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pikaso41 @ Re[1]:こんなの見たことがない！！(03/29) さるすべり9722さん冷凍保存は使う分だけ…

さるすべり9722 @ Re:こんなの見たことがない！！(03/29) 冷凍保存いいですね。やってみます。

pikaso41 @ Re[1]:水墨画展・横浜/お泊り観桜女子会(03/24) 主婦を忘れて時間を気にすることなく、パ…

さるすべり9722 @ Re:水墨画展・横浜/お泊り観桜女子会(03/24) 64階からはやはりいい眺めですね。お友達…

pikaso41 @ Re[1]:ささがきごぼうのサラダ(03/12) 何より安いところがお気に入りです。植物…

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Aug 30, 2009

フランス　マジック

テーマ：旅のあれこれ(10)

カテゴリ：旅

　「シャトーに来てから2ｋｇも体重が減ったみたい！」とシャワー室から出てきた従妹がニコニコして言った。

　従妹はメタボ傾向で、脂肪分の多いシャトーでの食事を気にしていたので、言うべきか黙っているべきか迷ったが「バスルームのヘルスメーターは以前から、2ｋｇは少なく針が動くようよ｣と教えた。

　私もシャワーの後、乗ってみて４４ｋｇを針が示すので驚いたが、ヘルスメーターは誤差の範囲が100ｋｇにつき2ｋｇは認められているので、多分のその誤差の範囲。
　普段の体重が４６ｋｇ前後だからフライトしたぐらい２ｋｇも減るのはおかしい。

　フランスではバケットとチーズとワインがあれば、あとはなにも要らないと思うほど美味しいので、バケット半分ぐらいはチーズをはさむと食べてしまう。

　「フランスマジック」は脂肪分の多い野菜の少ない食事とりながら、太っている人が少ないのは、赤ワインが関係しているとことをいう。

　赤ワインのポリフェノールが脂肪の吸収を抑えていると、フランス人から教わったが医学的に実証されたわけではないが、夏はビール・冷酒・ロックの焼酎が晩酌だったが、空気が乾燥して気温が低くなるこれからの季節、赤ワインが美味しくなる。

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