ＧＯＯＤ－ＬＡＮＶＩＮな城主＜Si vis pacem, para bellum＞

奥は日中に友人と名古屋のイタリアン「アロマフレスカ」にて９０００円のコースをいただいてきたそうですが、今週のお料理の中ではピカイチだったとの評価でした。意味分かるかな・・・？

そのカロリーを消費するためにウォーキングをして先ほど帰宅しました。

さて、今夜のワインですが、僕の今年のゴルフでのクラブ競技での初優勝（プライベートコンペやオープンコンペでは優勝しているのですが・・・）を祝して、またフレンチの名店に持ち込んで大ハズレを食らうと怖くて手付かずにしていた、あの１９５９シャトー・マルゴーを開けることにしました。

ラベルは写真の如くにボロボロです。

キャップの中もカビというより結晶でコベコベです。

コルクの上部は比較的しっかりしていましたが、中間部より下はボロボロです。

悪戦苦闘の末に抜栓すると良い香りが立ち上ります。あっ、これはイケそう！！

楽しみです。

ことと次第では２本目に手を付けるか・・・。娘たちが結構に飲んでくれるので・・・。

いや～、美味しい！！

甘い香り、タンニンの溶け切ったまろやかさ。ワインの極地ですね。いつもこんなワインを楽しめたら「極楽」と言うのでしょうね。

今夜は極楽です。