やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

2017/04/01
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カテゴリ: 食べ物


皮100枚であったが、嫁からの連絡で追加の皮を
購入したやまやろうであります。

ギョウザにはビールが鉄板の組み合わせであるが、
それはとっても理解できるのであるが、敢えて
外してみる。

ネット上の質問サイトにもギョウザに合う飲み物の
問い合わせがあった(ビール以外)。そこにワイン
という選択肢を見つけたのだ(白とあったが)。


さんが包んだものである。肉っぽいジューシーな
グループと、ムチムチ皮の食感が目立つグループと
がありましたぞ。同じ具材なのにー?


変わり種登場。自作エビギョウザ。うはーちゃんと
エビエビしております。あんが緩いけれど、これは
気に入った。


ギョウザの皮が8枚余った。むすこにピザを作らせ
てみた。オーブントースターでこんがりと焼き上げ
た一品は、ぱりぱりでまさにピザだー。

チーズとケチャップだけの単純な組み合わせながら
味はまさにピザ。ギョウザの皮でこういうこと可。


であるが、やっぱりビールかな。その際はホンモノ
ビールにしましょう。発泡酒でもなく第三系でも
ないものにして、ギョウザパーリーのランクアップ
を目指すのです。

追加で日本酒も飲んだという、ちゃんぽんOKな





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Last updated  2017/04/02 12:30:05 AM


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