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かるとん73
1男2女の3児ママ。平日は夕方まで働いて、主婦業、母親業、ママ友達との付き合いなど...平凡な日々だけど、ブログ初挑戦。 子育てでイライラしたこと、子育てで楽しいと感じたことなど、また母親業意外の楽しみなど、書いてみます。
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2008年04月25日
テーマ： 今夜のばんごはん(53080)
カテゴリ： キッチン
３週間前に家庭用精米機が我が家に届きました。
白米も、時間が経つと酸化するみたいで、「白米みがき」コースにすると酸化皮膜を取ってくれます。
在庫のあった白米はこれで皮膜を除去してました。
これだけ取れました。
味は・・・美味しい～
そしてまたネットで玄米を３０キロ注文。
家庭用なので、最大５合までの精米だけど、それで充分かな。
７ぶつき、５ぶつき、と選べます。
私は、７ぶつき：５ぶつき が ３：２ くらいの割合が好きだなぁ～。精米したては、本当に美味しいです。
ちなみに...7ぶつきで３合精米したあとは・・・
こんなにヌカがっ！！
ヌカ漬けでもいいんだけど、土に混ぜて培養土づくりにはいいみたい。植物や花には直接かけちゃだめらしい。
胚芽コースや上白米コースもあるけど、まだやったことない。
家庭用精米機・・・我が家ので13,000円くらいでした(^^)
大きさは、我が家の五合炊き炊飯器より小さく、１斤用のホームベーカリーより、一回り小さいサイズです。
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味は・・・美味しい～
そしてまたネットで玄米を３０キロ注文。
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私は、７ぶつき：５ぶつき が ３：２ くらいの割合が好きだなぁ～。精米したては、本当に美味しいです。
ちなみに...7ぶつきで３合精米したあとは・・・
こんなにヌカがっ！！
ヌカ漬けでもいいんだけど、土に混ぜて培養土づくりにはいいみたい。植物や花には直接かけちゃだめらしい。
胚芽コースや上白米コースもあるけど、まだやったことない。
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