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秋田の竿燈祭りにいった時でした。何かお土産をと秋田駅ビルの売り場を物色していました。とあるお菓子屋さんに自分好みのお菓子を発見したのです、、、(美味しそう、、、)ただ、どんな味のお菓子なのか、試食が無いので分かりません、、、、勇気をもって店員さんに聞いてみました、、「これの試食はないのですか、、?」「ちょっと待って下さい」と言うと、、何と!売り場にある商品をわざわざ開封してくれたのです。おじさんは感激しました、、、試食の無い店は「ありません」と冷たく見放されるのが普通です。もしかして初めての体験だった気がします。そのお店のお客に対する暖かさを感じました。試食して美味しかったので買いましたが、普通の味でも買っていたと思います。こういうお店もあるんですねぇ。。 ラグノオ「胡麻んぞく」:秋田県産あきたこまち米使用。米粉をつかったふんわり生地に、黒胡麻入りのカスタードクリームと中心にはとろーり黒胡麻ペーストを入れました。
2014.08.10
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