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エンばん
◎お料理を作る事が大好き ★パンシェルジュ１級 ★ナチュラルフードコーディネーター ★豆腐マイスター ★有名ホテル元料理長に料理を教えてもらっています。ただいま修行中です。 ★カービング、剥きもの特訓中 ★ハリネズミ１匹とフクロモモンガ4匹飼っています。
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2021年02月12日
テーマ： いちご(79)
カテゴリ： 料理
いちごを 使ったお料理
見た目は普通のイチゴサンド
こちらを見ればわかります
https://www.instagram.com/p/CLLPHgSJkbG/?utm_source=ig_web_copy_link
おいしくできました。
ぜひ作ってみてください！
今回使用したイチゴは
佐賀の「いちごさん」
「いちごさん」は、2018年秋にデビューした新しいいちご。佐賀県では「さがほのか」以来、20年ぶりの新ブランドです。
楽天でも購入できます！
いちごを 使ったお料理
見た目は普通のイチゴサンド
豆腐マイスターとしては前から
どうしても作ってみたかった1品なんです。
でもとってもヘルシーなイチゴサンド
ホイップクリームの代わりに
豆腐クリームを使ってみました。
豆腐クリームって何回も挑戦したけど
どうしても豆腐臭さが残ってしまう。
でもあるものを入れると
豆腐臭さがなくなるんです！
何を入れたのでしょうか？
こちらを見ればわかります
https://www.instagram.com/p/CLLPHgSJkbG/?utm_source=ig_web_copy_link
おいしくできました。
ぜひ作ってみてください！
今回使用したイチゴは
佐賀の「いちごさん」
「いちごさん」は、2018年秋にデビューした新しいいちご。佐賀県では「さがほのか」以来、20年ぶりの新ブランドです。
楽天でも購入できます！
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