昨夜、急に思いついたことがあって、台所の片付けの前にやってみた。
それは、大量に保存している冷凍ブルーベリーの使い途です。
ジャムはそんなに食べないし、作るのが面倒。
ならば・・・
と、だいぶ前に買って、そのままになっていた道具を取り出した。
スムージーが流行り始めたころに買っていた物。
ハンディブレンダーです。
一回も使っていなかったので、まずは部品洗いから。
そして、容器の半分弱くらいブルーベリーをを入れて、スイッチを入れてみた。
すると、カツーン! という音。
当然ですよね、カチンカチンに凍っているわけですから。
それで、 冷蔵庫に入っていた牛乳を入れて
から、やってみました。
酸っぱいかもしれないので、母用に買っていたガムシロップの残りも、少しだけ投入。
すると、いい感じに混ざっていきます。
周りに飛び散ることもありません。
すんなりと、 スムージー
が出来上がりました。
少しだけ試食したら、あら、美味しい。
でも、夜だし、寒いので、保存容器に入れたまま、また冷凍庫に戻しました。
(さっき見たら、シャーベットになっていましたよ)
これなら、飲み物として晩御飯の時に出してもよさそうです。
ジャムを作るよりも、うんと簡単
息子たちや旦那にも消費してもらえそう。
見通しがついて、嬉しいです。
では、昨夜の晩御飯。
旦那がまた、大きな白菜を買ってきてくれたので、
白菜料理が続きます。
では、春の花。
ふつうサイズのラッパ水仙よりもミニサイズの花が先に咲きました。
これは、八重のボケ。
そして、食用アブラナの花とアネモネ
今度のアネモネは、ピンク色でした。
椿もいっぱい。
ムスカリは、花の先っぽのフリフリが可愛いです。
そして、ますます元気な白菜。
食べても良さそうな成長具合ですが、
旦那が次々と白菜を買ってきてくれるので、こちらは観賞用。
そうそう、今日近所のホームセンターに土を買いに行ったら、
まあ、なんと「 積み込みサービス
」の表示がありました。
欲しい土の前に置いてある札をレジに持っていくと、
そのままお会計をすませ、
係の人が車に土を運んでいって、積みこんでくれる
のです。
今までは、なんとか重い土をカートに載せて、レジ打ちしてもらい、
そのまま車まで運んで、自力で車に乗せていましたから、
手間が大違い。
家までもって帰っておけば、息子たちのどちらかが、あとは運んでくれますからね。
これからは、気軽に土や肥料を買うことができます。
というわけで、大きな土の袋を2袋買って、積み込んでもらい、
いっぱい、いっぱいお礼を言ってきました。
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