やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

魚津駅前でお勧めしたい居酒屋である。写真と共に、頼んだ料理を紹介してみよう。


■お通し

繊細な味わい。見た目は、丁寧な仕事ぶりを感じさせる。

明日は用事があるので、生ビール縛りでいこうと思う。メニューには日本酒が豊富です。


■刺身盛り合わせ
身厚に切られた刺身は絶品！敷かれたツマ（大根）は細くてシャキシャキ、余すところなく頂いた。


■すり身揚げ
ざく切りのレンコンかな、食感に変化を持たせている。美味しい。


■おでん
意外な食材が見えるが、おでんである。売りにしているだけあって、非常に美味しい。

優しい味わいの出汁に、どの食材もうまく馴染んでいる。


■手羽先揚げ
肉付き良く、食べ応えのある手羽先である。ビールに合う。

今日は会社の懇親会（4名）。平均年齢50歳？の集まり。今回のメンバーでは、コロナ禍以後初めての飲み会である。取り留めのない内容であるが話が尽きず、閉店まで居続けた。

会計：26,180円