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2005年12月19日

　最近はおとなしくしていて、あまりお酒を飲みに出てない。

　週末、たまにワインを相伴するくらいだが、
　可もなく不可もないワインの連続であった。

　しかし、先週末、久々ヒットの美味しいワイン見っけ。
　「シャトー･ムーラン･イケム　２００１」
　やんちゃの好きなボルドーの赤。
　ＡＯＣコート・ド・ブール

　カベルネ・フラン25％、
　カベルネ・ソーヴィニョン24％、
　マルベック1％
　コート・ド・ブールにおいて最古の畑の一つ。
　メルロー主体なので優しいが、枯れ草を思わせる渋みもあって、
　ああ、旨い!っって言いながらチーズとバゲットを食んだ。
　気障なようだが、上手い赤は本当にチーズとパンだけでよい。
　（と言いながらおかずも一杯食べたのである、なんだ？？）
　（おかずは牛すねのスープ煮込み、一緒に煮込んだ野菜達、
　実はこの野菜の方が美味しいのだ。）
　　最近ただ渋いのみの赤や、メリーのシャンペンみたいなのばかりで

　それらのあと出遭ったからまたまたお気に召しがぶ飲み、
　当然その夜は倒れこみ撃沈であったが本望。

お値段書き忘れ。
　プランタン地下のワイン売り場で１５００円だったんだよ～、お買い得！！

シャトー・ムーラン・イケム　1999