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2008年04月25日
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カテゴリ: キッチン
3週間前に家庭用精米機が我が家に届きました。

精米機2.jpg

白米も、時間が経つと酸化するみたいで、「白米みがき」コースにすると酸化皮膜を取ってくれます。
在庫のあった白米はこれで皮膜を除去してました。

精米機.jpg

これだけ取れました。

味は・・・美味しい~

そしてまたネットで玄米を30キロ注文。
家庭用なので、最大5合までの精米だけど、それで充分かな。

玄米.jpg

7ぶつき、5ぶつき、と選べます。

私は、7ぶつき:5ぶつき が 3:2 くらいの割合が好きだなぁ~。精米したては、本当に美味しいです。

御飯.jpg


ちなみに...7ぶつきで3合精米したあとは・・・

米ぬか.jpg

こんなにヌカがっ!!
ヌカ漬けでもいいんだけど、土に混ぜて培養土づくりにはいいみたい。植物や花には直接かけちゃだめらしい。

胚芽コースや上白米コースもあるけど、まだやったことない。
家庭用精米機・・・我が家ので13,000円くらいでした(^^)

大きさは、我が家の五合炊き炊飯器より小さく、1斤用のホームベーカリーより、一回り小さいサイズです。


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最終更新日  2008年04月25日 19時48分41秒
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Re:家庭用精米機買いました!(04/25)  
るくドン  さん
おおお!
精米機だ~!
我が家も引越しの荷物から、やっと出してきました!
まだ使える体制にしてないので、すぐには使えないのですが、これからバンバン使っていきたいです!
でも、家族も随分玄米に慣れてきたのでこのままでいいかな・・・?って思ったりもしています! (2008年04月25日 20時00分35秒)

Re[1]:家庭用精米機買いました!(04/25)  
かるとん73  さん
るくドンさん
あら~~とっても久しぶり!!最近MIXIどっぷりで、なかなかいけずごめんなさい。
精米したての御飯は、美味しい~~。何より身体に良いのが嬉しい。多少手間だけど、子供達にも美味しい御飯を食べさせてあげたいし(おかずは・・・!?) (2008年04月25日 21時29分27秒)

Re:家庭用精米機買いました!(04/25)  
うちは、普通の精米機があります。1袋30キロ、昨日、つきました。精米したてって、おいしいんかな~。慣れてしまって、わからないわ。炊飯器も買い換えた時は、おいしいって思ったけど、すぐに慣れるし・・・ (2008年04月28日 07時41分49秒)

Re[1]:家庭用精米機買いました!(04/25)  
かるとん73  さん
だいななみさきさん
私は美味しいと感じるよ。旦那実家で御飯食べるときは、いつも精米したての御飯だったの。全然味が違うので、いつもは1膳なのに、ついおかわりしちゃうほど。それで精米機を買ったの (2008年04月28日 17時12分36秒)

Re:家庭用精米機買いました!(04/25)  
剛のママ  さん
へー、精米機ってもっとゴツイのを想像していました!
なんか一見すると炊飯器みたいな愛らしさ(^ー^)
精米した事なんですよね~。
美味しいって聞きますけど、興味だけで買うまでは気持ちが至らないです。
どこかでお試しだけでもできないかしら←厚かましい(^^; (2008年05月01日 13時50分05秒)

Re[1]:家庭用精米機買いました!(04/25)  
かるとん73  さん
剛のママさん
うん、コンパクトで可愛いよ
精米したての御飯、どこかで食べる機会があるといいね。私は旦那実家も家庭用精米機があって、精米してたの美味しさを知って、買う決意が固まったんだけどネ (2008年05月01日 14時27分16秒)

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