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(1) 2009年08月04日
カテゴリ： かてごりぃにないもの
10日前に刺身用のイカを３杯買ってきました。 刺身を作った後、ゲソとミミが残ったので塩辛を漬けてみました。 旨みがでるのが一週間目からなんですよ。一週間たった塩辛に大さじ２杯のキムチの素を入れるんです。 イカキムチ、これがまた美味しいんです。 私アルコール止めたんですけど酒の肴には最高です。 ぜひお試しあれ
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よりすぐり
最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳 半の生涯を終えました。未だにペットロス症候群から抜け出せません。 ミニトマト・ゴーヤ・万能ネギなどをプランターで栽培しています。🌱😊
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