[お出かけ] カテゴリの記事
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豆腐屋さんのランチ
今日は いい天気でした 久しぶりの友達と美味しいお豆腐屋さんのランチ お料理の写真を撮るつもりだったのに おしゃべりに夢中で忘れてしまったよ(^_^;) いろんな豆腐を食べられて いいですよ(^^)v どれも美味しい(*^▽^*) デザートも豆腐 今月は桜豆腐でした だから あんこが合うのよ(^^)v その後 コーヒー店でもおしゃべりして帰りました 紅茶にしたら 最後まで冷めないように ポットが温めてあります ランプのようで素敵(*^^*) 話題は家族の事も話したけど ほとんどパンの話 この間のランチの時の友人と共通の友人 以前は4人で よく集まったんですが お店やってる友人とは なかなか・・・ パン教室の先輩でもあるので いろいろ教えてもらったり 先輩が３人もいると 助かるわ(^^) 昨日 ケーキ教室に行ってきたそうで 作ったお菓子をお裾分けしてもらいました 私も行きたいんだけど パン教室だけで なかなか 美味しいバタークリームが挟んであって 美味しかった(*^▽^*) 楽しい時間は ホントあっという間 今日はお兄ちゃんの訓練があるので あまりゆっくりもできず お豆腐屋さんで 揚げ出し豆腐を買ったので 夕飯も豆腐 でも美味しかったから いいんです(^-^)
2020.07.16
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今年もバースデーランチに
昨日の夜は遅くまでケーキを食べたり紅茶を飲んだりで 頭が興奮していたせいか テアニンや すし乳酸菌など 催眠効果のあるサプリメントを飲んだにもかかわらず なかなか寝付けず(T_T) 当然 朝も全く食欲なし まあ楽しかったから いいんだけど 今日も豪雨の中 四日市までお出かけ 毎年恒例 誕生日が１日違いの友人とバースデーランチ お店は共通の友人夫婦がやっているフレンチのお店 寝不足の頭で大丈夫かと思いましたが 友人と行く道中から話で盛り上がり 眠気も全く起こらず お店は天候が悪いにもかかわらず お客さんたくさん来てました お料理は 相変わらず 見た目から美味しい 前菜は鴨のハム ブルーベリーソース 付け合わせの野菜も ひとつひとつ味付けを変えて いろいろ 味は 間違いなく美味しい(*≧∀≦*) スープはムール貝のスープ パンは今回 旦那さまの焼いたもの 玉葱のパン 美味しかった(^-^) そして メインはお魚のバルサミコソース こんがりと焼かれた魚に甘酸っぱいバルサミコが合って美味しい(*^▽^*) そしてデザート これがメインのように素敵 花火とろうそく付き(*^▽^*) お店にいたお客さん みんな手を叩いてお祝いしてくれました なんか 照れるけど 嬉しいね(#^.^#) ランチを食べ終わった後 三人でしばらくお喋りできて すっごく楽しくて 気がついたら四時間経ってた（○_○）！！ そんなにしゃべったっけ これで３度めだけど 過去2回は お兄ちゃんの訓練に行くため 早めに帰ってたのよね 今日は 本当にゆっくり話せて楽しかった(^-^) そして お土産 ポップ種の食パンとホシノのベーグルは お店をやっている友人が焼いたもの 焼き菓子は一緒に行った友人から 特にポップの食パン 楽しみ♪ どちらの友人もパン教室の先輩 いろいろ教えてもらえて助かります(^-^)
2020.07.07
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還暦のお祝い
昨日の雨は時折すごくて そのせいではないかもしれないけど 朝 お兄ちゃんを施設に送る時 いつも降りるバイパスのインターを通り越してしまいました（○_○）！！ こんな事初めて 結局 すぐ戻れたんだけど ショック(*_*) その後 仕事に行き 一旦帰ってから職場で買ったパウンドケーキの材料を施設に届け・・・ たのはいいけど なんと携帯忘れて また家に戻るはめに(T_T) 気を取り直して 今日は仲間内の還暦祝い これで先輩グループ4人 みんな還暦迎え迎えました 私達後輩グループも きっとすぐだろうな お世話になっているお店でお弁当をお願いして ケーキも用意 私からのプレゼント いっぱいお喋りして 途中 みんなでババ抜き トランプなんて何年ぶり 結局 私 二度両方負けました(;^_^A どうやら かなりついてない日だったよう まあ事故なく無事過ごせればOK！(^_^;) 料理に使う野菜 差し入れしました 次は私の番 まだまだ と思っていても あっという間かしら(^_^;)
2020.07.07
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久しぶりのヒトカラ
今日の天気予報は一日曇り 雨は午後から じゃなかったっけ？？？ 昨日の夜から雨なんて・・・ 夕方水やりした私って(-""-;) 午後から雨なら 午前中にひと仕事と思ったのに 仕方ないので お兄ちゃんの送迎後 お兄ちゃんの病院 私の病院 保険の見直しにと いろいろ用事を済ませ 午後から 久しぶりにヒトカラへ このご時世 いっそひとりの方が行きやすいでしょ 周りに気を使う必要もなく 久しぶりに思い切り熱唱(*≧∀≦*) ドーンと落ち込むような点数もある中で 今日の最高得点 やった～(*^▽^*) 超スッキリー 夕飯はシナモンリーフをたっぷりの蒸籠料理 次男は苦手なので一段目はシナモンリーフなし こっちは二段目 豚バラと たっぷり野菜 胡麻たっぷりのタレをミルサーで作って 簡単だけど 美味しい(*^^*) シナモンリーフ（テスパタ・ティースパタ）【10g】【配送方法メール便選択時一配送商品4個まで対応ご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ
2020.06.25
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カレーランチとショコラバゲット
おとといのランチは延期になりましたが 今日は友人とカレーランチへ 本格的なスパイスを使ったインドカレー 本当は１ヶ月程前に行く予定でしたが 店主さんがインドにスパイス修行に行って１ヶ月お休みだったんです お休み明けて２回目の営業日 普段から行列のできるお店という事もあり 開店の30分前にお店に到着 でも 誰も並んでませんでした(((^_^;) もちろんすぐ次の人が来ましたけどね 寒い中 30分は長いな～と思ったけど すぐ後に並んだ方とカレー談義で盛り上がり 並んだ時間も短く感じました(^^) もちろん マスクしっかり 向かい合わずにお話し この間のバーミキュラビレッジの時といい パンやカレー好きな人とは人見知りなく話せちゃうから不思議(*^.^*) バーミキュラの時は同年代とおぼしき女性でしたが 今回は私よりずいぶん若いと思える男性 明日マラソンに出場するために休みを取ったのにコロナの影響でなくなり お気に入りのカレーを食べに来たのだとか 友人はのんきに開店してから到着 きっと お話しできなかったら 少しイライラしただろうな・・・ 開店してすぐ お店は満席 インド修行してから ちょっと値段UPしましたが 盛り付けも変わり 以前は同じメニューでこんな感じ 画像 お借りしました サラダなどが加わったので 損した感はなし いつも行くカレー教室とは ちょっと違ってサラッとしたカレーで スパイスは複雑 最初 辛いと思ったけど 慣れたら平気に おせんべいみたいなのが また香ばしくて美味しい 写真撮り忘れたけど 揚げたタンドリーチキンが サクサクと香ばしくて病みつきになるのもわかる！ 友人は何度も来てるらしい 食べ終わって 外見ると行列 もちろん場所変えて さらにお喋り 話題はコロナが多かったけど パン教室の話しも 今度はもっと明るい話題で盛り上がりたいな そして今朝のパン 久しぶりのショコラバゲット クープあまり開かずですが また焼きたいな チョコチップとカカオニブ入り(^^) 手作り 材料 手作りチョコ 【 チョコチップ 500g 】 チョコ チップ 製菓用チョコレート 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】 カカオ ニブ オーガニック 20g [ドライハーブ]【カリス成城】
2020.03.06
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ママ友とランチ
今日は晴れるかと思えば 何だか怪しい空 雨こそ降らなかったものの洗濯物は あまり乾かず(-""-;) お昼はお兄ちゃんが小学生時代のママ友久しぶりにランチ 前回は３カ月前だったかな・・・ ランチ終わり時間まで話したけど話し足らず 今回は少し早めにお店を出て近くの珈琲店に場所を移しました お客さんいっぱいだったしね お店は前回と同じ 手打ち生パスタのお店 米粉入りのパンも手作り 米粉入りのパスタはもちもち 素材にこだわり 美味しくて お店のシェフが とても感じが良くて 何度でも行きたいお店 前回 障害のある子供じゃなくて 兄妹の話が時間足らずでできず またゆっくり話したいねと言ってたので 兄妹の話しをゆっくり話しました うちの次男も心身のバランスを崩し大変な時期があったのですが 友人も お姉ちゃんが中学３年時 大変で学校に行けない時期があったそうで その頃同じ学校に通ってたのに全然知りませんでした 今は結婚して東京て暮らしているそうですが 思春期に心身のバランスを崩し不安定になるのは男の子が多いようですが 女の子もそうなんですね 薬剤師をやってる友人や知り合いが そういう男の子が多く よく効く漢方薬があると聞いた事があります うちの次男も一時期飲んでいましたが 周りにも そういう話し よく聞きます みんな そういう時期を乗り越えて大人になるんですね 小さい頃は手がかかり大変 手がはなれてやれやれと思えば思春期で大変 親はいつまで経っても子供の心配が絶えない あらためて自分の親のありがたみ感じます(((^_^;) ４月になると次男も社会人に その頃 また会っていろいろ話したいな これは昨日焼いたロールパン 少量イーストで 酒種でロールパン難しい(((^_^;) だいぶマシかな
2020.02.15
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バーミキュラビレッジ再び
今日は二度目のバーミキュラビレッジ 今回はパンを作る友達と 今回はランチ狙いで 前回すごい行列だったので 早めに行って並びました 今朝は寒かったので厚着してカイロ貼って完全防備 でも風はなかったし 早めに並ぶと野外ストーブの前に陣取れるので ２番目だったし さほど寒くありませんでした 一緒に行った友達はパン屋に並び 別々になっちゃったけど 一番に並んだ方と話が弾み 待ち時間も苦になりませんでした 友達がパン買ってから交代して私がパン屋へ 今回は食パン買えました 今流行りの ちょっと甘いパンでした でも程よいもっちり具合でした 前回美味しかったカレーパンとクリームパン プレーンの丸パンも ランチは鹿肉料理を選びました カリフラワーのポタージュ 彩りの良いサラダ エゾ鹿の炭火焼き(バーミキュラ ライスポットで低温調理してから炭火焼きで焼いたもの) ライスポットで炊いたご飯 焼き芋モンブラン エゾ鹿肉は柔らかくて臭みもなく美味しかったです(*^^*) デザートの焼き芋モンブランも食べた事ない味のマリアージュ 小さめの皮つき焼き芋に濃いコーヒー味のアイスクリーム その上にマスカルポーネチーズのクリーム 友達とはパン作り 子供の話もろもろ 90分の時間制限が短くて あっという間 楽しかったな～(*^O^*)
2020.02.07
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パン友とパン旅
今日はパン友８人と名古屋市名東区のパン旅 名東区のパン屋さん６件回りました ベーカーマン バゲットラビット ベーカリーまきまき トレタマン アツタベーカリー 道中 車の中でもパントークに花が咲き 最後にパン友達でもある とっちパンさんへ 人参の葉っぱを使った人気ジェノベーゼ すごく美味しかったd=(^o^)=b コーヒーもパンに合うよう特別にブレンドしてあるそうです 今日は思いがけず パン友達がお手伝いに来ていて 楽しさ倍増(*^▽^)/★*☆♪ こんなに楽しいのは久しぶり 帰ってからも 少しずつカットしては試食して ひとりパン旅の続きを
2020.01.31
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バーミキュラビレッジへ
昨日はパン友達とバーミキュラビレッジに行って来ました できる前からテレビの情報番組を見て行きたいな～と思っていました 平日だし そこまで混んでいないだろうと 思った通り 着いた頃は駐車場もガラガラ でも空いていたのはモーニングだけで ランチは一時間半前から待ってる人が パン屋の方も行列 こだわり卵とラタトゥイユのタルティーヌ 友達はイチゴとマスカルポーネのタルティーヌ 美味しかったです(*^^*) モーニング目当てで早めに行ったので空いてたけど モーニング食べてお店を出たら 駐車場いっぱい(◎-◎;) せっかくだからと行列に並んでパンを買いました すべてバーミキュラを型に使って焼いたパン でも10時過ぎたころには食パン完売 直径10センチの小さいバーミキュラを使ったパンしかありませんでした カレーパンは美味しかったです(*^^*) その後 バーミキュラの販売をしている方も見に行って さすがに おいそれと買える物でもなく(^^; 食パン１斤型 18000円なり(((((゜゜;) でも料理本もいろいろ販売していて あれもこれもと立ち読み 「バーミキュラ」でパンを焼く パリパリ、しっとり、失敗知らず / 高橋雅子 【本】 この本 ちらっと見て焼いたのが こちら うちのバーミキュラ 料理に使うにはちょうどいいサイズなんですが パンには大きい(-""-;) せっかくなので ゆめあかりでフォカッチャ 油は胡麻油使いました 南部小麦のような香ばしさに胡麻油が合う(^^)v 18センチ 欲しいなー で この本 今日 図書館で借りて来ました(^^) 大は小を兼ねるというけど 大きいので焼くのと ちょうどいいので焼くのと どう違うのかな・・・ また 何か焼いてみようっと
2020.01.25
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お祭りの後は
昨日は年に一度の施設のお祭り お兄ちゃんは大好きな水風船で興奮し過ぎ 発作を起こしたそうで(((^_^;) まあ 嬉しくってしょうがないんだから いいよね 私はクッキー販売 次男もローストチキンコーナーでお手伝い 今年初めてのローストチキンは大盛況で 一時間もしないうちに完売！ 食べたかったな～ 試食ひと切れだけ(^^;) お昼はサラダだけしか食べて来なかったので 毎年大人気の五平餅は早めにゲット 同じく今年初めての焼きマシュマロもゲット マシュマロも早々に完売 クッキーも終わり間際に全部売れました(^^)v 今年はバザーが重なり 思うようにクッキーが焼けなかったけど そしてお祭りの終わり間際に 理事長と職員さん達がサプライズのプレゼントをしてくれました 今年で施設のサポーターとして活動してきた母親グループは20年を迎えました そのお祝いとして施設の壁にメモリアルプレートを オリジナルバッグを100個 そして歌のプレゼント そんなのあるって誰ひとり知らず びっくり(◎-◎;) 本当に嬉しくて大感激(／＼)＼(^o^)／ 私達 後輩グループは20年には足らず 先輩母達の後を付いてきただけですが 先輩母達には感謝感謝です そんな中ですが 昨日は旦那さんが旅行でいないので お兄ちゃんはショートステイ 片付け前に失礼して送って行きました 夕飯は ちょっと奮発して 遠出して 一色まで うなぎを食べに 皮パリパリの炭焼きのうなぎ 美味しかった～(*^O^*)
2019.11.10
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豆餅のはずが カヌレに
今朝は早朝から畑へ すべての冬野菜にネットをかけて金具で固定 堆肥を運んで片付けた場所に撒いて耕し 裏に残ってる夏野菜は小さな物まで収穫して こちらは特に対策なし どちらにしても もうすぐ片付けるので その後 家の周りの飛びそうな物を物置に避難 物干し竿を下ろして 台は倒して 気がつけば汗だく(((^_^;) 少し休んでから 前から行きたいと思っていたお店に 岡崎に京都の豆餅のお店ができたと聞いて出かけました 私 出町ふたばの豆餅 大好きなんですよね～(*^^*) でも 情報誌の住所を見ても お店が見当たらず ぐるっと回って もう一度戻って・・・ カヌレのお店はあるんだけど 住所 間違いないんだけどな 仕方ないのでカヌレを買って帰りました このお店 以前 のあぷ～さんが行かれたお店かな？ 店員さんが教えてくれた通りにトースターで焼いて 冷蔵庫で冷やしてみたら ホントに外カリッと(#^.^#) でも やっぱり豆餅食べたーい！ どうやらカヌレのお店の隣にお店はあるんだけど まだ準備ができてなくて開店が遅れているとか 今月末に岡崎行く頃には開店してるかな～ 帰りに安城にある最近移転したパン屋さんに寄ってみましたが こちらは臨時休業！Σ(×_×;)! どちらも振られた 私の前後にも お店の駐車場に入って来たお客さんが数人 やっぱり人気店ですね！ ここは近いので また来れるかな さて 今日はスーパーのパン売り場が空っぽだとか ご飯炊けなかったらパンですよね パン焼きました 焙煎玄米粉と全粒粉入りの食パン こちら お店の食パンミックス 本当に香ばしくて美味しい(*^^*) リピーターが多いのも頷ける 食パンミックス粉 300g / 北海道産 小麦 100% パン ミックス 無添加 製菓材料 食パン ミックス粉 パン用強力粉 焼きたてパン パンミックス パンミックス粉 / 素材にこだわった 食パンミックス 小麦粉 製パン パン作り ホームベーカリー パン 全粒粉 食パンミックス粉 6kg （ 300g×20袋 ） ドライイースト2箱付 60g （ 3g×10 二箱 ） パン作り用 イースト付き パンミックス / 製菓材料 製パン パン 無添加 ミックス粉 小麦粉 北海道産 パン用強力粉 6キロ パン 強力粉 無添加 【送料無料】 パンなら そのまま食べられるものね 水も売り場にない！ アルカリイオンの水を16リットル確保(無料のね) 冷凍室には浄水を入れたペットボトルを入れて 停電だけは避けたいな
2019.10.11
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お魚が新鮮なお店
今日は一年ぶりの検診 去年 身長測定の時に頭を強めに押されたら 前年より かなり低くなってしまいショックだったんですが 今年は そっと置いてくれたから去年よりミリ高くなってました(^^) 体重はちょっとだけ多かったけど 身長とのバランスを考えれば同じかも 結果は １ヶ月ほど後ですが 昨日は歯医者に検診に行ったんですが 今 歯医者でも骨粗鬆症の検査してくれるんですね 歯医者では問題ないとの事で 今日は足で検査したけど急に悪くなる事はないでしょう 歯医者の後に施設のクッキー作業 昨日は早く終わる予定だったので ボランティアに来てくれるNさんと施設近くの魚料理のお店でランチ Nさんはパン教室のお手伝いもしてくれてて パンやお菓子作り 美味しいお店の話で盛り上がります 初めて行ったけど 本当に魚が新鮮で美味しかった(*^^*) 天ぷらも揚げたてで 海老もプリプリ 今日の体重が思ったより多かったのは 美味しくて お腹いっぱい食べたからでしょうね(^^; ランチ後 すぐ近くのNさん宅におじゃまして またお喋り Nさん家の すぐ近くの整体を予約してある時間までおじゃまさせてもらいました 整体の時は本当に眠くて いつの間にか寝てしまい 電話の音で びっくりして目が覚めるという事が2回 その後は お兄ちゃんを迎えに行って 訓練 着いてドアを開けたら お兄ちゃんの大好きな遊びをしていた子がいて目が釘付けに 何とかトイレに連れて行き 最後のマッサージの時に同じおもちゃを出してあげました もう 嬉しいって大興奮 血管切れるんじゃない？と思うくらい興奮しまくってました 発作も怖い(^^; その後 グループホームに送り やれやれ でも家に帰れば水やり 白菜 キャベツ ブロッコリー レタスなどの芽が出たところで水やりは欠かせません 畑にも しっかり水やりしてから夕飯の支度 整体の疲れもあり 夕飯終わったら動けない 雨欲しい！と思ってたら 雨雲が近づいてますと通知が 畑が しっかり濡れるくらい降って！
2019.09.11
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パン友達とお豆腐ランチ
夏休みが終わり 小学生の子供がいるパン友達と ようやくランチに 夏休み前に誘ってもらったんだけど都合が合わずに断念 名古屋のマルシェで人気のお豆腐屋さんが移転してランチを始めたと聞いて 一度行ってみたかったんですよね 私は豆乳湯豆腐ランチ 豆乳は苦手なんですが この豆乳おいしい(*^^*) もちろん豆腐も美味しくて あっさりだけど けっこうなボリューム お腹いっぱいになります こちらは友達の鶏の唐揚げと豆腐丼ランチ こっちも美味しそうで迷ったけど ちょっと食べきれない感が(((^_^;) ランチの前にモンタナベーカリーに行きました モンタナさんのランチも美味しいのよね 今回はパンだけ買いました ハード系しか買うつもりなかったけど 友達が買ったアップルパイが気になって買っちゃった リンゴが生っぽくて美味しかった(*^^*) ランチの後もカフェに場所を移して パンの事 子供の事 旦那の愚痴など 話が尽きる事はなく 帰ってみれば あれも話したかった！という事いっぱい また いっぱいパントークしたいな
2019.09.08
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インド料理ランチ
昨日は以前から気になってた南インド料理のお店 エリックサウスへ パン友達と行ってきました いつも通ってるインド料理教室は北インド料理 南インドは初めてで どう違うのか楽しみにしていました 先月受けた南インド料理教室のカレーは すごくあっさりだったけど そこまで違いはないかな でも カレーが少しずつ いろいろ食べられて楽しかった(*^^*) ココナッツカレーは ちょっと苦手感があったけど 辛味の少ないカレーを選んだらココナッツのカレーが二つになっちゃって 友達に大丈夫？と心配されたけど 思ったよりココナッツ感が強くなくて美味しかった(^^) 何でも食べてみるものね やっぱり私は海老のカレーが好きだな～と再確認(^^; お店に入った時は空いてたけど １２時過ぎると外に行列が・・・ 長居しにくくて お店を出て またお茶してしゃべり続け 冨澤で買い物して帰りました おかけで盆休みのストレスは完全に吹っ飛んだ感じ(*≧∀≦*) 今日は久しぶりに仕事でした あまりにも間が空きすぎて大丈夫か？と思ったけど やっぱりPC作業で日付間違えたりして でも 終わったら社長の奥さんに 早い！と言われて嬉しかった(*^_^*) そうめん うどんなどお土産もらって帰りました そして 夕食後 宅配便が 長野から とうもろこし便(*≧∀≦*) 毎年 この時期に届けてくれます 甘くて美味しいとうもろこし 夕食後なのに 半分食べちゃった(^^; この一週間 よく食べて 梅雨時の不調で減った体重が すっかり元通り(((^_^;)
2019.08.22
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今朝の畑と美味しいパン
今朝は早朝 畑で野菜を収穫 最初に植えた胡瓜は もうベト病が全体に感染してしまい お仕舞いかな(-""-;) でも２番めの胡瓜が成長して 今日は沢山採れました(*^^*) こちらもベト病になったけど 感染した葉っぱを次々取ったら なんとか回復＼(^-^)／ そしてトマト こちらも枯れてしまいそう(>_
2019.08.01
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久遠チョコレートと野菜いろいろ
先日 名古屋に出掛けた際に久遠チョコレートに行って来ました 半田の方には何度か行った事がありますが 名古屋は初めて 半田にある むそうという障害者の支援事業をしている法人がプロデュースしたお店 むそうの代表をしている戸枝さんの講演をお兄ちゃんがまだ小さい時に聞いた事がありますが とても感銘を受けました 障害があっても その特性を生かして健常者に負けないくらいの収入を得られるようにしたいと 買ったのは お徳用の割れチョコと テリーヌという いろんなフィリングの入ったチョコレート 割れチョコは難しい作業ができない人向け の商品だと思いますが マンゴーが入っていて とっても美味しいんです(*^^*) とてもお値打ち 行くと必ず買っちゃう テリーヌも他では見た事ないチョコがあり とても美味しいです 厳しい温度管理が必要な作業には 拘りの強い特性を持った発達障害者に合っているそうです 静かな環境で黙々と作業をこなせる環境を整えると ショコラティエとして働けるんです 名古屋の方にはカフェもあり 時間に余裕があれば ショコラショー 頂いてみたかったな 我が家の野菜いろいろ ツルムラサキ モロヘイヤが採れるようになりました ２回目の胡瓜も もうすぐかな 雨続きでひょろひょろしてるけど 加熱用トマトも採れ始め トマトソースもできそうです(*^^*)
2019.07.27
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お祝いの会 第二弾
先日は活動２０周年のお祝い 第二弾として いつも活動のお手伝いをしてくれるボランティアさん３人をお招きして食事会を開きました お弁当は また前回と同じケータリング会社に 写真はないですが 美味しいケーキも うちの近くの美味しいケーキ屋さんで買いました 私は また買い出し担当 お弁当とケーキを車に積んで 慎重に会場まで運びました(((^_^;) とても楽しく美味しい会になりました(*^^*) 先日東北まで旅行に行ってきた旦那さんが 小岩井農場で 美味しいアイスクリームを買って来てくれました チーズもいろいろ その間に パン友達から 旦那さんの出張土産だという北海道の美味しい発酵バターをもらっちゃって((o(^∇^)o)) ブリオッシュ型も買ったし また復習 マンゴーヨーグルトを焼きました 発酵バターで香りも一段と良く ヨーグルト風味のアイスクリームが合う！！ 美味しく頂きました(*^^*)
2019.07.25
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活動２０周年のお祝い
先週 子供達の通う施設立ち上げのために活動して来た母グループ 活動２０周年を祝う会を開催しました 先輩母数人が始めて その後入れ替わりがあり 私は途中からの参加ですが 活動当初から２０年続けてきた先輩方には本当に感謝しかありません 現在グループは８人 そこに施設が所属する法人の理事長 施設長 元施設長をお招きして食事会をしました 料理はケータリングをしている所にオードブルをお願いし お寿司は施設の授産の仕事をさせてもらってるお寿司屋さんに どちらも美味しく 会を盛り上げてくれました 手作りのサラダ デザートも 私はデザートの杏仁豆腐担当 活動２０年の間に通所施設 グループホームが２棟できました これからも子供達の授産作業のために活動頑張っていきます
2019.07.13
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バースデーランチ
今日は誕生日が一日違いの友人とバースデーランチ 共通の友達が夫婦でやってるフレンチレストランで アミューズのケークサレ オードブル パテドカンパーニュ メインは鮭の包み焼き ベシャメルソース 味はもちろん！ 彩り良し(*^_^*) パンは友人作の天然酵母パン スープはコーン これが、甘味強くて とっても美味しい そしてデザート こっちがメインみたい(*^^*) 花火にキャンドル いろんなスイーツ とても美味しくて もう おなかいっぱい 四日市まで ちょっと遠いけど 友人とおしゃべりしてたら あっという間 また行きたいなー
2019.07.09
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小麦粉の展示会へ
今日はパン友達に誘ってもらい 小麦粉の展示会へ いろんな製粉会社が出展していて いろんな小麦粉 パンに使うフィリング 米粉 雑穀ミックス 添加物なども パンの試食もいっぱい！ いろいろ勧められ いろいろ食べて お仲間いっぱい(((^_^;) いろんな粉を使って 同じ配合で作ったフォカッチャの食べ比べは 出展者さんの心使いで焼き立てと冷めたのと両方食べさせて頂き 違いに驚きつつも パンの量が倍に(^^;))) 顔の広い友人のおかげで いろいろサンプルも送ってもらえる事になり かなり先になりますが とても楽しみ(*^-^*) 平日だった事もあり 思ったより来場者少なくて ゆっくり説明を聞いたり 休憩スペースで一緒に行った友人達と図々しくお喋りしたりして とても楽しかった(^^) 場所が名駅だったので ちょっと買い物 頂いた資料 その場でもらえたサンプル 荷物が重い(((^_^;)
2019.06.19
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天然酵母パンマルシェ
昨日は名城公園で天然酵母のパン屋さんが集まってマルシェが催されると聞いていたので行ってきました この企画は友人がした催しで一年以上前から楽しみにしていました 友人はもちろん 遠くてなかなか会えない人 友人の友人だったり いろんな人と繋がれて楽しかった～(*^^*) パン販売に忙しく ゆっくり話しはできなかったけど 思ったより混雑してなくて 他のマルシェでは大行列のパン屋さんも ほとんど並ばず話題のパンをゲット(^^)v 買い物の後は のんびり名城公園の桜を見ながらパンを食べられました こちらも そんなに混雑してなくて ゆっくり見られましたよ 来年も同じ時期にマルシェがあるそうです 来週大規模なパンマルシェがあるので そこまで人が集まらなかったのかな もっと大行列を覚悟してたんですが マルシェがなければ 花見の時期に名城公園に行く事もなかったでしょうね どちらにしてもラッキーでした＼(^o^)／
2019.04.07
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美味しいラーメンが食べたくなる
毎日かかさず朝ドラ まんぷくを見てます 最近は見てると 美味しいラーメンが無性に食べたくなるんです 旦那さんも同じ事を考えていたようで 行って来ました あっさり澄んだスープで美味しいラーメンを食べに 玉響のラーメン とてもあっさり でも とってもいいお出し ラーメンのスープなんて 普段飲まないですが ここのは半分くらい飲んでしまいます 大根餃子も美味しい(*^-^*) 知り合いの息子さんはラーメンを食べると必ずお腹を壊すのに ここのは大丈夫だとか 悪い物が入ってない味がします そして今日もチョコものを ついつい クロッカンショコラ メレンゲのお菓子です ココアとカカオニブ入り ナッツたっぷりで香ばしく美味しいd=(^o^)=b
2019.02.14
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金魚絵師 深堀隆介展 平成しんちう屋
昨日は友人と美術館へ 金魚絵師 深堀隆介展 平成しんちう屋 まるで金魚が水の中で泳いでいるかのようなアート 器の中に樹脂を流し込み、その表面にアクリル絵具で金魚を少しずつ部分的に描いていき、さらにその上から樹脂を重ねます。その作業を繰り返すことにより、絵が重なり合い、まるで生きているかのような金魚が表現され、圧倒的な立体感をもって観るものに迫ります。 金魚の絵が本当に写真？と思うくらい透明感があり綺麗で 一部 写真撮影可の所もありました 亡くなったおじいちゃんが金魚が好きで 定年後 玄関の周りは金魚だらけでした 引っ越し後 数は減ったけど 大きならんちゅうも飼っていて 卵を産ませて 増やしていました それもあってか お兄ちゃんは金魚大好き 見たら喜ぶかな
2018.09.23
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伊勢参り
昨日は伊勢神宮へ行って来ました 伊勢へは１０年程前に家族旅行で行ったんですが 着いた所で雨に降られて車椅子のお兄ちゃんを連れての参拝は無理とあきらめて宿泊先の鳥羽に行きました なので結婚前の家族旅行以来かな 何十年前になるかしら(((^_^;) まずは二見興玉神社をお参り 夫婦岩は数日前に綱をかけ替えたところだとか 台風で切れてしまったそうです それから外宮へ その後 内宮へ 昨日は高齢の車椅子の方も何組かいたし 息子くらいの男の子を両親が連れてという家族も 天気はいまいちだったけど 暑くなくて ちょうど良かったかも 内宮をお参りした後はおかげ横丁でお昼を食べ ちょっと贅沢にアワビ茶漬け けっこう時間が押してしまったので慌ててお土産を買い 高速に乗りました そしたら・・・ お兄ちゃんが通う施設から お兄ちゃんの元気がなく 微熱があるので迎えに来て欲しいと電話 まだ松坂辺りを走っていたので 送迎をお願いし ぐったりして帰って来るのかしらと心配していたら 送迎車の中では すごく元気だったそうで 熱もないし すごく元気 送ってくれた職員さんもびっくり お伊勢さんで家族一同元気に過ごせますようにとお願いしてきたので 早速ご利益があったかしら その後も夕飯をもりもり食べて熱も上がる事なく やれやれです
2018.09.14
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素敵なBIRTHDAY
今年もひとつ歳をとりました ちょうど一年の真ん中 あまり誕生日も嬉しくない歳になりましたが その日はお兄ちゃんを日中一時に送り その足で次男とセロテープアート展へ のあぷ～さんが行かれたとブログにUPされていた写真が とても可愛くて見に行きたいな～と 本当に これセロテープで作ったの？というくらい素敵 作者の方が会場にみえたので どれくらいセロテープを使っているのか聞いてみたけど よく聞かれるそうですが 残念ながら 秘密だそうです 帰りにスーパーに寄って買い物 お昼は次男が作ってくれました 片づけまで しっかり 一食でも 助かります そして その２日後 誕生日が一日違いの友人と 共通の友人のお店へランチに 旦那さまはフレンチのシェフ パンは友人が天然酵母で焼いています 見た目から楽しめる彩り美しいお料理にパン もちろん味も抜群 バースデイ仕様のデザートも嬉しい ちょっと遠いけど 友人とふたりでお喋りに夢中で 何だかあっという間に着いた感じ 団体予約があると聞いていたので忙しくて騒がしいかな？と思っていたのですが 遅い時間だったので 最初のうちは貸し切り状態 友人とも いろいろゆっくり話せました また来年も行きたいなー
2018.07.05
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劇団四季 リトルマーメイド
先日 お兄ちゃんが通ってる施設のクッキー作業仲間と劇団四季 リトルマーメイドに行って来ました 早めに名古屋に着いて その日から始まるイベントへ まずはSSのパンをゲット ちょっと種類が少ない？と思ったら 翌日の午前に行った友人が もっとたくさんあったと画像を送ってくれました 小型のパンやクロワッサンもあったそう でもパンドミやバゲット パネトーネが出るのは午後から いろいろ買いたかったら一日いないとダメ？ 高いから そんなに買えないけど 早めの夕飯はサワムラのランチ とりあえずコーヒー頼んで まだお腹すいてないよね～ どうする？ な～んて言ってたら パン食べ放題ですが ふたりでひとつ頼んでシェアしてもいいですよ と優しい店員さんが提案してくれて パンはお代わりしたということで 人数分持って来てくれるという なんて ありがたい 料理もパンも美味しかった～♪ それから のんびり会場へ ３０年ぶりの劇団四季 迫力の舞台演出に 素敵な歌声 アリエルが とってもかわいくて 行けて良かった～ 夜の名古屋をぶらぶらするなんて グループホームが出来たおかげ グループホームのために頑張った仲間と一緒に楽しんで来れました
2018.05.26
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名古屋にお出かけ
GW前半最後の今日 早朝に畑仕事を済ませ 朝食の後 二度寝しちゃったお兄ちゃんの横で一休み お昼前にお兄ちゃんをヘルパーさんに預けました 今日は昼食済ませてから大好きなミッドランドの展望台へ 私はそのまま電車に乗って 一足先に名古屋へ パン友達がイベントに出店するので地下鉄乗り継ぎ行って来ました 普段は四日市で旦那さまとフレンチのお店をやっていて お店まで行って事もあるんですが 仕事中なので 話もできません お料理は素晴らしいです 今日はイベントの出店なので 友人が焼く天然酵母のパンとスープなど 久しぶりのフルーツライ@レーズン酵母 大きな無花果がごろごろと ライ麦の癖も気にならなくて美味しい 話もいっぱいできました そして お隣で出店してたオニオンブレッドも美味しそうで カットしてもらってスープと一緒に頂きました お隣のHさんも とても楽しい方でいろいろ話ができて楽しかった～ 友人のお店はもちろん Hさんのお店も行ってみたくなりました
2018.04.30
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今の時期の楽しみ♪
今の時期 お兄ちゃんにとっては一番楽しみが多いのです まずはタンポポ 桜より好き 花の名前で言えるのはタンポポだけ そして 今の時期と言えば こいのぼりです これは市内の公園 毎年 この時期になるとたくさんのこいのぼりが お兄ちゃん 目がキラキラになっちゃいます もう3回も見に行きました そして 私はといえば SS志賀さんの講習でのアシスタントを務めたという涼太郎さんのお店に まだオープンしたばかりのお店 パンの数は多くないけど とても いいお顔のパンが並んでました ライ麦入りのカンパーニュ パン オ ヴァン クロワッサン クロワッサン美味しかったな～(^^)
2018.04.23
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息抜きにお出掛け
忙しい年度末が終わり 春休みも終わり 施設の作業が３日間お休み やった～♪ という事で ずっと行きたかった所に連チャンでお出掛け まずは名駅にできた SAWAMURA 友人が何人か行ったと聞いたけど 感想はまちまち どうなんだ？と思ってたら マツコさんの番組で吉永小百合さんがSAWAMURAのクロワッサンを絶賛 毎日食べたいクロワッサン やっぱり食べてみたい お値段もなかなかですが やっぱり目が行くのはクロワッサンとハード系 ミニバゲットとロデブをチョイス フィリングがない分 お値段もお手ごろ価格 味は？ やっぱり美味しい～ クロワッサン 今まで食べたクロワッサンで一番美味しいかも ロデブもバゲットも とても美味しい これは リピしたい そんなには行けないけど 久しぶりに名駅まで行ったら 駅を出た途端 周りが変わり過ぎてて びっくりお上りさん状態 キョロキョロうろうろしてしまったよ 人混みに疲れ 早々に帰宅 そして 今日は長久手のIKEA 私 なめてたわ 広いのは覚悟してたけど ぐるっと一周回らなきゃいけないのね 方向感覚の悪さもあり 今どこにいるのか さっぱりわからず しかも 着いたのが昼過ぎで時間もない 平日なのに すごい人 買うのは食器 キッチン小物と決めてたので 必要ないものは ささっと通りすぎ 柄のない真っ白な食器をチョイス 割れたり欠けたりして中途半端に残ってた食器は処分しました 厚さもないので すっきり あとはキッチン小物 さて これで もう少しキッチンをすっきりしなきゃ
2018.04.12
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手作りウインナー教室
先週 生協主催の手作りウインナー教室に行って来ました 肉 砂糖 塩 こしょう レモンの皮だけでウインナーを作りました 春休みだから親子で参加してる人も 私が入ったグループもかわいい女の子がひとり 羊の腸に肉を詰めていくんですが 均等に詰めるの けっこう難しい(((^_^;) 空気が入ってしまったり 結局ひとつはじけてしまって でも できたてウインナー 美味しかった 他にも生協のウインナーやハム 米粉パンやヨーグルトなどの試食も 参加費500円でお得な教室でした
2018.04.12
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お兄ちゃんショートでモーニング
昨日からお兄ちゃんはショートステイ 久しぶりですが 着いて中に入った途端 熱帯魚の水槽が目に入り 見に行きたいと猛アピール 目をキラキラさせて見てるかな～(^_^) グループホームの時 お泊まりの翌日は平日 なので お兄ちゃんがいてもいなくても普通に朝食の準備はしていますが 今回は日曜日 で いつもより ゆっくり起きて 朝食の準備はせずに みんなでモーニング 一度やってみたかったのよね 何もせずに だら～っと過ごす朝 ま 洗濯はしましたけど 以前 次男が体調が悪く高校に送って 時間つぶしに近くのコメダに入ったら お年寄りばかりで驚いたんだけど やっぱり地元でも 朝ウオーキングして喫茶店でモーニング なんて高齢者は多いようですね 今日は家族連れが多かったかな・・・ お客さんいっぱい 主婦も休みの日くらい ゆっくりしたいものね 味はまあまあだけど 途中でお腹いっぱいになり 手が進まなくなった(((^_^;) ゆっくり食べればいいんだけど どうも忙しく ささっと済ませる癖がついてるんだね お兄ちゃんが起きて来る前に済ませなきゃ なんてね せめて お兄ちゃんがいない平日の朝は もう少しゆっくり食事を取らなきゃ お店を出てから 腹ごなしに桜を見に行きました ソメイヨシノはもう遅かった でも いろんな桜がありました 垂れ桜 薄墨桜 八重桜 こんな風に 桜の名前を確かめながら ゆっくり桜を見た事もなかったな・・・ いつもより だいぶ遅いので 昼前になっても 全くお腹減らない お昼ご飯作りたくないな～(^_^;) ちょっと驚いたのは 今日からショートステイの実家の父の事 花見最中に旦那の携帯に電話 もちろん旦那の携帯の住所録に施設の番号はないんだけど たまたま気になって 調べたらしい そしたら 父がいる施設 母が私のと間違えて旦那の番号教えちゃったのかな 結局母と連絡が取れて 大丈夫だったようだけど 薬の確認だけだったよう 驚かせないでよね 良かった
2018.04.01
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息子とドライブ
免許を取ったのに なかなかひとりで運転しない息子 仕方ないので ドライブにお付き合い 初めての高速道 刺身が何より好きな息子と知多半島まで 友達が師崎の美味しいお店をUPしていたので そこに行く事に 知多半島道路に入る手前まで順調に運転 でも 途中で その友達からLINEが入り ちょっと油断したら ・・・ あれ ここはどこ？ 行き止まりじゃないの(￣□￣;)!! 慌ててナビで確認 入り口は すぐ近くでした(((^_^;) そこから高速道を走り お店に到着 美味しい海鮮丼を頂きました ちょっと海を見たり 帰りは私が運転して帰って来ました もう疲れたそうで(-""-;) まあ また息子の運転で帰るより気楽かな まあ息子とドライブできるのも今のうちかも 早く彼女でも作って ドライブに連れて行って下さいませ いつの事やら(^^;
2018.02.25
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次男の誕生日
今日は次男の誕生日 お兄ちゃんは今年最後の日中一時 お弁当持って出掛けました 昨日 産直に出掛けたけど キャベツが小さなのしか買えなかったので 別の産直に行ったんだけど もんのすごい人で キャベツひとつ買うのに長蛇の列に並ぶのもバカバカしくてやめました キャベツも白菜も今年は並んでるの少ない 開店一時間で キャベツなんて ほとんどない 平年なら山積みになってるのに おおかたの買い物は昨日済ませて良かったわ 最近 野菜高いものね 産直なら半額で新鮮な物買えるから キャベツ 小さなのなら畑にあるかも どこも混んでて思ったより時間がかかりました ドラッグストアは福引やってるから 結局 ほとんど30円割引券 ユニクロもすごかった ウルトラストレッチ 1000円引きは大きいのよね ２本買いました すぐ膝に穴開いちゃうし(子供か？ 笑) お昼も混んでるかも と早めに食事に出掛けました 回転寿司の後にできた しゃぶしゃぶと寿司の食べ放題 クーポン券があったので行ってみる事に 食べ放題って こんなもんよね(((^_^;) そんな感じで そこそこお腹いっぱいになり それでもケーキを買ってきました ひとり ふたつずつ 帰ってから お兄ちゃんのがないよねと プリンを作りました お兄ちゃん ケーキ食べないし 生クリーム入りの濃厚なプリンも食べないから 作ったのが無難(((^_^;) 半分は紅茶のプリン 明日 実家で餅をもらうので 引き換えにショコラパウンド焼きました 久しぶりに楽健寺酵母でシードミックスパンも しばらく放置してたからか 発酵遅かった 少し酸味あるかも
2017.12.29
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ちょっと慌ただしい京都旅行
月曜日は お兄ちゃんグループホームでお泊まり そこで グループホームができたお祝いに クッキー作業仲間８人で念願だった京都旅行へ まだ入居してないふたりはショートを同時にお願いして 京都に詳しい施設の理事長さんが案内役を買って出てくれました 子供を預けてからの出発なので 京都に着いたら すぐお昼 嵐山に着いたところで 豪華昼食 薄味だけど だしの旨みたっぷりのお料理 少し急ぎぎみで美味しい料理を頂いたら そこから 早足で紅葉を楽しみました 日が短くなった時期だけに 時間に終われ終始早足で もちろん上り坂も(((^_^;) 時間ギリギリで龍安寺へ 出た頃は すっかり日も落ちてきて すっかり暗くなり 歩き疲れた頃に夕飯 理事長行きつけのお店でふぐ料理を 〆の雑炊まで頂いたら お腹いっぱい 途中でお土産を買う余裕もないスピード観光 やっと新幹線に乗る前 お土産選び 迷っていたら 「これだ！ これ これ！」 と大声で叫んでごっそり買い込んで行った出張帰り風のサラリーマンに乗せられ買ったやきもちがけっこう美味しかった あとは 美味しいお漬け物もいろいろ 疲れたけど 紅葉の見所では それなりに景色を楽しみ 楽しいお喋りに 美味しい料理 これも 見所を絞って案内してくれた理事長さんのお陰 でも 今度は のんびり一泊して どこか行きたいな
2017.11.29
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健康フェアーに
先日 薬局チェーン店の健康フェアーに行って来ました 今年 毎年受けてる健康診断 申込を忘れてしまったんです 通知が来たら すぐ申し込まなきゃいけなかった でも 腹痛で内科にかかり エコー検査を受け 婦人科でもエコーを受けてるので その辺は大丈夫 そして 12月に脳ドッグを受けるので そっちも 半額補助を受けられるのを申し込んだら当たったんです 健康フェアーでは 骨密度 血管年齢 体組織計での計量が受けられました 骨密度は去年 同じ年代の人と比べて125% 今年は？ 113%！ もちろん これでも充分良い結果なんですが・・・ 12%も下がってるなんて 今まで ずっと120%台だったのに 更年期に急に下がるというけど この調子で下がらないように気をつけないとね ショックだったのは 血管年齢 59歳って・・・ ちょっとコレステロールが高めなのは気になってたけど 血管年齢は その時の健康状態 水分の摂取状態で大きく変わるそうなので 定期的に計らないとわからないよねそうです そして 体組織計の結果 筋肉型スリム❗ まあ これは いいんじゃない 自宅にも体組織計があるけど 測るたびに体脂肪が違って よくわからなくなってたんですよね (かなり古いから 壊れかけてる？) 思ったより体脂肪低かったです これも維持しなきゃ
2017.11.25
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シャンドールでパフェ
久しぶりに 美味しいパフェが人気のシャンドールへ 予約を入れて それでも 一時間くらい待つのは覚悟の上で 予約時間の30分前にお店に そしたら なんと！ その10分後 予約時間前に座れちゃった もっと前から待っているお客さん達を尻目に また 座れてからが長いのも覚悟の上でしたが それほど待たずにパフェが！ ピオーネのパフェ 生クリーム アイス ピオーネのシャーベット どれも美味しい 美味しい生クリームだから くどくなく スルッと食べられちゃう 一緒に行った友人の ティーパフェ フルーツいっぱいで すごいボリューム こっちはお腹いっぱいになったみたい 紅茶のグラニテが中に ちょっとだけ味見させてもらったけど ちょっとだけでも口の中に紅茶が広がる お客さんは食事しても しなくても みんなパフェ目当て 思わず 店内見回して どんなの食べてるか見ちゃうよね 私も隣から視線を感じたわ(((^_^;) 他には いちご マンゴー ラ・フランスなど どれも美味しそうでした その後 同じ市内にある久遠チョコレートへ ほとんどの商品が試食できます 前回行った時にはなかった 半田店だけの商品も並んでいて さらに迷う こんなかわいいのも お買い得商品の割れチョコといろんなフィリングが入ったチョコを３枚セットで買いました 昨日焼いた 酒種のデニッシュ 一緒に行った友達へプレゼント 栗と紅玉
2017.11.17
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研修の後のお楽しみ♪
今日はお兄ちゃん関係の親の会で 去年移転新設した療育施設の見学に行って来ました 私は診察 訓練等で定期的に通っているんだけど 未就学児の療育施設 入所施設の方は中を見た事がなく 初めて 以前の施設は古いし 狭いし 不便でしたが 何倍ある？ってくらい広くてきれいになりました ちょっと遠いので 入所やショートも考え辛く 質問も少なかったかな お昼頃には終わり すぐ近くにある美術館にあるレストランに 予約が取れなかったので やめて地元まで帰る人が多かったので ６人だけなら大丈夫じゃない？と行ってみたんですが 席はいっぱいで４組待ってました 近くにお店もないので 待つことに 美術館の中のレストランなんてと全然期待してなかったんだけど 前菜の盛り合わせは彩り良く いろんな味付けのサラダなどがお洒落に盛り付けられ パンは自家製酵母 料理もなかなか美味しくて これなら沢山お客さん来るのも頷ける ランチの後は ハロウィングッズを買いに パッケージ店に そして すぐ近くの美味しいパン屋にも寄って 団体用のバスが借りられなかったからこその寄り道を楽しんじゃったよ
2017.10.05
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御前崎に行って来ました
木曜日 施設の作業がお休みになり 次男と御前崎まで行って来ました お盆前 ようやく夏休みに入った次男 お昼明けから自動車学校を再開 月曜日に仮免合格しました 去年 おととしは友達がいる東京に行きましたが ストレートにいけば もう４年生 就職活動に忙しい友人 地元に戻って来ても 忙しいようです 夏休み前から どこか行きたいなーと言っていたので 急に思いついて 御前崎には 以前こちらに住んでいた先輩母がいて 年に何回か御前崎の美味しいお魚を送ってもらってます 行く前に じゃが芋入りのフォカッチャ@酒種 くるみの丸パン@ホシノ丹沢酵母(友人に分けてもらったもの) 紫芋の丸パン@酒種 南瓜ロールパン@レーズン酵母 パンを頑張って焼きました それと 赤 青じそジュースを積んで お兄ちゃんを施設に送り 出発！ 途中 浜名湖で休憩して ３時間弱で御前崎に到着 先輩母は仕事が休めなくて留守だってので お宅にパンを届けて すぐ市場でお昼のつもりが 上がってお茶でも のお誘いに ずうずうしく上がり込み ご両親と 子供の事 畑仕事の事など話に花が咲いて 楽しかった～♪ 帰り際 お父様が作った巨峰とお魚いろいろ頂いてしまいました これって 海老鯛ってやつよね その後 近くの魚市場でお昼ご飯 まぐろがドーンと乗ったまぐろ丼を食べました まぐろが柔らかくて美味しかった～ そして お兄ちゃんの大好物 桜海老を買って 帰り道で 以前もらった冷やしぜんざいが買えるというお店に でも残念ながら 冷やしぜんざいはお盆までで終わり すごーく残念 試食した豆大福を購入して帰りました 今度は途中次男に運転代わってもらえるかな・・・ 自分が運転するより怖くて疲れるかも
2017.09.02
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念願のカフェ へ
木曜日 お兄ちゃんはお泊まり パン教室のお手伝いをしてくれるNさんと 昼過ぎからお出かけ 何年も前から ず～っと気になってたお店に やっと行けました 名古屋にある ウニコルノさん ランチは激混みだというので ２時 からのカフェタイムに おしゃべりに夢中で写真撮り忘れたので ちょっと拝借 サンドイッチが違うけど これに 紅茶をたのんで ちょっとした焼き菓子 生キャラメル が付きます スコーンはケーキ屋さんのスコーンって感じ？ ケーキっぽい もっとデラックスなセットもあると聞いたけど かなり デラックス過ぎて 全部食べられる自信がない すぐ隣の席で 幸せそうな顔して食べてる男の人がいましたよ 帰りに買った お土産
2017.07.28
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誕生日のサプライズ
今日はお兄ちゃんショートステイ グループホームの利用が まだ平日に限られるので 数ヵ月に一度 慣らし利用してます イザ！という時に困らないように 今回で３回目 利用する度に事前の説明も簡単になり 薬の説明だけで お願いできました お兄ちゃんは玄関の水槽が見たくて 私なんて見向きもしないわ(((^_^;) もちろん それでOK！ 後ろ髪を引かれる事もなく さっさと退散 そして 去年行った 四日市のヤマダ エクレール アン コアンへ パン友達 みちこさんがフレンチシェフの旦那様と開いたお店 去年開店後すぐに一度行って ２度めの訪問です 去年は台風の影響でお客さん少なかったけど 今日は満席！ まずはオードブル 子羊肉を使った一品 色とりどりの野菜が添えてあり とてもお洒落 しかも ただ添えてあるのではなく 細かく味付けが変えてあって マリネになっていたり ひよこ豆はクミンでエスニックに クスクスに添えてある豆(ナッツかな？) はカリカリに揚げてあり 味も食感も楽しめて 癖のある子羊肉に合わせたソースが癖をいい具合に消してくれて 最後にさりげなく添えてあるトマトソースで味変できるのも嬉しい とうもろこしの冷製スープ とうもろこしが甘くてコクがあるのにサッパリ 美味しかった～♪ みちこさんお手製の天然酵母パン 丸いパンはホシノを感じるパン 櫛形にカットしてあるブールはキタノカオリ ほのかな甘味が感じられ 美味しかった メインは鯛 ソースはえびの味がしっかり スープとして楽しめます そして びっくりしたのは これ！ 私 誕生日とも何とも言ってないのよ ろうそく立ててもらい シェフもテーブルまで来てくれてお祝いしてくれました もう大感激 もちろんチョコレートケーキも絶品 濃厚で添えられたソースに酸味があり ２度美味しい感じ♪ 綺麗で 美味しいくて 嬉しいランチになりました また行きたいなー
2017.07.01
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瓦そば
今週は 月曜日からずっと病院通いの毎日 お兄ちゃんの病院に訓練にリハ診 私の歯医者 やっと今日 予定がなく まずは地元の神社に遅いけど初詣 福を頂いたお礼と 家族の健康をお祈りしました そして やっと行けました 岡崎にある シガ食堂さんへ 山口県の郷土料理 瓦そば 熱々の瓦に 茶そば 牛肉の炒めたの 錦糸卵が乗っていて つゆをつけて食べるのです カリッと焦げた茶そばが美味しい お店の方も明るくて感じの良い人でした これ 家でもホットプレートを使ったら できそうだよね やってみようかな
2017.01.20
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映画館に行って来ました
今日は映画館に行って来ました さて 映画館に行ったのは何年ぶりでしょうか？？？ 前回は踊る大捜査線だったかな・・・ 子供達が まだ小学生の頃だったかな 10年以上映画館に行った事なかった 観たのは 数年前からEXILETAKAHIROが好きで TAKAHIROが好きと言うと顔で選んだと思われますが(まあ顔もいいですけど) ATUSHIとふたりでバラード歌っているのを聴いて 声に惹かれたんです あまりライブに行きたいという欲求はなく 歌を聴いてるだけで 満足しちゃってます この映画はドラマから始まって 映画化されましたが とにかく暴力団の抗争シーンが多くて ほとんど見ていません もちろん前作の映画も この映画も どうしようか迷ったけど 三兄弟の絆が中心になっている 挿入歌(TAKAHIROと三代目の登坂くんが歌っているバラード)が良かったので見に行く事に やっぱり抗争シーンは それなりにあったけど 兄弟の悲しい過去と挿入歌が相まって ぐっと来ました なんか中途半端な終わり方だったのは まだ続きがあるのかな 久し振りにイオンに行って カルディで つい いろいろ買ってしまった フルーツの紅茶買うだけのつもりが(^^;
2016.10.19
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美味しい カジュアルフレンチ
今日は 友達夫婦が四日市にフレンチレストランをオープンしたので 旦那 次男と一緒に行って来ました 台風がどうなるか心配でしたが 行きは それほどでもなく 道も空いていて 一時間程で到着 念のため 早めに出たので 四日市で美味しいと評判のパン屋さんへ パン友さんが以前持ち寄り会にもって来てくれたパン屋さん ガレットも すごく美味しくて オススメの栗入りのロデブも買えました 今 お腹いっぱいで食べられないのが残念 そして いよいよ楽しみしてたランチ オードブル スープ ホシノ酵母のパンに メインは 牛ほほ肉の赤ワイン煮 これが すんごく柔らかくて ナイフはもちろん 歯もいらない 口の中でとろっと溶けちゃいます デサートのクレームブリュレも バニラの風味が効いて とても美味しかった～ 盛りつけも とても美しい ちょっと遠いけど いつかディナーにも行けたらいいな～♪
2016.09.20
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ジブリ立体建造物展
昨日は豊田美術館のジブリ立体建造物展に行って来ました 平日だからそんなに混んでないだろうと思っていたんだけど 駐車場にも入れず チケットを買うのに並び 中に入るのに また長蛇の列 入ったでまたすごい人 で やっとこさ中に入ったわけですが 立体建造物は ほとんどない 写真や原画の展示がほとんど 根っからのジブリファンならともかく ちょっと知ってるし おもしろそうだからと行った私には 思ったほどではなく・・・ ものすごく疲れただけだった その後 近くのデパートに寄るつもりだったけど やめました ランチは ずいぶん前に行った事がある自然食ビッフェへ お店の名前も変わってたけど ランチのメニューも違ってて なんか イマイチな感じ ダブルで がっかりで疲れた こちらは木曜日に焼いた 酒種フォカッチャ 今回は中にチーズを入れてみました このフォカッチャは 家族にも好評です ひとつは前日の飲み会で車を置いてきたので 送ってもらうと言った旦那に 送ってもらう 同じ職場のご近所さんに (子供が二人とも同級生 そこの奥さん私の高校の１年先輩) 喜んでもらえたそうです
2016.09.17
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野菜てんこ盛りカレー
先日 友人と岡崎にある自然食のお店に行って来ました ずいぶん前から誘われていたんですが 息子の事や私の体調不良などで 延び延びに いろいろ落ち着いてきて やっとです メニューは 定食とカレーしかなくて 迷わずカレーをチョイス 玄米ご飯の上に薬膳ぽいカレー 上には 素揚げした野菜がいっぱい！ 何種類あるんだろう・・・ ど真ん中に茄子がまるごと(@_@) 普通はカレーには入らないであろうミョウガとか 素揚げした野菜が美味しく ご飯の量は思ったより少なかったけど けっこうなボリュームです 美味しかった～(*^^*) 友達とランチは本当に久し振り 楽しかった～♪ こちらは昨日の夕食 この間の丸い茄子 半分に切って 中をくりぬき 角切りにしたら オリーブオイルで炒め 冷凍してあったミートソースをからめてくりぬいた茄子に詰め チーズを乗せて オーブンで焼きました 丸ごと食べられます 美味しかった～(*^^*)
2016.08.22
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帰省は楽じゃない
今日は家族みんなで私の実家へ お兄ちゃんは おばあちゃん家に行くよと言うと 車に乗って家を出た途端 着くまで ずっと キャーキャー叫んで喜んでいました 喜んでくれるのはいいけど うるさ～い 次男は自転車で行くと言って先に出てしまいました そう 近いです 実家 実家に着くなり ものすごい勢いでリビングに這っていき おもちゃの入っている大きなケースを引っ張り出そうと必死 父が寝ている上までよじ登っちゃうし(-_-;) 実家にいる間中 あちこち這い回り 後ろを追いかけまわして疲れたよ・・・ 次男はお寿司をもりもりと食べ 本屋へ行くと言って さっさと出ていってしまいました 最近 よく食べ よく外に出られるようになりました 帰りは旦那も負けじと歩いて帰ると いい事です そのメタボなおなかを何とかしなきゃ 昨日作りました 久し振りにプリン 2～3日前に作ったグラノーラは次男が ほとんど食べてしまい 今なら作っても すぐ消費するだろうと
2016.08.14
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マルシェで買い物
今日は近くの公園で月に一度のマルシェ マルシェだけでなく 年に一度の市のイベントもあり 始まってすぐから駐車場は長蛇の列 今日は暖かくて風も穏やか 子供連れの家族も多いしね 特に市の植え木市で無料配布してる苗に長蛇の列が・・・ 天気も良かったし自転車で行きました 当初の予定では お兄ちゃんの通ってる施設も通所になり今年も売り子で参加してたかもしれないんだけど 職員不足で通所なしに・・・(-_-;) まあ うちのお兄ちゃんは別の所にお世話になりましたが いつものマフィンのお店(アンティーズさん)でキッシュ 自家製酵母のパン屋(ママチャミブレッド)でパン 漬物屋さんで人参の粕漬けと大根のキムチを買いました 帰ってからは せっせと畑仕事 草取り 水やり ほうれん草 小松菜 かぶ ツルムラサキ 明日葉の種を蒔きました うまく育ってくれるといいな～ 午後から 朝捏ねておいたパン生地を分割 成形 次男を整体に送ってから焼きました 全粒粉入りのロールパン レーズン酵母で 今日は お兄ちゃんショート 久々のお泊まり 預けている日中一時に迎えに行って そのまま グループホームまで送りました 途中 全国第三位のレジャー施設があるので渋滞に巻き込まれないか 遠回りした方がいいかしらと考えてたけど 下道から行く人は少ないのかな？ 途中から見える駐車場 思ったより空いてた 高速からの駐車場は混んでたかもね グループホームに行くのは かなり久し振りなので あれ どこだっけ？とキョロキョロしてたら お兄ちゃんが 「あそこ」と指差して教えてくれたよ よ～く覚えてるよね 感心するわ 久し振りでも 大喜び(^^) いい事だね 一緒にお泊まりする子 ご近所さんだった いじめちゃダメよ 帰り道実家にパンをおすそ分け 夕飯は お兄ちゃんがいると なかなか落ち着いて食べられない焼き肉 今日は しっかり食べた気がしたわ
2016.05.01
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梅が咲きました
今週はじめのうちは すごく寒かったのに 金曜日から とても暖かくなり 何度かお兄ちゃん まさかの夕方散歩に行けちゃったよ うちの済みに植えてある梅ノ木も花を咲かせました 小さな木だけど 梅の木があるって15年も知らなかったなんてね(^^; 今年も実をつけてくれるかな 今日は 雨かと思ってたら 良い天気で お兄ちゃんを日中一時に送って その足で次男と マルシェに出掛けたら すごい人((((；゜Д゜))) 駐車場に入るのを待つ車は長蛇の列 一旦 家に帰って 自転車で出直しました いつもなら 駐車場空いてるのに・・・ 天気も良いので 小さな子供連れが多い 今日はミニSLも走ってるので そっちも長蛇の列 これじゃ 入れないはずだ いつものお店も もう かなり売れちゃって キッシュは 残り ふたつだけ この冬最後の栗のパイも無事Get(*^^*) 今日は 自家製酵母のパン屋さんでも少しお買い物 他にもパン屋さん 焼き菓子のお店 漬物屋さん 出店するお店も増えたかな そうそう 昨日 産直で沖縄産バナナをGet！ スーパーでも見たことない 値段も そんなには高くないよ これで245円
2016.03.06
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新東名をドライブ
今日は 良い天気 施設のクッキー作業は 昨日 今日とお休み 相変わらず自律神経のバランスが悪く 体調いまいちの次男を外に連れ出すべく 出掛けました せっかく新東名高速が開通したので走ってみよう という事で 行き先は 次男が鍾乳洞を見た事がないというので 竜ヶ岩洞へ 新東名の浜松いなさICから10分 家から一時間ちょっとで着きました 平日なので ほとんどお客さんもいなかった 鍾乳洞の中は夏は涼しく 冬は暖かい 子供の頃 夏にどこかの鍾乳洞に連れて行ってもらった覚えがあるけど どこだったんだろう・・・ お土産は 三ヶ日みかん たくさん入って安いし美味しい 帰りは旧東名で帰って来たら 道がガタガタで走りにくい事・・・ 今朝 じゃがいも練り込みパンを教室メニューにならないかと 少量イーストで焼いてみました 昨日の夜 捏ねて 野菜室でオーバーナイト ライ麦も配合して 手捏ね 同じように作っても レーズン酵母のとは味も食感も大違い まだ 要改良です
2016.02.19
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