酵母にかこまれて

2012.12.29

17歳の誕生日おめでとう

(6)

テーマ： ★誕生日☆ハッピーバースデー★(21)

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　17歳になりました

　お兄ちゃんもそうだけど　どうも17歳の息子がいる　という感覚がないのよね～

　お兄ちゃんほどギャップはないんだけど

　秋から体調を崩し　いまだに調子が悪い次男ですが

　一番ひどい頃に比べれば　ずいぶん良くなったのかな・・・

　一時期　ず～っと血圧が高く　心拍数も多く　それが原因で体がきつかったんですが

　最近もまた朝　身体がだるくてしょうがないみたい

　最近になって　ようやく血圧が正常値にもどったのはいいけど　上がったり下がったりする血圧に体がついていかないのかな

　まあ　健康な人でも　これだけ寒いと朝は調子出ないよね・・・

　今日は　お兄ちゃんが日中一時で6時間家に居ませんでした

　お昼はどこかに食べに行こうか　という話を昨日してたんだけど

　次男は体調が悪く　旦那もおなかの調子がいまいち　という事で年明けになりました

　どこも悪くない私は　ちょっと残念だったけど・・・

　おまけにお昼ご飯作らないといけなくなったし・・・

　無理をするつもりはないけど　あまり家の中が汚いのもなんなので

　朝は風呂場の掃除　　午後から住居用洗剤で洗面所やトイレの床　簡易ワックスをフローリングに・・・なんてやってたら　疲れて眠くなってきて　お兄ちゃんのお迎えまで横になってました

　お兄ちゃんが熱っぽいと電話があり　早めに迎えに行ったけど

　帰ったら　すぐ寝ちゃって　起きたらもう熱はなく　食欲もあるし元気でした

　よかった・・・

　夕飯は　次男が好きなお刺身で　海鮮丼

　ケーキは近くの美味しいケーキ屋さんで　チーズケーキを頼みました

バースディケーキ.jpg

　夜には　体調もよくなったようで　1/4は食べてたかな・・・
　けっこうボリュームあったけど

　さて　今日はリベンジがふたつ

　まずは　チョコの折込パン　粉は変えたけど　酵母は酒種

チョコの折込パン(酒種.jpg

　昨日とさほど変わりはないけど　まあいいか　　また作ろうっと

　それと　すご～く久しぶりのバゲット

バゲット(酒種）.JPG

　酒種でバゲット　ずっと焼いてみたいと思いつつ　やっと焼けました

　レーズン酵母とは違うけど　サワー種よりはいい感じ

　これは　これで美味しいよ

　昨日焼いた　畑にある名前のわからないみかんのピール入り食パン

オレンジ食パン(酒種）.jpg

　卵黄　生クリーム入りのリッチなパン　油脂はもうさすがに入れませんでした

オレンジ食パン断面.jpg

　今年　後半は　私が肩を脱臼なんて事があり

　それが治って　ほっとしたところで　次男の病気

　年回りが悪いのかしら・・・と思うような事が続き　気が滅入りそうになる事もたびたび

　まだまだ完治にはほど遠い状態ですが　暖かくなるころには　今よりだいぶ良くなるでしょうか・・・

　今は辛いかもしれないけど　なんとか乗り越えて　強く生きて行ってくれる事を願います

　私も　慌てず　じっくりと見守っていかないと

　お兄ちゃんは手を差し伸べる事ばかりだけど　じっくり見守る　という事の方が　ずっと難しい事のような気がします