2022.08.17
テーマ： 楽天レシピ(157213)
カテゴリ： 料理・調理道具・活力なべ・圧力鍋・多層鍋
太いきゅうりできゅうりのキューちゃん
料理名：きゅりのキューちゃん
作者： Yotuba*
■材料（10～人分）
きゅうり(太め) / 12～18本
しょうが / 30～50ｇ
鷹の爪 / 1～3本
醤油 / 200cc
本みりん / 100cc
酢 / 50cc
※きゅうりは水気を絞り切れれば多くてOK /
※きゅうりが少ないときは調味料を減らす /
※ピリ辛が苦手ならしょうが鷹の爪を減らす /
■レシピを考えた人のコメント
太くなってしまったきゅうりでキューちゃん漬け
出来ると縮むので歯応えがあっていい大きさになります
調味液は少ないので逆さに保存して漬かった順に食べて無駄もなし
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おすすめ愛用の圧力鍋 全面多層の圧力鍋は経済的 圧力鍋レシピ
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楽する事＆得する事が好き 圧力鍋・ホームベーカリー・電子レンジetc.便利な物も好き 如何に楽をするか日々考えて過ごしています(^^;)
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