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2009年05月08日
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カテゴリ: グルメ
付き出し
アナゴ寿司、端がさくさく
出汁巻きが京都らしいtenpura1
ホタルイカがないので申し訳ない、
と「ギンポウ」、こっちの方が
貴重でアリガタヤ
銀の宝と書いてギンポウだ!
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京野菜の万願寺とうがらしと
こちらもチョー珍しい「こしあぶら」

上品で爽やかな苦味。
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車エビ、中レア。
tenpura4
ヤッパリ京都、たけのこどす。
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昨日の写真はこれ。
生ウニの天ぷら。
海苔に乗せて瞬時の技。
本物に似せてあるらし。
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天茶。お出汁でなくお茶。
でも天ぷらにしっかり味付き。
これもまた一興。
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最終更新日  2009年05月08日 10時40分37秒
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