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ドクターケイ
生活のための投資と趣味のゴルフ＆ワインのそぞろ歩き的な紹介ページです。 アマチュアですのでうるさい講釈はありません。 お気軽なページです。
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2008.01.08
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日も特段の行事予定はありません。
午後も外回りで拘束です。
本日を乗り切れば、明日は水曜日でお休みです。ファイト一発！！
本日の夕食はマルフクの飛騨牛ハンバーグだそうです。ソースが少し薄口なのでサン・テミリオン辺りにしてみようと思います。
候補は享楽のワインとパーカーが誉めた１９９８シャトー・ラ・ゴムリーですね。
もう少ししたら準備しましょう。明日のゴルフの前祝となるか・・・。
デキャンタの時点ではすばらしい香りですね。色も深いダークレッド。期待しています。
残念ながら、ハンパークとワインの相性はイマイチでした。あわてて飛騨牛タタキを追加しました。おかげで食べすぎです。
しかし、美味しかった～！
オー・マルビュゼがしばしばブルゴーニュ的享楽のワインと言われますが、本日のラ・ゴムリーは秀逸でした！！
・嫉妬は常に恋と共に生まれる。しかし必ずしも恋と共には滅びない。
byラ・ロシュフーコー
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