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かるとん73
1男2女の3児ママ。平日は夕方まで働いて、主婦業、母親業、ママ友達との付き合いなど...平凡な日々だけど、ブログ初挑戦。 子育てでイライラしたこと、子育てで楽しいと感じたことなど、また母親業意外の楽しみなど、書いてみます。
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2006年09月29日
テーマ： 今夜のばんごはん(53081)
カテゴリ： キッチン
オレンジページに紹介されていたレシピです。
アボガドは、フォークの背で粗くつぶしておいて、みじん切りにした玉ねぎ（好みだけど、私は大匙１～２分）を、暫く酢・醤油にさらして、あとはアボガドとツナとみじんぎり（水気をきって）をまぜただけ。
簡単だけど、美味しいよ！パパは
「これは、子供達は食べたらダメ！」
と独り占めしようとしたくらいでした。
もう一品、こちらは「栗原はるみ」のレシピから・・・
じゃがいもとセロリのきんぴらです。
私はセロリも大好きで、20代のころは、毎朝一本生のままボリボリ食べていた。
豚肉と一緒に炒めたり、たま～に洋風スープにも入れたりする。
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