酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2012.12.29
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 17歳になりました

 お兄ちゃんもそうだけど どうも17歳の息子がいる という感覚がないのよね~

 お兄ちゃんほどギャップはないんだけど

 秋から体調を崩し いまだに調子が悪い次男ですが

 一番ひどい頃に比べれば ずいぶん良くなったのかな・・・

 一時期 ず~っと血圧が高く 心拍数も多く それが原因で体がきつかったんですが

 最近もまた朝 身体がだるくてしょうがないみたい

 最近になって ようやく血圧が正常値にもどったのはいいけど 上がったり下がったりする血圧に体がついていかないのかな

 まあ 健康な人でも これだけ寒いと朝は調子出ないよね・・・



 今日は お兄ちゃんが日中一時で6時間家に居ませんでした

 お昼はどこかに食べに行こうか という話を昨日してたんだけど

 次男は体調が悪く 旦那もおなかの調子がいまいち という事で年明けになりました

 どこも悪くない私は ちょっと残念だったけど・・・

 おまけにお昼ご飯作らないといけなくなったし・・・

 無理をするつもりはないけど あまり家の中が汚いのもなんなので

 朝は風呂場の掃除  午後から住居用洗剤で洗面所やトイレの床 簡易ワックスをフローリングに・・・なんてやってたら 疲れて眠くなってきて お兄ちゃんのお迎えまで横になってました

 お兄ちゃんが熱っぽいと電話があり 早めに迎えに行ったけど

 帰ったら すぐ寝ちゃって 起きたらもう熱はなく 食欲もあるし元気でした

 よかった・・・

 夕飯は 次男が好きなお刺身で 海鮮丼

 ケーキは近くの美味しいケーキ屋さんで チーズケーキを頼みました

バースディケーキ.jpg

 夜には 体調もよくなったようで 1/4は食べてたかな・・・
 けっこうボリュームあったけど


 さて 今日はリベンジがふたつ

 まずは チョコの折込パン 粉は変えたけど 酵母は酒種

チョコの折込パン(酒種.jpg

 昨日とさほど変わりはないけど まあいいか  また作ろうっと

 それと すご~く久しぶりのバゲット

バゲット(酒種).JPG

 酒種でバゲット ずっと焼いてみたいと思いつつ やっと焼けました

 レーズン酵母とは違うけど サワー種よりはいい感じ

 これは これで美味しいよ

 昨日焼いた 畑にある名前のわからないみかんのピール入り食パン

オレンジ食パン(酒種).jpg

 卵黄 生クリーム入りのリッチなパン 油脂はもうさすがに入れませんでした

オレンジ食パン断面.jpg


 今年 後半は 私が肩を脱臼なんて事があり

 それが治って ほっとしたところで 次男の病気

 年回りが悪いのかしら・・・と思うような事が続き 気が滅入りそうになる事もたびたび

 まだまだ完治にはほど遠い状態ですが 暖かくなるころには 今よりだいぶ良くなるでしょうか・・・

 今は辛いかもしれないけど なんとか乗り越えて 強く生きて行ってくれる事を願います

 私も 慌てず じっくりと見守っていかないと

 お兄ちゃんは手を差し伸べる事ばかりだけど じっくり見守る という事の方が ずっと難しい事のような気がします











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最終更新日  2012.12.29 23:39:42
コメント(6) | コメントを書く


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Re:17歳の誕生日おめでとう(12/29)  
まんた245  さん
次男さん17歳誕生日おめでとう!!
体調のだるさや痛さは本人でしか分からないから見守る側も大変よね(^_^;)
バースデーケーキ美味しく食べれたようで良かったね♪

チョコの折り込みとっても綺麗ですね。バゲも久しぶりでも腕は落ちてないね♪♪食パンはブリオッシュみたいな色で美味しそう(*^_^*) (2012.12.30 09:17:22)

Re[1]:17歳の誕生日おめでとう(12/29)  
かりん3656  さん
まんた245さん

ありがとう(^-^)
ケーキ 美味しかったです

補習に通ってる間はちゃんと勉強できてたのに 休みに入った途端 なんだか勉強できなくなっちゃって・・・
だるい だるいと寝てばかり(-_-;

体調が悪ければしょうがないとは思うものの これでいいのかな~と悩みます

バゲットは 思ったよりいい感じにできました
また焼かなきゃ (2012.12.30 17:18:59)

17歳の誕生日おめでとう(12/29)  
パンちゃん さん
 かりんさん。先日はお会い出来て嬉しかったです。少し遅れましたが、次男君お誕生日おめでとうございます。17歳だなんて。すっかり男子なのでしょうね。かりんさん。肩の具合はどうですか?お大事に為さって下さいね。私も年末に体調をかなり崩すなど有り、今年は色々と付いてないなーと思いましたが、今年で払い落とし、お互い来年は良い年にしましょう。今年も色々とお世話に成りました。来年も引き続き宜しくお願いします。年明けにお会い出来るのを今から楽しみにしています。 (2012.12.31 09:04:53)

Re:17歳の誕生日おめでとう(12/29)  
かりん3656  さん
パンちゃんさん

こちらこそ パンちゃんをはじめ いろんな方に会えて とっても楽しかったです
いつも いろんなイベントに誘ってもらって 本当に感謝しています

来年もいろいろ楽しいイベント楽しみにしています
よろしくお願いします (2012.12.31 18:02:23)

Re:17歳の誕生日おめでとう(12/29)  
naonao さん
かりんさんこんばんは。

遅くなってしまってごめんなさい。
次男君お誕生日おめでとうございます。
子供たちの成長はうれしいけど、なんとなくさみしく感じてしまうこの頃です。

ケーキ、とってもおいしそう~。
それに山食・・・なんてかっこよく焼きあげていらっしゃるの~。
それだけ勢いよく元気に焼けてくれたら私もうれしいわ~。

ショコラシートのお花パンもとってもかわいいです。

次男君のお友達のこと、解決されたかしら・・・?
親の介入は・・・考えちゃうけど、やっぱり入らなきゃならないときは堂々と・・・それでいいと思いますよ。 (2012.12.31 22:33:03)

Re[1]:17歳の誕生日おめでとう(12/29)  
かりん3656  さん
naonaoさん
子供たちの成長でさみしさを感じるのは まだまだ先のような気がします
早くさみしさを感じてみたい なんて思ったりして・・・

山食 ちょっと伸び過ぎかな~と思ってたんですが(^_^;
継ぎたての酵母だったので いつもより元気だったようです
酒種とサワー種がすっかり安定しているので フルーツ酵母起こすのが面倒になっちゃて・・・

ショコラの方も元気よく?はちけてしまいました

子供の成長段階では いろんな事ありますよね!
うちの次男は親に反抗するって事がほとんどなくて・・・
それが今になって身体に出てきちゃったのかなと思います
この苦難を無事乗り越えられたら 少しは大人になれるのかな・・・ (2013.01.01 14:01:57)

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