クロ･ド･ラ･ロッシュ'９７水平、他＝ＧＶＬ浅草ワイン会にて＝

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2012.11.16

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：ワイン会

ＧＶＬ(Ｇreat Ｖintage Ｌover)メンバのある方が、一度デュジャック、ユベール･リニエ、トルショー、ポンソ等でクロ･ド･ラ･ロッシュの水平をやりたいと言っていたのが、とうとう実現しました。本当はトルショーもポンソも入れたいのですが、トルショーは'９７がなく('99はあるらしいです)、当り外れの波が大きいポンソは主催者が買っていないので、代わりにアルマン･ルソーを選択しました。
(過去のＧＶＬワイン会のブログはこちら⇒ 『浅草鷹匠｢壽｣にて』、『ラフォンのモンラッシェと出張イタ飯』 )

【主催者提供のワインの写真と各感想】 　注）各ワインはロンドンからの空輸

白のＰＭ１級、赤の特級９７水平

簡単なテイスティング･コメント

Ｐuligny-Ｍontrachet １er Ｌes Ｒeferts 1999
Ｐuligny-Ｍontrachet １er Ｃhamp Ｃanet 2002
（エチケットの大きさが違います。それに合わせて表記もやや違うようです。）

どちらも１級でムルソーとの境界にある畑。シャン･カネの方が有名な気がしますが、それだけでなく 2002ヴィンテージの出来の方が良いようです。
酸･タンニン･ミネラルの構成要素が高いレベルでバランスしています。 '99は酸が強く、タンニン･ミネラルが少ないのか旨味がチョット欠ける感じです。でも 時間が経つと甘味が出てきて、より美味しくなります。

開栓して３時間経つと'99は酸味がより強くなって香りも落ちますが、'02は香りも味も全然落ちません。そして、 ラフォンのようなマロン･グラッセ風の香りも出てきます！

ジャン･マルク･ボワイエは、ポール･ぺルノー同様に比較的廉価ながら品質が高いと思います。
（今回は下の赤よりも白の方が変化があり楽しかったです。）

( Ｃlos de La Ｒoche １９９７ )
左から、ルソー、デュジャック、そしてユベール･リニエ。

値段の順は、デュジャック＞ユベール･リニエ＞アルマン･ルソー。そして、開け立てはこの値段どおりの香り･味わいでしたが、 状態の違いからか、頑張ったのはルソー。 時間と共に出し汁系の味が出てきて滋味深い味わいになります。

リニエはブレッド臭が少しあり、時間が経ってもあまり香りが良くなりません。(今日で３本目ですが、１本目はブショネ、２本目はデュジャック並みに素晴らしく、今回はブレタノマイセスとボトル差が激しいです。＝残念ながら素晴らしかった２本目は私は参加していません。ということは私と相性が悪い？＝)

香り･味わい共にデュジャックが一番でした。でも、私にとっては感動する程ではなくチョット期待外れ！　最初こそチョット妖艶な香りがありましたが、時間が経つと茸の香りになりました。それもトリュフや松茸ではなく椎茸です。

おまけで、デュジャックのジュブ･シャン１級オー･コンボット2004ハーフを開けましたが、これが前回同様、私には香りが良く感じられません。主催者ともう一人の方は「ロッシュと同じような香り！これがあればロッシュでなくても良いや。」と仰っていましたが、最後には「やっぱりロッシュのが良いや」と。明らかに私とは臭覚が違うようです。最後は私でも少しデュジャックらしい良い香りを感じましたが、 私見ではデュジャックのコンベットはイマイチかと。