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2006.02.20

このところの暖かさと雨でインフルエンザは下火のようですね。

逆にアレルギー性鼻炎がチラホラかな。

今日はこんなことしか書くことがございません。

そうそう、午前中にＤＲＣグラン・ゼシェゾー１９９５が到着していました。

そして、本日の夕食は娘のリクエストでスキヤキでした。

牛肉の料理で一番美味しいのはスキヤキかもしれません。

フランスでトンカツ屋かスキヤキ屋を始めると大当たりするかもしれませんね。

合わせたワインは我が家の定番１９８３シャトー・レオヴィル・ラス・カーズです。
オリの部分は１／６でしょうか。

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Last updated 2006.02.20 20:07:14
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■コメント

Re:雑感・・・＋本日のワインは・・・(02/20)

ruka511 さん

すき焼きは、美味しいものは、とことん美味しいですよね＾＾

銀座で食べたゴマタレのすき焼き（お肉は忘れました多分国産黒毛和牛）
忘れません。

ラスカーズも美味しいですよね。
ボルドーの中で一番好きかも知れません。
(2006.02.21 12:16:23)

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Re[1]:雑感・・・＋本日のワインは・・・(02/20)

ドクターケイさん

ruka511さん、こんにちわ。

＞すき焼きは、美味しいものは、とことん美味しいですよね＾＾

長女が帰ってくるとこのシーズンは必ずスキヤキですね。一人ではなかなか食べられないから…ということらしいです。

＞銀座で食べたゴマタレのすき焼き（お肉は忘れました多分国産黒毛和牛）
＞忘れません。

この地方では三重県の松坂にある「和田金」が有名ですね。もう一軒有名なお店がありますが失念しました。

＞ラスカーズも美味しいですよね。
＞ボルドーの中で一番好きかも知れません。

現時点の好みでは、ムートン、ラス・カーズ、マルゴーが僕のベスト３でしょうか。 (2006.02.21 12:40:49)

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