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落花生は収穫間近になるとカラスが食いにやってくるので釣り糸を張りました 釣り糸の効果はすごいです 糸を張って以降は被害がゼロ、カラスの気配すらなくなったのですからさて、畑が乾いて掘りやすくなったのでジャンボ落花生を試し掘りすることにした 手前の緑が濃い株を掘りましょう これで一株なんですよ~ 肥料の与えすぎ(ツルぼけ)でNGかそれとも大収穫か?落花生は掘ってみないとわからない野菜、クワを入れる瞬間は緊張しますね ツルをめくってみた ゴロゴロって感じ 大収穫の予感 どのツルもジャンボ落花生がびっしり 一回じゃ食べきれないほどの大収穫でした コガネ虫の幼虫にかじられて穴が空いてますが 極一部だし、大収穫ですから気にしない気にしない 一株で180粒も獲れました きれいに洗って塩ゆでにしましょう 水に対して3%塩を入れて40分茹でたら完成です 頂きますしっとり柔らか、落花生の風味が最高!!食べ応えもあっておいしかったです ランキングをやめました
2013.10.13
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少し前の話ですがカンパニュラの種を蒔きました 準備した道具は 種まき専用の培養土、6センチのポット、霧吹き、つまようじとフルイ フルイは傷んで不要になった小麦粉をふるうものを再利用 培養土はPHが調整されているので、大きい種ならそのまんま蒔いてもOKですが 超細かい種は一工夫して蒔く必要があります ポットに八分目ほど培養土を詰めたあと、表面はふるった土を使用 ふるった土は種をやさしく包んでくれます 準備ができたところで種まきです 息を吹きかけただけで飛んでいってしまいそうな程細かい種ですね 手蒔きじゃとてもムリなのでつまようじの先端を湿らせて こんな風に種まきしました 外で育てると乾燥やナメクジ、高温で発芽不良になるので家の中の明るい場所 (yasuは玄関の中)で芽出し ココなら害虫の心配がないし、2~3日に一回霧吹きするだけでOKです 種を蒔いて数日後 ほぼ100%発芽 このまま室内で育てると徒長して苗がダメになるので 玄関で日光浴タイム 景観が悪いですが下がタイル張りなのでナメクジ害の心配ナシ 無事に育ってほしいです 紹介した種まき方法は野菜の種なんかにも応用できますよ 皆さん試してみて下さい~ ランキングをやめました
2013.10.06
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