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購入時の価格:1,970円おすすめ★:★★★グラタンにあわせてワインを飲みたい気分な本日飲んだのは、白ワインテッレドーラ社の「ラクリマクリスティ ビアンコ」。緑がかった金色の色合い、香は青リンゴのような熟した果実の感じに青草のようなニュアンス。飲んでみると、舌にピリピリとくる刺激が印象的で爽やかな春を感じる酸に果実の旨みとコク、そしてキリっとした辛口。テラスで風を感じながら飲みたい…、そんな味わいのワインですね♪余韻に熟した果実味とスッキリとした辛口の味わいが残ります。※同じワインは見つからず…、同じ醸造会社のワインがコチラで購入できます!
2009年03月28日
おすすめ★:★★★★購入時の価格:1,350円すっかり春めいた気候になってきて、毎日暖かくて過ごしやすいですね~♪そんな季節のこの頃に飲んだのは、久しぶりの家飲み日本酒「帰山 参番 純米吟醸」。こちら無加水の日本酒で蔵熟成されています。色合いはうすいレモンイエローで白ワインのような感じ、香りは強くしっかりとした吟醸香が芳しいです。飲んでみると、とてもフルーティで爽やかな酸と、なにより旨みとコクが口の中いっぱいに拡がります。後味はとてもスッキリとしていて、コクがいつまでも後引く辛口の日本酒、いやぁ~この日本酒はかなりオススメですね♪是非飲んでみて欲しい一本です。※この日本酒は、長野に行った際にこちらのお店で購入しました!
2009年03月20日
おすすめ★:★★★購入時の価格:5,600円(近所のイタリアンで飲んだ価格)今回は、久しぶりにお店で飲んだワインを紹介します。近所ですごい気に入ったイタリアンで、今回は白ワインで料理を前菜~メインまで通して楽しめるものを…に合うものを…というオーダーにおススメしてくれた、サルディーニャのヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ カンティーナ ガッルーラ。初めてのヴェルメンティーノという品種、色合いは薄く透明感があり、香はチーズのようなビオ臭とともに青々しい爽やかな独特のニュアンスが感じられます。飲んでみると、硬質のミネラリーのようなニュアンスだが非常に柔らかな口あたり、爽やかで料理の邪魔をしないバランスのいい果実味、そしてしっかりとしたコクが感じられるドライな味わい。余韻には、爽やかな果実の旨みとコクが拡がります。購入してみるとリーズナブルなので、家でも今度試してみたいですね~♪※このワインは、こちらで購入する事ができます!
2009年03月15日
おすすめ★:★★★購入時の価格:3,000円位(酒屋閉店につき半額セールにて)今日は家に嫁の友人が遊びに来たので、偶然酒屋の閉店で半額で購入したソーテルヌの寄附ワイン、「シャトー リューセック 2001」を飲みました!このワイン、濃くトロミのある黄金の煌き、香ばしさや蜂蜜の熟成感のある甘美な香りが漂います。飲んでみると、濃厚な熟れた果実の甘みがあり、ただ甘いだけでなくしつこさのないハーブのような爽やかさと酸が感じられ、深みのあるコクが拡がります。余韻には、爽やかな果実味とコクのある甘みがあり、いつまでも甘美さを残してくれます!いいですね、たまには貴腐ワインで過ごす夜もwww※このワインはコチラで購入する事ができます!
2009年03月07日
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