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2024年04月28日
カテゴリ： 男の雑りょうり
こんにちは☀
スーパーに行った時に買ったサバの三枚おろし2匹分、税込みで３７８円でした。
１匹分は味噌煮にしてもう１匹はフライにしていただきました。
先日、横須賀中央の三笠通り商店街でサバを見かけたら2匹分調理済みで２１６円でした。
実は、スーパーで買ったお店と同じ系列の鮮魚店なんですよね。ちょっぴり損した気分です。(笑)
今は、アジとサバが獲れる時期なので安いんだと思います。
取り合えず１匹分は、サバの味噌煮にしていただきました。😋
アルミホイルのまん中に穴を開けて落とし蓋がわりに使いました。刻んだ生姜を一緒に入れて煮ました。
とても美味しく出来上がりました。
翌日は、サバのフライを作りました。
良くやるんですが、魚肉ソーセージとハムカツも一緒に揚げました。ボリュームたっぷりのフライが出来ました。😊
わたしは、晩酌しながらいただきます。😊
晩酌しながらなので、ご飯は少な目です。これじゃご飯食べなくても良いくらいですね。😊
サバのフライめちゃ美味しかったです。タルタルソース作れば尚良かったですね。😋
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スーパーに行った時に買ったサバの三枚おろし2匹分、税込みで３７８円でした。
１匹分は味噌煮にしてもう１匹はフライにしていただきました。
先日、横須賀中央の三笠通り商店街でサバを見かけたら2匹分調理済みで２１６円でした。
実は、スーパーで買ったお店と同じ系列の鮮魚店なんですよね。ちょっぴり損した気分です。(笑)
今は、アジとサバが獲れる時期なので安いんだと思います。
取り合えず１匹分は、サバの味噌煮にしていただきました。😋
アルミホイルのまん中に穴を開けて落とし蓋がわりに使いました。刻んだ生姜を一緒に入れて煮ました。
とても美味しく出来上がりました。
翌日は、サバのフライを作りました。
良くやるんですが、魚肉ソーセージとハムカツも一緒に揚げました。ボリュームたっぷりのフライが出来ました。😊
わたしは、晩酌しながらいただきます。😊
晩酌しながらなので、ご飯は少な目です。これじゃご飯食べなくても良いくらいですね。😊
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よりすぐり
最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳 半の生涯を終えました。未だにペットロス症候群から抜け出せません。 ミニトマト・ゴーヤ・万能ネギなどをプランターで栽培しています。🌱😊
伯母、無事
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リンゴジャム６２さん
久々のパトロール New! 亮おじさんさん
深夜は爽やか高原気…
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★spoon★さん
トウモロコシお片付… New! 根岸農園さん
宮城県ふるさと割(楽… New! 人間辛抱さん
ドライキーマカレー New! あんこ１９６１さん
鰻のタレが絡むごは… New! 心の美音さん
宮ノ下・富士屋ホテ… New! jinsan0716さん
運動時の深部体温は… New! snowdragonsさん
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