ネットでのお買い物や鬱病の日々。

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aoinoue2015

2007年01月15日

レシピ～

カテゴリ：カテゴリ未分類

私は、休みの日は大抵、寝てる。だから、平日ぐらい
夕食を思う。昨日、彼は、お正月で余っているお餅に、
白菜に大根に、里芋等のなんだか使った料理のレシピ
をネットで調べて出していた。

洗濯大好きの私は、今日、洗濯中、やや眠りながらも、
何とか2回まわし、干して寝て～で起きて、『今日は、
何を作るさ～』とレシピと冷蔵庫の中身で考えていて～
結局、一つはハンバーグを前から作ろうと思って作って
なかったので、ひき肉を使い、もう一つひき肉と里芋と

とりあえず、ハンバーグから作って、初めて作るのは、
後回しで～食べれなかったら痛いし～

で片栗粉がないので、彼に買ってきて～と頼み、作りだ
した。ハンバーグは、彼が帰ってくるのに、何とか間に
合ったのだけど、里芋さんのほうは、まだまだ～材料切
った状態。何事にも大雑把な私。レシピも大雑把なのだ
けど、ひき肉は、ハンバーグの時、残しておいたのを炒
めて～ってお酒を入れろ？適当に入れたら、入れすぎて
お酒臭い。落し蓋うちないんですけど～まあとにかく、
煮込め、煮込め。砂糖入れて、塩入れて醤油入れて、水
と日本酒と、で煮込むべし。

つけて～さ～途中は味見をしたけど、煮込んだ後はして
ません。どうでしょう？私的には、少し甘くない？でも、
甘いの大好きな彼は、大喜び、美味しい。と『もしかし
たら、料理上手になるかもね～』とご機嫌な様子。
良かったね～でも後、半分あるんだよん。

さん作るのが、何だかわかる気がするこの頃。まあ～
私の場合、気がつくと量が多いのだが。(-_-;)

里芋に味がしみこんで美味しかった。彼のお母様が、たく
さん里芋と大根を送ってきてくださったので、無駄にして
は申し訳なく。皮をむき爪を削ったけど、それも、だいぶ
ん良くなったので、また新たな、里芋を剥いてみた。
手付りは美味しいんだね～
大根も『葉っぱをお漬物にでもします～』と言った以上、
日に日に変色していく葉に怯え～この間、とにかく全部葉
っぱは、塩揉みして、鮭のお寿司に加えた。三つ葉を入れ
るのだけど。彼は、『三つ葉なんか、食べない』と、初め
にのけられたので、なんか、ないかと思っていたので、ち
ょうど良かった。普通、大根の葉のほうが、売ってないと
思うんだけど・・・小さい頃から、畑で作った大根とかを
食べていた彼は、そっちの方が、なじみがあるようで～
あれ？結構、五月蠅いのかしら？

今日が父の誕生日なので、赤い物をたくさん送っておいた。
母も一応、去年還暦だったから、送っておいた。
還暦祝いは、何とか、乗り切った。私たちは、15分前の
到着。妹達はジャスト到着。親、案の定、30分遅刻。
『沖縄時間みたいな感じ？』と言っていた。そうかもね～
今日は働いたので、明日は、今日の余りがあるので、楽だわ～
お天気も悪いし。

しかし、うちが特別なのか？彼が特別なのか？彼の実親に
対する態度を見れば見るほど、男の子って～と思ってしま
う。誕生日にプレゼントもなければおめでとうも言わない。
カーネーション？あげた記憶がいまいちない。
『誕生日にプレゼント、あげないのに、母の日なんてする
わけないじゃん。』って、男の子ってみんなそうなの？
確かに35歳で母親に誕生日おめでとうだの、カーネーション
を買ってるやつはキモイかもしれんが・・・・・
なら、私、女の子がいい！！せっかく育ててやったのに、
誕生日も母の日も覚えてないような恩知らずな男げないらん。

と、姉妹２人で育った我が家は思う。

でも夫としては、良いね～(--)(__)
あそこまで仲悪いと彼が、一緒に同居したがる訳がないから。
まあお母様もしたくないと言われてたけど。よっぽど、懲り
たのだろう。自分が嫁の立場でした同居で～

だって、『お母さんとおばあちゃん（3年前になくなっている）
だとどっちが好き？』『ばあちゃんかな』『お父さんと、お
爺さんだとどっちが好き？』『爺さんだろ』
『では、お母さんとお爺さんとでは？』『じいちゃんだろ』
と答えた旦那。何があったのか？
彼の生い立ちは、まだ謎が多い。

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