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椎名誠さん箕面講演会
2017.10.07
テーマ： 身辺雑記(4756)
カテゴリ： 省エネ自然派家屋
叔母と従兄妹に「美味しいビールを飲みに来て」と言ったのが、済生会千里病院に入院していた５月のことだった(２人は見舞いに来てくれた)。あれから４か月がすぎ漸く今日それが実現した。師匠が子羊の肉を準備してくれて我が家のデッキでそれを炙って食べた。焼けた表面を刃物で削いでいただく。臭みのある羊毛用羊ではなく旨味が凝縮された食用子羊と豪州ビールに叔母と従兄妹も喜んでくれたようだ。
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森3087
１日１食１冊１文のエコロハス的小学校教員の電脳通信。 環境・食・教育を中心に毎日書いています。
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