2012年11月の記事
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ホウレンソウの収穫
気温の上がらない、寒い冬の１日でした。明日から師走！一層寒さが増すようです・・夕方のTVニュースでは・・・今日行われた党首討論の様子が流れていました。少数政党寄せ集めの日本未来の党は、多くの議員数と経験を持つ小沢氏を表に出さずに選挙や党運営をするのと言うが・・過剰な「小沢隠し」は、変な憶測を感じるのは・・私だけでしょうか・・・？きっと何かあるぞ・・・今日は、ホウレンソウを収穫しました。霜にもあたって甘みも増していると思います。早速、今夜食べてみたいです。有機堆肥を心掛けていますが、先日のキノコ堆肥にも白い菌糸がでてきました。寒いので微生物の動きは弱くなりますが、菌糸で一面白くなった物、これを４月頃すき込みます。ホウレンソウの畦の通路には、先日もこのブログで紹介したとおり剪定屑や雑草など有機物が分解されて堆肥化されている様子がわかると思います。いい感じにミミズもたくさんいます。今夜は金曜日のパソコン教室です。仲間と一緒に勉強？してきます。堆肥に白い菌糸 ホウレンソウと有機堆肥の畝 ホウレンソウの収穫ホウレンソウ
2012.11.30
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地蔵温泉・十福の湯
全国的な天気は、朝の気温より昼の気温が低い現象があった様です。当地は朝が低く最高気温は９度位です。風がなくても、１０度以上なければジャンパーやコートが必要の目安だと言われますが当地は１２度以上がセーターで過ごせる気温らしいです。私は、あまり気温にこだわっていませんが。「寒い日は温泉に入ってのんびりと・・・」と思っていたら、タイミング良く昼前に、昔からの友人から連絡があり「懐かしい話もあるので・・・」と、言うことになり、早速、２人で車を飛ばして上田市郊外？真田町山中にある地蔵温泉『十福の湯』に行きました。十福の湯は北信濃最大級の広さをもつ庭園風露天風呂があり、かけ流し温泉です。ここでゆっくりお風呂に入り、食事をしながら、たわいもない話をしながら時間を過ごしました。誰でもそうでしょうが、それぞれの人生には様々な悩みや苦しいこともたくさんあるでしょうが、彼は彼なりの気になることがある様で・・・・ゆっくり話を聞きながら・・それでも、逆に良いことや嬉しいことなどもあるので、あまり気にしないでと・・・彼も私に話すことで、少しは気持ちが晴れた様でよかったです。温泉も入り気持ちが良かったけれど、彼も元気をだしてくれたので・・・気持ちよく安心し再会を約束して別れました。追記：インターネット動画サイト「ニコニコ動画」で、今夜８時より政党党首が参加する「ネット党首討論会」が開催されます。討論会の模様を中継します。 今、見ていますよ・・・ TVより、これもいいね・・・大根と白菜の収穫をしました。 十福の湯 お風呂
2012.11.29
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叔父夫妻とのひと時
近くに見える冠着山の頂上は薄く白くなっていました。朝日が当り銀色に輝いて見える、とてもきれいな光景です。薄氷もはっていました。日中は太陽がでましたが気温が１０度以上は上がらない寒い１日でした。夕方のTVニュースでは・・・日に日に言うことが変わり、日に日に組み合わせが変わったりする政党の様子が流れていました・・・無理して、何とか議席を取りたい思惑でしょうか？離合集散はそろそろ終わりにして、しっかりと安定した政治で改革を進めて欲しいものです。昨日は、東京に住む叔父さん夫婦が我が家に来てくれました。叔父さんは、我が家の畑を回り近くの山にも登り昔を懐かしんでいました。また、家にあった自分の昔の写真を見たりしながら過ごしました。 夜は、近くの上山田温泉に宿をとったので我が夫婦も合流して４人で和やかな夕食のひと時を過ごすことが出来ました。美味しい料理とお酒が進むと、我が親父との思いで話も多く、叔父さんは喜んで昔話をしてくれました。のんびり、ゆっくり過ごせる、まるで時間が止まった様な、静かで雰囲気の良い旅館で、家族露天風呂付き宿のぜいたくさを楽しみ気持ちの良い夜となりました。叔父さん夫婦は、お猿の温泉で有名な当地より北にある渋・湯田中温泉に移動し、一泊してから明日東京に向かう予定とのことで、我々とは上山田温泉でお別れしました。私なりに、短い時間だったけれど、しっかり案内をして叔父さん夫婦も喜んでくれた。 きっと満足してくれたと思いと、来ていただいてよかたなぁ・・・と思う時でした。今日は、特別な農作業もなく、昨夜宿泊した素晴らしいお気入り旅館の画像をアップします。 旅館宿泊部屋部屋の庭園露天風呂付きお料理朝の庭
2012.11.28
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冬の雨降りの日
全国的に強風で冷たい雨が降った１日だったようです。当地は、今朝から小雨模様の天気で、気温は１０度以上でした。それほど寒くもなく、午後からは雨もやんで陽があたる時もありました。夕方のＴＶニュースでは、すでに衆議院の選挙戦モード特集です・・「マニフェスト」という言葉はウソの代名詞になった。「近いうちに」も使えなくなった。「トラスト・ミー」は、嘘をつく人に訳される。と言うが・・・でも、政権公約のキャッチコピーは「日本を、取り戻す」だと・・・思えば３年前に、政治をめちゃめちゃにして、また悪い政治を取り戻されたらたまったものではない。 どっちもどっちだが今のところ、笑えるなぁ・・って思いですね。ｗｗあと、３週間後に迫った選挙です。２９日には党首討論も行われるが、しっかりと見極めて投票したいものです。雨降りの日は畑仕事もできず。親戚に今年とれた新米を送る準備をしました。毎年の事ですが、楽しみに待っていてくれるだけで、その気持ちがうれしいですね。もち米も一緒に送るので食べて欲しいです・我が家の前にある防火用水槽が漏水しているとの事です。先日、市の消防署で調査したら判明したようです。雨の中防止用の修理を始めていました。防火用水ですから漏水では役にたちません。いざという時に、安心して使える様にしっかりと修理して欲しいです。明日は東京に住む叔父夫婦が久しぶりに訪ねてきます。つもる話もあるので、近くの上山田温泉に一緒に宿泊してゆっくり話したいです。 その様な訳で、このブログは明日お休みします。お米の発送準備防火用水槽点検
2012.11.26
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玉葱苗の植え付け
日中は太陽もでる暖かい１日でした。昼間、たくさんの太陽の光をあびた地面はとても暖かくなりますが、夜の間に地面から熱が奪われて地面の近くの温度がぐっと下がり放射冷却現象がおきますね。今朝はこんな朝でした。『玉葱の苗がたくさんあるので、よかったら植えないかぁ・・・・』と友人から声がかかりました。我が家ではすでに先日約３０００本植えてありますが、天気も良く、田んぼも適度に乾いていたので、友人の好意に感謝し１５００本程頂き、早速植えました。これで玉葱の植付け今年分の２回目となりますが、我が地区は玉葱の栽培には大変適している土地柄で昔から玉葱栽培が盛んな土地です。近年はだいぶ栽培農家が少なくなってきましたが、田んぼは玉葱と稲作の２毛作が可能になります。植付け作業も慣れているので、それほど時間も必要とせず思ったより早く植え終わりました。先日植えた１回目の苗はしっかり根がついて、順調に育っています。その畝の周りにはもう小さな雑草が生えてきたので除草のため、トラクターで浅く耕運しました。頂いた玉葱の苗苗の植え付け１５００本の苗除草作業
2012.11.25
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深山の天然ナメコとムキダケ
日中は最高気温が８度以上上がらない、寒い曇り空の１日でした。明日の朝は、放射冷却現象があり、今年一番の冷え込みが予想されています。種が落ちて自然に育った小豆が落ちていました。７本程ですが小豆がなっていましたので、収穫しました。少しですが家で食べてみたいです。午後は、友人の山キノコ採り名人が北部のかなり標高の高い深い山から、天然ナメコとムキタケを持ってきてくれました。ブナ林の中で採ったと言いますが今年最後の山のキノコでしょう。思えば、今年はこの名人のおかげでたくさんのキノコを食べることができ、松茸に山キノコにと充分堪能できました。いつもありがとう・・・小豆 小豆の収穫、天然ナメコとムキタケ
2012.11.24
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堆肥と畑の微生物
午前中は曇り空から小雨がふったりやんだりの天気となりました。注文してあった堆肥が畑に届いていました。枯れている雑草や剪定枝など集めては畑に入れていますが、これらの物を堆肥化する為に、配達された堆肥をかぶせて分解を促進させます。冬を越して来春の野菜の種まきの頃には、一部は堆肥化されていますので畦の横に土手状に並べ、状況をみながら野菜の芽が出るころには根元に寄せて堆肥とします。約１０年、この様な事を繰り返しながら畑の土作りをしてきました。雑草や枯葉などに生きる有機微生物が好む堆肥を混ぜながら寝床を作ります。このことによりできたフカフカな土は、しっかりと野菜の根が空気を取り込みやすく、通気性が良く水はけの良い土となります。良い土には欠かせない目に見えない微生物の働きが大切だと思います。堆肥は有機物を微生物によって完全に分解したものが肥料と言われます。同じように土の中に住む様々な微生物に野菜くず、枯葉や小枝などの有機物を餌として与え、堆肥をかぶせる事により一層分解が進み、育てる野菜など植物が吸収しやすい肥料やフカフカな土となります。土を作るのはやっぱり微生物の働きですね。 美味しい野菜を食べたいです。届いた堆肥枯葉など
2012.11.23
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善光寺参拝
風もなく陽のあたる、暖かいいい日でした。１１月２２日はゴロ合わせで、１１２２で、いい夫婦の日は、かなり定着してきたようですが、これから連想して、信州では１１２２“いいフジの日”としてリンゴのフジの出荷や販売が盛んになる時期です。人気のフジの蜜入りリンゴの確かめ方はお尻の方から見て黄色くなっていると蜜入り、少し青いとまだ蜜が少ないらしいです。夕方のTVニュースでは、昨日の元首相の引退会見が流れた・・・・「消費税、オスプレイ、ＴＰＰ、原発再稼働、そういった事柄に対して現政権に対して、方針と異なる主張をしてきた。その政治活動を民主党において続けたいと思ってきたが・・・・・」だったら続けて実行してみせてくださいネ・・今朝はJAの直売所より連絡があり、長ネギともち米を展示したく欲しいとのことでした。手前味噌ですが「私の有機栽培が評価されているのかなぁ・・？」と少し満足です。こんなことが小さな喜びです。昼頃には妹夫婦とワイフと４人で、善光寺参りに行きました。１年間の仏様に御礼のお参りをしますが、お参りには必ずする戒壇めぐりをし、食事と美味しいお酒を飲みます。今日も我が家のしきたりというか、いつも通りの行動でお参りもでき満足で帰路につきました。 久しぶりの長野駅長野冬季五輪表彰会場善光寺のパンフレット 善光寺問題：１、この↓の善光寺の文字の中に鳩が５羽います。さてどこでしょうか？２、善の字を良く見ると 何が動物の顔が現れます。さて、それはなんでしょうか？ 少し拡大すれば ２問とも簡単！簡単に！ わかった人はコメントに書いてネ・・ｗ昼食会場食事
2012.11.22
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ハスの種蒔き
小春日和とは今日の様な陽気でしょうか、風も少なく過ごしやすい１日でした。夕方のTVニュースでは、東京株式市場で日経平均は終値で９２００円を回復したと・・・・政権交代期待に海外勢の日本株見直しとなったのか？円安となり為替動向や米国株反発も追い風となっているのだろうか？でも、私の知る限りでは、毎度のことながら選挙前は必ず期待で上昇するが、投票日の翌日から下落となるのがパターンだと思うが・・・午前中は長野の友人宅を訪ねました。いろいろな話もありますが、私の作った野菜とお米を届けると、「いつも美味しい…」と言って食べて頂き、とても喜んでくれうれしかったです。先日、我が家の檀家の住職さんからハスの種を頂きました。今日は、水をはった入れ物に、その種を蒔きました。いつ芽が出るかが楽しみです。蓮花の開花は３回繰返し４回目には、花びらが散ると言われていますが・・・アジアの多くの国で国花となっていることでも有名ですね 友人宅は昔作り酒屋 蓮の種蓮の種蒔き
2012.11.21
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サンふじリンゴは糖度１３．５度以上
初冬の風は冷たい・・・日中は穏やかな陽気の1日でした。夕方のTVニュースでは、都知事選挙のニュースが流れていました。日本人口の１割が住む東京。国のGDP約２割をつくり出していると言われ、霞が関など国に直接、影響力を出せる立場にある。特別な都市だと思うがこの東京がしっかりしないと・・・日本が衰退しだめになる・・・東京が日本のこの先の命運を握っていると言うが・・・そのとおり、来月の選挙ではしっかりと知事を選んで欲しい・・・昼食は友人と二人でステーキを食べながら、いつもとおりの情報交換会をしました。日頃の事や自分が考えていることとか、お互いの意見を交わしながら、いつの間にか時間を忘れてしまう程です。信州の“サンふじりんご“は今が一番美味しい時期です。親戚や遠くの友人達に贈る為、当地の人気りんご販売所に行って購入し発送手配などしました。昔は我が家も、たくさんのリンゴを栽培する農家でしたが、やはり世の流れでリンゴは父の代で終了しました。リンゴ畑の鈴なりのリンゴを見るとなぜか昔のことを思い出すようでした。親戚も、この時期の送ったリンゴが届くことを待っていてくれます。自家用に2箱買ってきました。やはり本場人気のリンゴです。糖度も１３．５度以上あり、美味しいことには間違いありませんでした。 組合近くのリンゴ畑販売所
2012.11.20
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もち米の精米
朝は霜が降り日中は太陽がでたが師走の寒さと言われる寒い１日でした。水たまりには薄く氷がはっていました。・・・・夕方のTVニュースでは・・・・今までは選挙の争点として脱原発、脱原発と言ってたけど、番組内で紹介されたアンケートでは「脱原発」はどこかにいってしまった様に割合が小さいです・・・・・どうした事でしょうか？もち米の精米をしました。ぴかぴかのお米です。毎年、親戚や友人に正月用に送っています。自分で作ったもち米を、自分のライフワークのひとつとして、近くの保育園に毎年届けていますが、今年も２０キロを届けてきました。子供たちがお餅つき大会をして喜んでくれる顔を思い出すと「良かった・・」と思い、今までの疲れも忘れるくらいうれしいものです。また、来年も一生懸命、良いお米を作りたいです・・・・・里山のきのこ もち米を精米
2012.11.19
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長ネギの収穫
１２月上旬並みと言われる寒い１日でした。雨は降らないがどんよりとした空模様で、夕方からは急に冷え込んできた様です。今朝のTVでは、やはり石原前都知事の動きが放映されていました。平和憲法破棄論を主張し、侵略戦争を正当化し、時には高齢者、女性、人種などへの差別的な発言もする。しかし日本人は石原氏に対する発言には寛大ですね・・・またその人気をカリスマ性とみる日本人が多く、まるで決断力ある政治家の象徴でもあるかのように思われてしまうようですね・・・いよいよ、大根、白菜、長ネギなど冬用野菜の収穫と保存する時期が来たようですね。今日は長ネギの収穫をしました。ネギの根の張り具合や広がりがしっかりしています。土作りにこだわって長年かけて作った土は有機堆肥などの影響でふかふかです。やっぱりネギの生育にもその違いがでていると感じながら収穫をしました。庭のカエデも真っ赤になりました。畑の長葱収穫（根の数が多いです。）庭の楓
2012.11.18
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ニンニクの植え付け
午後から降り始めた雨は、今も小雨ながらも今も降っています。ひと雨ごとに寒くなるのでしょう・・・午前中はニンニクを植えました。今年は例年より遅い植付けですが、ニンニクは年内に萌芽し冬の間は生育が停止する状態になり、4月初めころから生育を開始して夏までの間で球が肥大します。今年は収穫直前に、一部ですが原因の良くわららないまま茎の枯れるものが発生して困りました。ベンレートで消毒して植付けますが、来年はいいものが採れればいいですが・・・ニンニク球ニンニクの消毒
2012.11.17
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畑の前にある柏清水公園
小春日和にふさわしい穏やかな天気の1日でした。夕方のTVニュースでは、衆議院が解散された様子が流れました。選挙戦に突入し12月16日の投票日まで舌戦が続く。「１票の格差」是正のため小選挙区定数を「０増５減」する選挙制度改革関連法案は成立したという。しかし、来月の衆院戦は現行とおりで実施されるというが。えええ・・？でも、最高裁で憲法違反の判決が出たままですよ・・これでいいのかなぁ・・？ 良いわけないでしょう・・と思いますが。我が家の畑のそばに小さな公園があります。今、とても紅葉がきれいです。 北陸新幹線の土砂排出の五里ヶ峰トンネルの戸倉工区あと。 柏清水公園
2012.11.16
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葉ボタンの花
昨日の予報では午後から雪が降るとか、日中は陽があたりいい天気の1日だったです。全国各地で積雪があったとのニュースも流れていましたが・・・・夕方は、短い時間でしたが夕日が裏山にあたり、黄金色に輝いていました。昨日は、このブログ日記で風邪をひいた事を報告しましたが、たくさんの皆様に励ましのコメントやご心配を頂いたことに御礼申し上げます。ありがとうございました。おかげ様で体調は回復し、今日は畑の見回りや犬の散歩などしました。友人が葉ボタンの花の白と赤の２種類を持ってきてくれました。早速、鉢に植え玄関に飾りました。この時期の葉ボタンを見ると冬が近ずいたことを感じます。庭のドウダンツツジも真っ赤になりました。山茶花の白色とのバランスも良くこの寒い季節に、きれいな花を見るということは心が落ち気持ちがいいものです。 葉ボタンの花 鉢に植え玄関先ドウダンツツジの紅葉と山茶花の花
2012.11.15
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北アルプスの見える畑
我が家の庭から見える1200Mの冠着山、山頂が白くなりました。平地はまだですが、初雪ですね・・・・かなり冷え込む風冷えの１日でした。不安定な天気が続き今日は特に日本海側では雨やヒョウが降ったところもあった様です。夕方のTVニュースでは・・・・総理は「後ろに区切りを付けて結論を出します。１６日に解散します」と明言し、「覚悟のない自民党に政権は戻さない」と選挙へ突入か・・離党者続出か・・？このまま解散か・・？ さぁ・・・どうなることでしょう？調子が悪くなり医者に行ったら胃と腸が弱くなる流行の風邪だと診断されました。今日は１日休んでいました。ワイフも同じです。昨年作った馬ぶどう酒を飲んで早く元気になります。趣味でリンゴを作っている友人が、昨日写したとの事で畑のリンゴと畑から見える北アルプスの画像を送ってくれました。アップします。りんご畑北アルプス風景
2012.11.14
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馬ぶどう酒作り
かなり冷え込むと予想された今日ですが、日中は陽があたりいい天気の１日でした。天気予報の地方版では、いよいよ雪マークが表示されるようになりました。我が家独自の常備薬と言ってよいでしょうか・・・馬ぶどう酒があります。今日は屋敷にある馬ぶどうの実が熟してきたので、これを採って焼酎漬けを作りました。風邪をひいた時にこの薬種を少し水で薄めてうがいをすると喉の痛みがとれます。馬ぶどうはリウマチや神経痛、関節炎に効く他に、飲むと肝臓を強くするとも言い伝えられてきました。我が家では２０年も前から馬ぶどう酒作って利用しています。関節炎などは患部のその熱を冷まし毒を取る効果もある様です。昨日の玉葱植え作業で少し疲れたので痛むひざに湿布しようと思っています。実の他に葉、茎、根もすべて、馬ぶどうは利用できるためか民間薬として人気がある様です。 馬ぶどうのツル 馬ぶどう収穫 馬ぶどう焼酎漬け
2012.11.13
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玉葱の苗を植える
曇り時々晴れという天気で日中は汗ばむくらいのいい天気でした。明日の予報は氷点下の気温が予想され雪が降るとか・・？昨日準備した玉葱の苗をワイフと２人で４時間かけて植えました。今年は昨年より約１０００本少ない赤９００本と黄２０００本を植えました。今年の収穫した玉葱は少し小ぶりでしたが来年は大きく育って欲しいものです。 苗の消毒苗を植える 終了
2012.11.12
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玉葱の苗準備
気温の上がらない曇り空の午前中でしたが、午後からは冷たい雨が降りだし、いよいよ寒さが迫ってきました。夕方のＴＶニュースでは、政府と与野党が論戦をかわす予算委員会の開催は明日１２日から行われると・・・・テレビ中継も入るので見ることが出来るかも？総理はTPP交渉の公約の説明責任や暴走大臣の任命責任など問われそうだが？いよいよ年内解散“TPP”解散か？身近な事では、今夜、新幹線新駅が争点となった？？当市の市長選挙の結果がでる。明日は玉葱の植え付けをする予定です。午前中はその準備のために玉葱の苗をとりました。今年の玉葱は暑さのため成長を心配した時もありましたが、少し大きすぎる位にしっかりした苗になりました。追記・・・ブログの“プラつぶ”について・・私なりに解釈すると次の様になります。参考にしてください・まず、連絡をとりたい相手にお互いのブログのつながりをつけないと連絡がとれませんので、まず相手のブログHOMEページに入ります。（ブログ表紙のページです） そのページの左隅の小さな枠の中にRakuten Pofailとありますから、そのフォローすると書いてあるフォローするをクリックすると相手のブログとつながったことになります。つながれば、今度は自分の「ブログ管理のページ」（日記を書くページです）に入り上の部分の楽天プロファイルをクリックして自分でログインします。あなたとのつながりのフォローの相手をクリックして メッセージを下記のとおりすればできます。ちょと面倒に思いますが 慣れるととても簡単です。ぜひフォローしてご連絡ください お待ちしてます・・・【1】プラつぶを送りたい相手のページにいき、プラつぶボタンをおします。【2】送りたいメッセージを入力し、つぶやくボタンをおします。 これで相手にプラつぶが送信されます。【3】自分が送ったつぶやき、自分に送られたつぶやきは、ホーム画面の「プラつぶ一覧」から確認できます。 玉葱の苗 長葱の苗
2012.11.11
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椎茸の最盛期
朝、夕は寒さを感じますが、まだ当地には木枯らし１号が吹いていません。我が家の裏山が紅葉し綺麗になりました。欲を言えばもう少しモミジなどの赤色が欲しいところですが・・・・・我が家の椎茸が収穫の最盛期となりました。たくさん採れていますので干し椎茸など作って保存できればいいです。追記；昨日のガーデンハックルベリーの種などご希望の方は 下記の“プラつぶ“ でご連絡いただければ安心で良いと思います。プラつぶ機能とはプラつぶはメッセージを送った相手と自分のみ見ることができます。プラつぶは、自分のフォロワーにのみ送ることが可能です。以下使い方を説明します【1】プラつぶを送りたい相手のページにいき、プラつぶボタンをおします。【2】送りたいメッセージを入力し、つぶやくボタンをおします。 これで相手にプラつぶが送信されます。【3】自分が送ったつぶやき、自分に送られたつぶやきは、ホーム画面の「プラつぶ一覧」から確認できます。椎茸椎茸の収穫裏山の紅葉
2012.11.10
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ガーデンハックルベリーの種
朝は小雨模様でしたが、昼には晴れ陽も当たってきました。以前にも、ここに書きましたが、友人にガーデンハックベリーの種を頂きました。私は、もちろん蒔きますが、たくさん頂いたので種の欲しい方５人分位ですが、お分けします。あるだけですのでご連絡ください。（プロフイール私の”つぶプラ”書いてください）ガーデンハックルベリーは生で食べると、これほどまずいものはないという位ですが、ジャムやジュースにすると最高です。でも、目に大変良いと言われているアントシアニンはブルーベリーの3倍以上、ビタミンCやカリウムは5倍以上と言われています。ナス科の優れた健康食品です。畑をトラックターで耕うんして玉葱の苗を植える準備をしました。友人の畑のガーデンハックルベリー収穫した種ガーデンハックルベリージャムお昼にジャムパン畑の耕うん
2012.11.09
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冬桜（１０月桜？？）
日中は、秋晴れのいい天気でした。近所の家の庭先には、この暖かい陽だまりを利用して、さつま芋の干しイモを作っている様子が見えます。夕方のTVニュースでは、昨夜のアメリカダウ平均株価が３１２ドル余りの下落です。オバマ政権は米経済の景気後退が予測される中で、アメリカの言うことを聞くのは日本と韓国くらいとも言われ・・・・すでに、今日の円高、大幅な株安で日本ではオバマショックと呼ばれています、ウソツキ総理もますます大変ですねぇ・・きっと、ＴＰＰの圧力も強まることになりそうですねぇえ・・・友人が、「昨日も見たけど珍しいことだ・・・」と桜の花の写真を送ってくれました。ウォーキングが好きな友人ですが、数年前の雪の降る日に偶然見つけたとのことです。我が家から北方面に３キロ位先の山際に、毎年今頃にひっそりと？咲いているとか・・・１０月に花が咲き始める、全国各地には１０月桜とも言われる桜が数か所あるとのことですが？ もしか？この冬桜のことでしょうか？ これから雪の中で咲く桜を、もっと満開なった頃に見たいですね。
2012.11.08
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海釣りの鯛
朝夕は冷えます。日中の陽ざしも、かなり弱まって、冬が近いことを感じさせるこの頃になってきました。今日は立冬です。（立）には新しい季節になるとの意味が有と言いますが・・・・午後のTVニュースでは。アメリカ大統領にオバマ大統領が再選されたことで・・・大統領にとって、チェンジから４年が過ぎ再選されたが、高い失業率や低迷する経済情勢など多くの問題を抱えてのスタートとなる様です。日本に対しては、予想されるアメリカの金融緩和で更に円高が進み、厳しい状況となりそうと予想されています。また、ＴＰＰもかなり強行に迫ってくるので、日本にとってはあまり良いことが起きそうもないかな・・・と思うのは私だけでしょうか？昨夜、海釣りの好きな友人より、大きな鯛を頂きました。海の無い山国に住む環境から見たことのないほど、びっくりするほどの大きな鯛です約４０センチもある鯛で早速、鯛めしを作ってもらい食べました。美味いですね・・・・ 昨夜頂いた鯛 鯛めし
2012.11.07
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馬鈴薯（出島・西豊）の収穫
雨や突風が予想された天気も、朝の内にすこしの雨が降っただけで昼間は、曇り空に時々太陽が見えるそれほど寒くもない天気だったです。夕方のTVニュースでは、田中文科大臣は、朝の定例会見を終えた後のこと、しばらくたってから改めて会見し、３大学認可問題に関する方針転換を発表した。と流れた。これは、TV見る限り勝手なことだけど「就任早々の迷走」と言われたくなかったか・・２転３転のドタバタ？観念したと言うことか・・・？暴走大臣と思わざるをえないねぇｗｗ・・・・８月６日のブログで、出島、西豊の種芋を丸ごと植えたと書きましたが、今日は、その時に植えた秋用の馬鈴薯の収穫をしました。早速、昼に食べてみましたが、出島は春秋の２回栽培するに適した品種で特に秋用として黄白色で肉質は粉質でみずみずしく食味は煮物でも最高です。西豊は、春先に九州方面から出荷され、当地のスーパーで新ジャガとして最初に並ぶ品種で形は扁球形ですが、淡い黄色で煮崩れが少ない様です。来年の３月頃にも食べられるので、しばらくは畑で休ませておきます。それまで、我が家では画像の様にワラやもみ殻を使って保存します。霜にあった馬鈴薯 保存です
2012.11.06
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種芋の保存
朝方の風は冷たくなってきました。「寒いですねぇ…」が挨拶になる日でした。日中は、気温も上がりますが朝夕はかなり冷えます。昨日の中国北京や万里の長城などで、大雪を降らした寒気が明日は日本列島に来るとか？東日本は特に雨や突風が予想されていますが・・・今夕のTVニュースでは、万里の長城グレートウォール１００ｋｍトレッキングとして北京郊外の万里の長城付近を７日間、毎日１５キロ前後歩くツアーだったらしいですが結果は大雪で２人が死亡し１人は不明の大事故です。ツアー会社では「この時期に大雪が降るとは想定していなかった」などと説明し、参加者が軽装だったことを認めています。事故になれば、どんな時も同じですが、やはり今回も安全管理が不十分だったことが有るのでしょうね。旅行業法違反があるかも知れませんね・・こんなことを思いました。このところは、ブログは里芋の話題も多くなっています・・・・また今日も・・・霜が降り里芋の収穫も終わりました。来年の種イモ（親イモ２００個、小芋２００個）の保存をしました。方法は畑に１m位の穴を掘り、ワラで囲いその中に種イモを入れ、土をかぶせます。来年の３月には掘り出し植付け用にします。 里芋の最後の収穫保存の土載せ藁で囲む穴掘り藁を入れ種イモを土を入れ周囲を囲う
2012.11.05
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ねずみ大根とおしぼりうどん
朝は霜がふり、かなり寒かったですが日中は晴れて昨日と同じくらいの感じでした。昨日の初霜は平年より６日遅く、初氷は２日早かったとか・・・昨夜もTVの日本シリーズから眼が離せませんでした。原巨人が、３年ぶりに日本シリーズ制覇しました。素晴らしい試合で感激でした。特に、２試合欠場した阿部選手の昨夜の活躍はすばらしいかったですね。日本ハムの好投手、武田の左打者の内角に入るチェンジアップの変化球は巨人打線が恐れるウィークポイントですが、これを見事に打ち返しました。リーグ優勝の時も、クライマックスシリーズの時も、ここ一番に底力を見せてくれる阿部選手。８日から開催されるアジアシリーズも、その力を日本選手として魅せて欲しいです。坂城町に住む友人より、今年も本場のネズミ大根が届きました。毎年、この時期には好物の美味しい“おしぼりうどん”が食べられるので楽しみです。早速、昼食にはワイフに我が家風の“おしぼりうどん”を作ってもらい食べました。なんとも言えない大根のしぼり汁の辛さがツーンときます。いいですねぇ・・・今朝も霜ねずみ大根、 昼におしぼりうどん
2012.11.04
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初霜・初氷
今朝は放射冷却でこの季節一番の冷えみでした。初霜があり、所によっては初氷が張ったとか。例年より早い霜ですが気温は日中との寒暖の差が激しいです。また、明日も朝はかなり冷え込みそうです。文化の日で国民の祝日には、昔は日の丸の旗を玄関などに掲げたものですが昨今ではあまり見られないですね。今朝の霜で、里芋の葉やサツマイモの葉もだいぶしおれてしまいました。紅あずまのサツマイモは、苗で植えたものと、その大きく育ったものの茎を挿し木したものを掘りだし、大きさなど比べてみました。苗から植えたものは大き過ぎるくらいに育ちましたが、今、一番食べやすいい大きさに育ったものは挿し木した物でした。霜で萎れたサツマイモの葉 挿し木をした茎とペットポトル苗のイモとペットポトル 収穫
2012.11.03
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再び松茸狩りに・・・・
朝は秋の時雨模様で、高い山では雪の予報も出ていたようです。寒くなってきましたが、でも、日中は秋晴れにふさわしい陽が当るいい天気です。まだ雪には少し早い様な気がする陽気です・・・昨夜は、昔の職場仲間と先日行ったことのある松茸小屋にマツタケ狩りに行ってきました。やはり、仲間はいいものです。思い出話と美味しい松茸を肴に、ついつい飲みすぎてしまいます。夜の松茸小屋も雰囲気があってなかなかいいですね。ここ数日の間で、我が家の椎茸もたくさん出てきました・・・ 昨夜の松茸小屋 前回と同じコース 我が家のシイタケ
2012.11.02
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富有柿の収穫
午後から強風が吹きましたが、天気の良い穏やかな１日でした。富有柿の収穫をしました。今年は気候の影響でしょうか？例年より柿の数も少なく６０個ぐらいでした。干し柿を作るために皮をむきますが、これからの漬物シーズンの野沢菜やたくあん漬けには、柿など果物の皮を使います。干した柿の皮を加えることで、漬物に自然の香りと甘味がプラスされます。富有柿 収獲した柿干し柿用の柿 漬物に使う柿の皮
2012.11.01
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- やっぱり果樹栽培！
- 色付く柿の実＋今日の空間線量値（千…
- (2026-09-23 21:31:30)
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- 蘭を咲かせましょう！
- Den.スミリエ‘レイクランド’ 、Ptst.…
- (2026-10-12 16:59:42)
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- 手作りの庭とガーデニング
- 今週の畑 紅葵の開花
- (2026-10-10 19:49:36)
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