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Apr 14, 2010

茶卵

(4)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　oisixで、茶卵なるものを買ってみた…菜食の鶏の卵で、動物性のえさを食べていないそう

　ここは、やっぱり…パティスィエールでしょ～～～

　カルディで買ってみた冷凍パイ生地で、ミルフイユ・バナーヌ

　ランチは、軽井沢の沢村ベーカリーのカンパーニュと立川のイワンので

　昨日、「簡単にすぐできて美味しいお料理」という子どもつながりの方のお誘いで、ご一緒する

　行ってみて、いろいろ考えさせられちゃった…

　その場で提供していただいたお料理やお話は、想像していたのとそんなに変わりなくだったんだけど

　お料理ひとつとっても、素材の選び方、調理時間の掛け方、美味しいという感性の違い

　ここ最近、私の中でなんかスッキリしない事柄がすこ～～し整理できた

　少しばかりかじってるお菓子やお料理を、「教えて」っと言われることがあるんだけど

　私は資格があるわけじゃないし、そんな器じゃないからという気持ちと

　企画するのも楽しいかもっと、好奇心のような気持ち

　社交辞令のような言葉かけもあり、疑心暗鬼な気持ち

　人それぞれ求めるものが違うし、それをその人も、私自身も見抜くことってすぐは無理で

　ただ、私自身がお菓子や料理に求めるものはハッキリしてきてるので

　今はその、自分に無理せずにいたいな

のは、のらりくらりの対応をされること

　昨日の誘って下さったママ友さんには、求めるものが違うようだからとやんわり今後の辞退を伝えたけど

　断ることって、難しいのかも…けど、壁のない人間関係には、それはないよな～

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Last updated Apr 15, 2010 12:34:48 AM
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■コメント

Re:茶卵(04/14)

Pearun さん

甘い物と言えばケーキやカステラ風の物が定番ですが、美味しそうなのが並びましたね。
メタボぎみには、目の毒です。
(Apr 15, 2010 08:44:20 AM)

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Pearunさん、おはよ～ございます♪

yackodako さん

この時も話題にのぼった「メタボ対策」と「お肌のお手入れ対策」
食事は楽しく、美味しく、過度の我慢をせず…運動しましょ～～と私も万歩計を用意しました☆ (Apr 15, 2010 10:21:35 AM)

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Re:茶卵(04/14)

くっきー117 さん

美味しい卵で美味しいケーキができましたね！
食材にこだわって作っていらっしゃることに頭が下がります。

人それぞれ価値観が違うから、色々難しいのがお付き合いですよね～
自分で参加したいことには出不精の私でも率先していくけれど、やっぱり誘われちゃうと…ちょっと違うなって思うこと多々ありますね～
一人で参加することが一番気楽です～

yackoさん、全然太って見えない素敵なマダムですよ～ (Apr 15, 2010 04:49:38 PM)

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くっきーさん、今晩は♪

yackodako さん

私の場合、食材にこだわっているというよりは、飲食店などで一番経費としてかかるのは人件費だって分かるので、おウチご飯では、自分で作るんだから経費として食材に比重をおきたい…みたいな感じなのです（笑）ただの食いしん坊なんですね…

くっきーさんにマダムなんて言われると嬉しいな～でも、これも私の場合、「素敵なマダ～ムになりたい～～」っと言ってる妖怪人間ベム状態です（爆） (Apr 15, 2010 10:42:07 PM)

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