先日無事に釜山から帰国しました。
今回も笑いが耐えない旅でございました。
三人揃えば文殊の知恵と申しますが~四人揃うとお惚け珍道中となりました![]()
では、釜山の報告~とまいりたいところですが、先日の予告編通りお祭りの話しから
はじまり。はじまり。
北九州市八幡西区黒崎は 官営製鉄八幡製鉄所 がある町です。
現在は新日鉄と名を変えましたが、歴史の教科書で習った事があると思います。
1901と刻まれた高炉の前で記念撮影した写真を思い出されませんか?

その黒崎にある 本店鉄なべ
が製鉄で働く工員さんの為に考案した餃子

焼き餃子、鉄の鍋に入ってます。 水餃子もちもちの皮と無添加のスープが
ぱりぱり餃子にはビールでしょう一人ずつ中ビンを片手にすっかり 親父
まだまだ、食べたい気持ちを抑えお祭りに繰り出す女の子4人組( 心は乙女 )
でも、レジで、 おばちゃま (スカート)のお話しが始まり聞くところによりますと~
このおばちゃまが創業者(創業50年くらい)だそうです。
おん年85歳とか・・お若い姿にびっくり、美人だし歩く姿も50代
パートのおばちゃま方も、50歳以上の方ばかり(推測)熟年パワーのオーラが・・
密かに、定年後はここでバイトしようかな~と餃子を作る手元を見つめる私でした。
次回はいよいよお祭り編です
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