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ドクターケイ @ Re[1]:９月１０日（木）…(09/10) ちょっと太めのじいさんさんへヴォギュ…

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ドクターケイ @ Re[1]:９月３日（木）…(09/03) ちょっと太めのじいさんさんへそうです…

ちょっと太めのじいさん@ Re:９月３日（木）…(09/03) 桑名、桑国、スリーレイクス、六石と並ん…

ドクターケイ @ Re[1]:８月３１日（月）…(08/31) ちょっと太めのじいさんさんへ名古屋市…

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2008.12.31

本日は自宅で家族そろっての年越しです。

メインは飛騨牛のすき焼き。

可児市のフレンチ「ラ・ミラベル」のお節料理の一部も出してあります。

シャンパーニュ：コード・ノワール（アンリ・ジロー）

赤ワイン：１９７８シャトー・ラトゥール

フォアグラのテリーヌとコード・ノワールのマッチングは素晴らしかったです。

シャトー・ラトゥールと飛騨牛のマッチングも最高です。

八方塞と言われた２００８年をこれで一気に食いつくして飛躍の２００９年を迎えましょう。

http://jp.youtube.com/watch?v=WxMasF33Duo