2010年10月の記事
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肉食夫と魚系妻
シェフ（主夫）のメニューには魚はありません。魚が嫌いだからです。白身のお魚、お刺身、煮物、焼き物全くだめ。そしてイカ、カニ、たこにあさり、シジミ、わかめに、のりお好み焼きにのるかつおぶしのゆらゆらが気持ち悪いといいます。私はといえば大の魚好き！！年とともにますます魚を欲します。マレーシアでは外食も多かったのでそれぞれが違うものを頼むので外では魚を食べていました。日本に帰り外食がなくなると夫帰国とともに肉ばかりの毎日です。これは、、これからどうしよう、、、！！！夫の居ぬ間にじゃこごはん、、。夫はこのしらすやじゃこの「目」もこわい、、そう。（困ったもんだ）にほんブログ村
2010年10月29日
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ゴルメサブジ
ゴルメサブジシェフ（主夫）作これは大量のドライ草（ゴルメサブジ用）とお豆、牛肉を煮込んだもの乾燥レモンも入っているので酸味も利いています。 シェフのお料理は煮込むのでとにかく時間がかかります。にほんブログ村
2010年10月29日
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ルビアポロウ
ルビアポロウシェフ（主夫）作これはご飯にインゲン、お肉をトマトソースとサフランで炊き込んだものです。炊き込むのでお米の芯まで味が行き渡りついつい食べ過ぎてしまいます。炊き込みご飯はおこげがおいしいにほんブログ村
2010年10月29日
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携帯をデコってみました。
家にあったラインストーンでデコってみました。パーツはいつもこれを作りたいと思い買った物ではなく安いときに買ってストックしておくので今回は大き目のブルーのパーツとあまった白の小さなもの、、、、のみ。で、できあがりは大きなお花が二つ。材料費はどちらも一袋50円、100円で製作！！にほんブログ村
2010年10月27日
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フルーツバー
これはラバーシェックと同じものですがすっぱさは無く柔らかい感じです。こちらはプラム、アップル、アプリコットストロベリー他まざっています。食べやすいのでひとつ、またひとつ手が伸びてしまいます。にほんブログ村
2010年10月24日
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ローズジャム
夫は日本のジャムはあまり好きではありません。中にフルーツの果肉が入ってないので「あれはジェリーだ。」といいます。これは「ローズジャム」バラの花びらが入っています。 他にも夫の国ではサワーチェリー、ストロベリーほとんどがフルーツの果肉入りでおいしいものばかりです。にほんブログ村
2010年10月23日
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ラー油！！デビュー
数ヶ月前には必ずといっていいほどレジかごにはいっていた「ラー油」今ではだんだん少なくなってます。遅ればせながらとうとう購入「ラー油」です。巷でうわさのラー油。購入しました。（遅い!!)ひとつは「鹿角ラー油」なにやらこってりしていますが味噌っぽくて辛味は少ないです。でも一味違った感じになります。辛いの苦手な人向き。もうひとつは「くめじまらー油」こちらはもろ「ラー油」辛いです。でもスープに入れるとおいしくなります。どんなお料理にもあいそうでお醤油感覚で使えます。やはり人気の理由がわかった気がします。にほんブログ村
2010年10月23日
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おなべの中には
おなべの中には何？正解は「アダスポロウ」ご飯でした。アダスはお豆サフランの色がしっかり出います。我が家のシェフ（主夫）作このご飯日本と作り方が全く違います。一度お湯でお米をゆでます。火が通るとお米をざるにあけおなべにジャガイモを敷きお米をいれ布でふたをして火をかけます。水はなし！！で、仕上がりおいしいポロウの出来上がり。ご飯にのせたジャガイモは最高のごちそうになるのでした。にほんブログ村
2010年10月22日
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袋の中身は
この袋の中身は？？ヒントはここ！！！お米でしたこの外国米日本米よりも割高！！！です。外国米はお米をたいているときからいい香りが部屋中にしてきます。このお米の袋チャックがついてかわいいのでいろいろに再利用しています。にほんブログ村
2010年10月22日
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ノリカハリ
ノリカハリカネボウの試供品です。ハリ弾力液集中保湿液弾力も保湿もほしいわがまま派、、、ですっにほんブログ村
2010年10月22日
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浅田飴ガードドロップ
試供品です味はマンゴーとグレープフルーツこれからの季節にいいですね。そして何よりシュガーレスがうれしい！！！薬用成分ＣＰＣ配合で、のどの炎症によるのどのあれやのどの痛み、口腔内の殺菌・消毒、 ... のどの痛みに効く薬用のど飴と、いうことです。まだまだモニター募集してますよ（注：ブログを持っている方） にほんブログ村
2010年10月20日
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石鹸くずで
石鹸くずがたまりました。全部をまとめてかたまりにして切り出しの練習をしてみました。やはりはじめの成型と花びらの角度がわかりません。これはカルチャースクールに行くっきゃないかぁ、、、。にほんブログ村にほんブログ村
2010年10月19日
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クリームファンデーション
資生堂マキアージュ クリームファンデーション1回分です。すっと肌になじみ自然な肌合いがいいですねカネボウコフレドール シルク肌！！！こちらもすぐれもの にほんブログ村
2010年10月19日
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エリクシールホワイト
美白エッセンス試供品です。乳液と化粧水。にほんブログ村
2010年10月19日
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ゴル.ガーヴ.ザバーン
やっと飲みました。ゴル.ガーヴ.ザバーンこれは紫色のお花でした。これはそのままお茶にするよりも他に二つを加えると体にとてもいいお茶になるそうです。そのひとつは「ソンボレテーヴ」箒のような動物の尻尾のようなこれがお茶になるとは思えないような姿ですが香りはとってもいいのが不思議です。そしてレモン濃い黒に近い紫がピンクに近い薄紫に変わります。少しナバート(お砂糖）で甘くして飲みました。10分くらい煮だして10分そのままにして抽出。薬草っぽい感じですが中のソンボレテーヴがいい味を出していかにも体に効きそうでした。にほんブログ村
2010年10月12日
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ラバーシェック
ラバーシェックこのお菓子は「ラバーシャック」にほんののし梅のようでしょうか？100%あんず。すっぱいです。他にもざくろ、ラズベリーいろいろあります。にほんブログ村
2010年10月08日
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コンソメのもととお料理
チキン、ビーフのコンソメの素。早速シェフ（主夫）のお料理です。まずはククです。たまねぎ、トマト、チリの変わりにししとうで。もちろん調味料は塩、ターメリック。次はイスタンブリ（チキンライス）日本のお米では全くにおいません。バスマティライスだと炊飯器にスイッチを入れてまもなくお米独特の匂いが漂います。こちらはターメリック、サフランも入っています。ハンバーグも同じ。毎日主夫はがんばってます。 これらのお料理は全部以前紹介したものです。キッチンにはトマトの缶詰が必需品となりました。にほんブログ村
2010年10月08日
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スルマ入れコレクション
スルマアーモンドのすすで作ったアイラインです。これは赤ちゃん、男性も目の保護として使います。このすすを入れるのがスルマ入れ。以前にひとつ購入。そして今回いろいろ買ってきてくれました。木でできたもの寄木細工のようです石のものにほんブログ村
2010年10月06日
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キーセ＆セフィーデアーブ
これはアカスリセットキーセはなべつかみのような布です。韓国のあかすりに似ています。セフィーデアーブは石のようですが羊の油でできているそうです。これひとつで数日使えるそうです。これをぬらして布でこするとお肌がつるつる女性の必需品。白いミトンは石鹸を泡立てて体を洗います。これで一皮向けた美人に、、、なれるかなにほんブログ村
2010年10月06日
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メガネ
超ど近眼のwukiwukiiはマレーシアでメガネが壊れてしまいました。日本帰国のときに日本で作っては高くつくと思いマレーシアで新調しました。それも1万円以上の出費です。マレーシアの物価で1万円以上は高額です。壊れためがねは夫が国に持ち帰り今回フレームだけ交換してくれました。あまりに小さくて「子供用か？」といわれたそうです、、。で、このピンクのフレームのメガネ軽くて軽くてお気に入りです。日本に帰ってびっくりしたのはメガネが超安い！！ってことでした。圧縮レンズも込みで6000円くらいで作れるなんて！！！にほんブログ村
2010年10月05日
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お約束の石鹸
石鹸マニアのwukiwukii。お約束の石鹸は、、ココナッツ、グレープ、アプリコットなど、、。バスサイズの石鹸。まぁ、、これは実用品ということで。にほんブログ村
2010年10月05日
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金貨
これは？金貨です。でも、、ちょっとこの意味がわかりません？オリンピックの記念硬貨？？夫の返事は？「コイン」でした。シリアルナンバーも書かれていました。にほんブログ村
2010年10月05日
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ルビーのリング
これは？以前のプレゼントでしたがサイズが大きくて夫に預けていたものです。今回小さく直してもらいました。サイズはぴったり。もらったときにはデザインがごつくてなんとなくなじめませんでしたが久しぶりに見てはめてみると大げさな感じではなく普段にはめていられるようで気に入っています。好みって本当に変わるものです。にほんブログ村
2010年10月05日
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エカテリーナ
ペンダントヘッドはお友達からのお土産にいただきました。「エカテリーナ」という名前だそうです。後ろにはシリアルナンバーが書かれていました。にほんブログ村
2010年10月05日
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ココア タッフィー
飴の中にココア味の粉のようなものが入ってこちらも甘い！！砂糖菓子のようにほろほろ崩れてきます。 近頃、、血糖値上がりそうです、、、にほんブログ村
2010年10月05日
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クルーチェ
このクッキーみたいな名前は「クルーチェ」一袋に2つ入っていますが大きくてヘビー、、、一枚で十分中にはくるみの味が入ってます。ちょっと大きめサイズ。にほんブログ村
2010年10月05日
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紅茶にカルダモン
紅茶にはカルダモンを入れてにほんブログ村
2010年10月04日
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日記帳
巷では来年のカレンダーが売られていますがお土産は今年の日記帳。私の趣味に合わせて？アラビア数字と文字だったので買ってきてくれました。もちろん気に入りました。けれどもわずかに９，１０，１１と数字くらいはわかりますが何曜日か何月か、、わかりません。にほんブログ村
2010年10月04日
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洋服とバック
夫が買った洋服とバック。人が選んだ洋服など身に着けるものは自分が選ばないようなものだったりします。これはちょっと民族調です。もし自分なら買わないけれど着てみると生地がてろっとして軽くてとても気に入りました。wukiwukiiはもう年なので流行を追うより着易さ重視、、です。このバックもビーズと刺繍で全体的には黒系で地味ですがかわいいです。にほんブログ村
2010年10月04日
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サフラン
夫の国ではサフランを使ったお料理が多いです。でも年々高くなっているそうです。普段の家庭では食紅のように色だけのものを使う家庭も増えたそうです。貴重なサフランを買ってきました。少量でも色がつくのでこれでしばらくは使えそうです。にほんブログ村
2010年10月04日
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ペットボトル
中身は？ラベルが無いしわかりませんね、、。これはローズウォーターです。現地から純度の高いものをそのまま買ったのでラベルなしで分けてもらったそうです。ふたを開けると、、ローズの香りが漂います。これはお料理に使います。（高くていいものだから化粧水代わりはだめ、、とお達しが、、）にほんブログ村
2010年10月04日
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壁掛け
一昔前にはモディリアニの｢ネクタイの女」のような長細い顔の女の人が好みでしたがこの絵を知ってからは丸顔の素朴なこの絵が気に入っています。洋服の黄色とオレンジは光線の加減で光っているのでそれがまたいい感じなんです。イスラム教なのに絵の題材がぶどうとつぼ、、。ワインを想像しそうでおもしろいです。にほんブログ村
2010年10月04日
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ヴァクラヴァ
インドや中東には似たようなお菓子があります。香辛料が入って独特の味です。これは、アーモンド、ピスタチオ、ココナッツ、サフランです。重みがあり結構激甘！！です。濃い目の紅茶と一緒ににほんブログ村
2010年10月04日
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彼岸花
おみやげは続きますが、、散歩中に彼岸花を見つけました。彼岸花にキンモクセイの香りもどこからか香っています。 日本は香りが四季を知らせてくれるので楽しいですねにほんブログ村
2010年10月04日
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大量のスパイスと「ハケシレ」
サフランと一緒に大量のスパイスです。カルダモン、シナモン、ターメリック、、あまりに多すぎて本人もわからないものが出てきて「これは、、何かわからない。後で電話で聞いてみよう、、。」ということで「スパイス」でまとめてみました。それと、これです。「ハケシレ」こんなに大量なものはじめてみてびっくりです。何か月分あるでしょうか？？以前紹介したものですここ とここお土産シリーズは、、もうちょっと続きますにほんブログ村
2010年10月02日
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小物入れ2点
ごくごくお土産用小物入れでもこのじゅうたんのようなデザインがお気に入りです。小物入れ、いくつあってもいいものですね。一時はタイ製品の「像模様」のポシェットにもはまりました。その時々で使い方を変えて持ち歩きます。にほんブログ村
2010年10月02日
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これは何に使う道具？？
葉でできた旗のようなもの？これは何？正解は「うちわ」だそうです。名前はバード 風ヘザーン自分手動扇風機といったところでしょうか、、。よくうちわが無いときノートやパンフレットをうちわ代わりにするように円形より四角のほうが風がいい感じに吹く感じがします。発想の転換で四角のうちわ、、いいかもですよバーベーキューの風おこしにも使うそうです。こういうもの結構好きです。にほんブログ村
2010年10月02日
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急ぐのは悪魔の仕業 乾燥ライム
煮込み料理の多い主人の国では 「急ぐのは悪魔の仕業」ゆっくり、じっくり煮込むことでスープの味がたっぷり野菜の中から染み出してえもいわれぬ味になります。決して急ぐことなくじっくりことこと、、。夫のお料理には「お母さんの味」のような愛情を感じます。そんなお料理の中には「乾燥ライム」を使ったものが多いです。フォークで数箇所穴を開けスープにいれ煮込みます。家庭の味はターメリック、サフラン、乾燥ライム、、あとは、、愛情、、ですか？？にほんブログ村
2010年10月02日
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barberry/バルベリー
barberry/バルベリーゼレーシュックとも言います。これはお料理に使います。味はすっぱい梅干のようです。形はクコのみのようなハスカップのような、、。サフランライスにぱらぱらかかっていたりします。これを使ったお料理はこちらいつもは出来上がりのお料理で食べたことはありますが乾燥したバルベリー、、、。どうして使うかわかりません。シェフ（主夫！？）がお料理したら、報告します薬効として、苦味のある根や茎の皮は、肝臓の強化、熱冷まし、血液の浄化に効き、殺菌作用があります。根には、利尿作用もあります。果実は、酸味があり、シロップ、ジャム、ゼリー、などに使用されています。実は、高血圧の治療にも使われます。4時間おきに、粉末大さじ1杯と、少量の砂糖を混ぜ、シロップにしたものを飲むと、血圧を下げる効果が期待できます。実を煮出したものでうがいをすると、口内の不快感を取り除くことができます。根は、羊毛、綿や絹の織物を黄色に染める染料としても使用されています。にほんブログ村
2010年10月02日
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ピスタチオとアーモンド、ではこれは？
主人の国はナッツが豊富でおいしいです。ピスタチオは味が濃くてからっとして香ばしく塩味のものもあります。食べだしたら止まりません。アーモンドも大きくぷっくりおいしいです。ではこれは？「生」のピスタチオです。この実の中にピスタチオが入っています。中を開けるといつも見るようなピスタチオです。殻を開けて食べると独特の味がしておいしいです。でも生なのでどんどん実が黒く変色するので日持ちがしません。うわさに聞いていた生のピスタチオが食べれてwukiwukiiでした。にほんブログ村
2010年10月01日
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結婚記念日＆お誕生祝い
夫からのプレゼントです。ピアスと指輪です。ネックレスもあったのですが「高くて買えない、、。」とトルコブルーは大好きな色なのでうれしいです。ピアスですが太いので通すのに大変、、。あまりに重量感があって私の穴の位置では耳たぶが伸びてしまって、、ちょっと見栄えが悪くなります。このピアスのために穴の位置を変える？？どうしよう、、。にほんブログ村
2010年10月01日
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イチジクジャム、、モラッパ
これは親戚の家の自家製ジャムイチジクです。ちょっとピンボケ、、、イチジクは日本より小ぶりですが甘味を抑えてイチジク独特のぷちぷち感がたまりません。ジャムというよりコンポートに近い感じかしら、、。にほんブログ村
2010年10月01日
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