おんどり

ブログ、前回の更新から20日も経っているとは、、、気付かなんだ。。最近の休みは毎回そば屋に行っていました。　ネタは同じような話で、サボり気味。。今回もめげずに、、、６月の中旬、村山市の西側、大石田町に近い地区にそれはありました。県道３６号線から集落のある西に入ると、素晴らしい風景に出会います。（画像をクリック）まだ山には雪が見えます。　まさかこの時期に雪を見ることが出来るとは、、びっくりです。見ているだけで癒される初夏の風景です。　しばし眺めてため息をついていました。なんの山かと尋ねると、葉山（１４６２ｍ）だという。山形から見る山影とは全く違います。毎年この時期は雪が見えるらしいのですが、今年は特に多く見られるとのことでした。平地には田植えも終わり夏を待つばかりの田んぼが広がっています。そんな緑の風景の中に佇む「おんどり」というそば屋さん、、、どんな味でしょうか。細打ちと太打ちの麺があり、今回は太打ちを頼みました。自然豊かな土地と水で作られたそばは、美味しいでした。　ここはまた行きたいですね。