デュフルール･フレールの２０１０は如何に？ | サッカー好き(現役プレイヤー)が紹介するお薦めワイン情報。売っているお店とテイスティングノート付き。

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2013.02.16

そろそろ２０１０も良いかと思うので、『ヴェリタス(Veritas)』さん一押しのドメーヌ、デュフルール･フレールのＡＣブルを飲むことに。
これは2010年に、2008のACブルを飲んでビックリした記憶があるので( その時のテイスティング記録 )、再度期待を込めて飲むことに。

巷ではデュフルールの２０１０は「安かろう悪かろう」の評価や、S's Wine さんのコメントもあるので、確認したい気持ちもあり開けることに！

Ｌe Ｆouleur 2010
Ｐinot　Ｎoir

造り手：　Ｄufouleur Ｌe Ｆreres

どうでも良いことかもしれませんが、造り手の名前は"Ｄufouleur"なのに、ワインの名前は何故"Ｌe fouleur"になっているのでしょうか？

LeFouleurピノノワール2010.jpg

(フランス語の分かる人なら直ぐにピンとくるのでしょうが、Ｄu＝de＋le で、頭のdeは前置詞なので取ってしまえば"Le"になります。
という訳で、これは私の予想ですが単なる言葉遊びなのかと。あるいはフランス語では慣用的なことなのでしょうか？)

【簡単なコメント】

最初から典型的なブルゴーニュらしいチャーミングな赤系果実香。でも、2008のようなその後の変化･開きがありません。
暫く待っても変化はなく、翌日には香りは落ちてしまいました。

味は、2008程には薄さ(軽さ)は感じられず、未だ酸味が強い感じはしますが、タンニンとのバランスは良い印象です。

この辺にグレートヴィンテージらしさを少し感じます。但し、旨味は少ない感じでＡＣブルでは致し方ないことかと。
翌日には、香りの落ちに反して味は円やかに美味しくなっています。

2008のような驚きや感動はありませんが、ACブルとしてはまずまずの出来ではないでょうか？
(私は\2000台前半のレベルにはあるとは思いますが ... )
2008よりは熟成しそうなので、もう少し置くと化ける可能性もあります。

そうです、『ヴェリタス(Veritas)』 ⇒ ドメーヌ･デュフルール･フレールの全販売ワイン

(残念ながら2010のACブル赤は売切れ。シャルドネは残ってますが白はイマイチでした。
１度しか飲んでないですが...ちなみに評価はこちら⇒ ACブル赤が良かったデュフルールの白は？ )

という訳で、2010は並のＡＣブルといった感じですが、\1000台で買えるので未だ未だコスパは良いです。
ヴェリタスしか扱ってないと思っていたら、2011から｢Vin du 268｣さんも取り扱い出しましたね！
(ＡＣブルのシャルドネだけですが)