かった。報道番組などで知りましたが、演技に影響するから役者の友人を作らないなど、とてもプロ意識が高く真剣で孤高でストイックな方だったようですね。このような本当のプロフェッショナルな方が、また一人いなくなってしまったのは本当に残念なことですね。
2008.10.12
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0810111伊豆の田舎はゴルフが安い
0810111スポーツは何をするのですか？と聞かれると、ゴルフとテニスと答えます。テニスはサラリーマン時代からスクールに通って、日本テニスの聖地：有明でもさんざんプレーしてましたし、日本で開催される試合もよく観にいきました。イワンレンドルやサンプラス、マイケルチャンのサインもあります。でも3年ぐらい前にスクールで足の筋を伸ばしてからは、ちょっと怖くなってプレーしてませんがそろそろ再開したいと考えています。そのころ友人からゴルフに誘われて7年ぶりに再開したゴルフが、観るのもやるのも今一番好きなスポーツです。ゴルフをプレーするのが好きな理由にはいくつかあります。まず対戦相手が人ではなくコースや自然、そして自分であることです。一緒にプレーする人は敵ではなく、あくまでも同伴競技者であり、メンタルに大きく左右されるので一番の敵は自分自身と言えます。テニスの場合は対戦相手がいますし、勝つためには人がいないところや弱点を攻めることになります。そしてハンディキャップというシステムが整備されているので、実力に差がある場合でも競技できます。テニスの場合はハンディキャップがないので、ポイントを調整するか手を抜くかになりますので、実力差がある場合競技は難しいです。そして体力や技術だけでなく、戦略性やマネージメント力が必要なスポーツであること。最後の理由はおそらく一番永くできるスポーツであることです。70歳を過ぎても僕よりお上手な方は多いですし、一緒に競技もできます。昔はお金のかかるスポーツでしたが、今では普通に１万円を切る金額で行えるようになりました。先日友人と行った時は１ラウンド５千円でした。アメリカ的にスルーでできて、高くて美味しくない昼食がなく、持ち込んだ弁当やサンドイッチを緑の中で食べて、そのまま風呂もなしで着替えもせずに帰ります。このような海外と同じスタイルが増えてほしいと思います。伊豆の田舎暮らしをしていると近くにゴルフ場も多く、近いところなら車で５分、おそらく１時間圏内に１０コース以上あるので、色々なサービスやコースも楽しめます。自然環境へのインパクトは大きいので、これ以上開発することには反対ですが、スポーツとしては前述したようにすばらしいものなので、今あるコースをうまく運営しながら、楽しめるようにしてほしいと思っています。
2008.10.11
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0810101南箱根ダイヤランドに虹がかかりました
0810101結婚記念日の10月8日の夕方仕事をいていると、ドッグランでボーノと遊んでいるママさんから電話がかかってきた。「綺麗な虹が出ているわよ！」ということで仕事を中断してカメラを持って外に出ると、東の空に大きな虹が！虹を撮影しているとご近所からも大きな声で、「虹だ！」「綺麗！」と色々な歓声が聞こえてくるわ、お隣さんとも井戸端会議になるわで、やはり 「綺麗なもの」 の感動ってすごいんだな・・・と再認識。今商品開発をしているけど、中身へのこだわりはもちろんとして、見た目やデザインでも良い印象を残せるような商品作りを、コストとポリシーが許す範囲で心がけたいと思いました。
2008.10.10
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0810091煙突掃除のタイミングを考えてます
0810091そろそろ寒くなってきたのでいつでも点火できるように、煙突掃除をしたいと考えているのですが、天気と空き時間に恵まれなくて、煙突掃除ができていません。(T-T)そろそろいつ焚きたくなってもおかしくない季節なので、暇と天気をみながら煙突掃除日を考えています。友達からもらったサツマイモなんか焼き芋にすると美味しいんだよね。僕はダッチオーブンで空焼きにするのも好きなんだけど、やはり薪ストーブで焼き芋すると焦げ目ができて香ばしいんだよね。
2008.10.09
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0810081結婚記念日19周年も鮨婚式
0810081今日は19年目の結婚記念日、僕たちは平成元年に結婚しました。調べてみると19周年はなく、20周年が 磁器婚式、陶器婚式 らしい。意味を調べると「年代と共に値打ちが増す磁器のような夫婦」プレゼント例は、「食器、置物など磁器製品」だそうですが、意味はともかくプレゼントまで指定されると、僕のようなひねくれ物は反発してしまう。僕たちは誕生日なども含めて物ではなく食事や旅行などを家族で楽しむ。その方が皆で楽しめるからだ。・・・ということで昨晩は鮨婚式。南箱根ダイヤランドの犬友ご家族3軒で懸案だった 三島市南本町 寿みたへでかけました。友人家族1軒も今月結婚記念日ということで、一緒に祝ってきました。昨日の逸品。お通しの煮あわび。やわらかくて肝が美味しかった・・・おこぜ。食感が独特。富山の甘エビ。ねっとりと甘かった。マグロも美味しかったんだけど、その頃はお酒も進んで盛り上がっていたので、例によって撮影を忘れました(^-^;今朝起きたらすこし二日酔い・・・夢も珍しい人が出てきて、内容もドタバタ・・・二日酔いの日の夢パターンだ。そんなに飲んだつもりはなかったのですが、やはりお鮨に釣られてすすんだのかな！？日記を調べてみたら、昨年もイブイブの10/6にすみちゃんのところで鮨婚式、一昨年はイベントがあったので10/3にすみちゃんのところで鮨婚式、鮨婚式が続いています。
2008.10.08
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0810071イベント計画中。介助犬チャリティカフェを振り返る
0810071今イベント開催を検討しています。2006年6月4日、ちょっと過去の話になりますが、当社主催で開催した【介助犬チャリティカフェ】イベントテーマは「介助犬と、会って・知って・楽しく・応援しよう！」でした。「人と愛犬との共生」の現代事例の一つとして補助犬が考えられ、当社では長年、社会福祉法人 全国介助犬協会の活動を応援して来ました。2002年の身体障害者補助犬法成立から約４年がたちますが、介助犬など補助犬への認知はまだまだ低いのが現実です。今回のイベントでは実際の介助犬に会ってもらい、カフェ形式のパネルディスカッションで介助犬のことをもっと知ってもらう。そして介助犬チャリティグッズの購入などをとおして、応援してもらう事を目的にしていました。また、介助犬のお仕事や訓練のデモンストレーションを見ることにより、問題になりつつある家庭犬のしつけやマナー習得に役立てていただこうとも考えております。それと今回は地元「NPOしずおかセラピードッグサポートクラブ」のご協力を得て、老人福祉施設などでリハビリのサポートを行うセラピードッグたちの活躍や捨て犬ゼロに向けた活動などをご紹介頂き、これからの高齢化社会へのホスピタリティや、棄て犬ゼロに向けた考えや活動などを知っていただこうと思います。おかげさまで天気にも恵まれ多くのお客様にみていただけました。ご協力頂いた介助犬協会とセラピードッグサポート倶楽部の皆様とパチリ。年末か来年には内容をブラッシュアップして再度開催したいと考えています。
2008.10.07
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0810061猫なべならぬ犬巴なべ！？
0810061先日川へ泳ぎに行った後の車の中。黒ラブ・ハッピーちゃんの車に、僕たちも乗せてもらって帰りました。さすがに泳ぎ疲れたようで、最初は2頭でプロレスしていたのですが、だんだん場所を決めて眠り始めたところをパチリ。2頭とも僕らの足の下で小さく丸くなって寝ています。「猫なべ」ってありますが、「犬巴なべ」って感じですかね。動いている車の中で携帯で撮影したのでピントづれしてますが、可愛いワンショットです。
2008.10.06
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0810051アースデイマーケットと北海道フェア
0810051昨日は東京代々木公園でアースデイマーケット。 http://www.earthdaymarket.com/天気にも恵まれケヤキ並木にはたくさんのお客様がいらっしゃいました。当店のお客様も多くいらしてくれて、ビーフジャーキープレゼントをお持ち帰りいただきました。約1年ぶりのアースデイマーケットへ出たボーノですが、多くのお客様に撫でてもらい、看板犬としてがんばってくれましたよ。久しぶりなので興奮してもっと手を焼くかと考えたのですが、おとなしくお客様に可愛がってもらいました。どうもありがとうございました。となりのボディクレイのブースで手浴を体験しました。肉球のマッサージです。大勢のお客様が見学してました(^-^;さて、前回はスリランカのお祭りが奥の広場で開催されてましたが、今回は北海道フェアが開催されてました。・・・ということでグルメ話ですが、 焼きガニ、カニ鍋・・・ダイナミックにやってました。やはりカニは焼きが一番好きです。思わず買っちゃいました。それと松尾のジンギスカンがあったのでこちらも購入。15年ぐらい前東京のサラリーマン時代、転職時に2週間の休暇をとってママさんと道東から道央を、テントやキャンプ道具を積んでレンタカーでキャンプ旅行したのですが、その時に松尾ジンギスカンには大変お世話になりました。ジンギスカンと鍋を買って、キャンプ場で炭をおこして、焼いて食べながらお酒を呑みました。サロマ湖から観た星は生涯の中でいまだに最高の輝きです。10/25-26は同じく代々木公園でアースガーデン出店です。次回はメーカーさんとも協力して、もっとすばらしい来店プレゼントを用意しますので、遊びに来てくださいね。
2008.10.05
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0810041餃子パーティ、美味しかった！
0810041先日友人達と餃子パーティをした。場所は 沼津市三園 (有)牛山精肉店 055-932-7007前から懇意にしている友人のこだわりお肉屋さんです。ボーノも大好きな「舞骨」の仕入先であり、僕らの大好きなベーコンや、生ハム、豚肉の購入先でもあります。今回は函南から友人6人、牛山家3人、牛山さんのご友人2人、合計11人で食事を楽しみました。メインは餃子！牛山さんが作ってくれたのですが、この餃子が野菜たっぷりでお肉も荒引きで、なんといっても焼き加減が最高に美味しい！浜松餃子風に丸く形どられてて、焦げ目も綺麗でしょ。その他にも秋刀魚、レバーにら炒め、サラダ、パン、冬瓜とお肉の煮物、ゆで卵、などなど多くのご馳走を用意頂き大満足でした。飲み物も赤ワインを3本、日本酒、持っていったシャンパン、芋焼酎、ビール、などいっぱい楽しみました。また途中でスペイン産の生ハムまで出てきて、これをつまみにワインが美味しかった。赤身はもちろん脂の部分が美味しいんですよね。口の中に入れると体温で油が溶け出して、これと赤ワインが抜群です。大勢で美味しいもの食べながら、あーでもないこーでもないと話し、お酒を呑むのは本当に楽しい時間ですね。
2008.10.04
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0810031代々木公園アースデイマーケット出店予定。ジャーキープレゼント！
0810031明日は10月4日は東京代々木公園でアースデイマーケットが開催予定。 http://www.earthdaymarket.com/天気がよければケヤキ並木にわんちゃん連れで遊びに来ませんか？明日は天気もよさそうなので、当店の看板犬ボーノも伺いますよ！前回のアースデイマーケットは10/21でしたからほぼ１年ぶり。ボーノも1歳5ヶ月になりました。当店にて「ブログを読んだ！」と言っていただければ、【わんのはな和牛ビーフジャーキー15gお試しサイズ】 http://wannohana.com/food/snack/00350.phpを差し上げます。それでは！
2008.10.03
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0810021「犬の十戒」（犬の飼い主のための十戒）
0810021僕のPCのバックグラウンド(背景)画像・・・昨年6月24日に逝った長男パスタとの画像です。12日に撮影したものだ。手術後、この頃はもう食欲もなくなりはじめた頃で、ともかくパスタとの時間と思い出を確保するということで、仕事の空きをみつけて家族で自然のあるところへ色々行きました。一緒に住むはずだった南箱根ダイヤランドの家もだいぶできはじめていたので，見学兼でダイヤランド中央の桜公園でのんびりピクニックをしました。まだ写真を見返すと涙が出てきますね。先日お客様からガンの相談を受けて、色々話しましたが、最後にできる事はなるべく時間をつくり、しっかり見送ってあげること。という話をさせて頂きました。告知から1ヶ月もなく逝かれてしまったので、ご家族の本当に悲しかったと思います。でも会う時間をとるようにしたそうです。大好きな家族に見送られながら逝ったわんちゃんは幸せだっと思います。最後に大好きな犬の十戒を紹介しますね。おそらくご存知の方も多いと思いますが、訳は私が少しアレンジしています。「犬の十戒」（犬の飼い主のための十戒）１．ボクの一生は１０～１５年くらいしかないんんだ だからほんのわずかな時間でもご主人様と離れていることは辛いんだ。 ボクのことを飼う前にどうかそのことを考えて下さい。２．「ご主人様がボクに何を望んでいるか？」理解するのに 少し時間がかかるんだ。すこしボクに時間をください。３．ボクを信頼してください。それがボクの一番の幸せなんだ。４．長い間ボクを怒ったり、閉じ込めたり、しないでほしいんだ。 ご主人様には仕事もある、趣味もある、友達だっているでしょう。 でも僕にはご主人様しかいないんだ。５．時間があるときはいつでも話しかけて下さい。 言葉はすべてわからなくても、僕に話しかけてることはわかるし、 ご主人様が言おうとしている事は一生懸命考えるから。６．ボクとどんな風に生活したかいつも心に留めてください。 僕も決して忘れませんから。７．ボクをたたく前に思い出してください。 ボクはご主人様の腕の骨くらい簡単に噛み砕ける歯を持っているんだ。 でもボクはそんなことしたくないし、する気も無いんだ。８．ボクをガミガミしかるまえに少しだけ考えて欲しいんだ。 ボクの心の悩みって何なのか？って。 例えば大事な食事をきちんともらえてなかったり、 長時間お日様にあたって干からびそうになってたり、 もしかしたら歳をとって身も心も弱っているかもしれないでしょう。９．ボクもご主人様同様歳をとるんだ。 だからボクがおじいちゃんになってもちゃんと面倒をみてね。１０．ボクが最期の旅立ちの時には、そばにいてボクを見送って下さい 「見ているのが辛いから」とか「私の居ないところで逝かせてあげて」 なんて 言わないで欲しいんだ 。 ご主人様が側にいてくれるだけで、 私にはどんなことでも安らかに受け入れられるんだ。 そして．．．．．．どうか忘れないで下さいボクが皆を愛していることを。
2008.10.02
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0810011富士山8合目まで冠雪
0810011今朝も伊豆のお山は雨・・・台風の影響ですが3日間雨が続いています。ボーノもドッグランに行けず不満気味・・・今日の午後からはやんでくれるようなので期待です。今朝は富士山が少し顔を出しました。この2日間けっこう寒かったので、山頂から8合目ぐらいまで雪が積もっていました。このまま寒くなることは無いようですが、最近は友人とも薪ストーブの話題が多くなってきています。今週晴れの日には屋根に登って、「チムチムニー、チムチムニー・・・」と煙突掃除をしたいと思っています。それがすんだら薪をデッキにならべて、寒い日が来てもいつでも着火できる用意です。薪ストーブ料理の季節も近づいてますよ！
2008.10.01
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