健康法師のレシピと　たまに徒然草

昨日は北海道の貴重な情報、 ありがとうございました。

やはり　持つべきものはブログ友ですね。

まだお会いしたこともない私に、多大なご厚意

ただ　ただ　感謝 でございます。

本当にありがとうございました。

私の知らないことは皆さんが教えてくださる・・・・・

みなさんの知らないことは・・・・・

・・・・・・

・・・・・・私も知らない・・・・・・・・・・(;^_^A ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

でもでも、 一緒に考えることはできますから

どうぞご相談くださいね。

そして　また新しい情報を思い出されましたら

いつでもコメントお願いいたします。

さて今日は

ヘルシーな　

豆腐の山芋グラタンめんたいこ入り です。

食べ過ぎなければヘルシーなはず （笑い）

めんたいこ入りなのでアクセントもあって、色もきれい。

材料 

豆腐　3個入りパックのもの　　2個
山芋　　　　　　　　　　　　　　　　100グラムめんたいこ　　　　　　　　　　　　50グラム
牛乳　　　　　　　　　　　　見た目山芋と同量ぐらい（混ぜてホワイトソースの硬さになる量）

とろけるチーズ

味噌　　　　豆腐の分の味付けです
塩

作り方

1. 山芋はすりおろし、めんたいこは皮から出しておく。
2. １と牛乳を混ぜ合わせ、味が足りなかったら塩で味をつける。
3. 耐熱容器に豆腐を入れ、味噌とチーズを乗せ ２をかけてオーブントースターで15分ぐらい焼く。上に焦げ目がついてきたらＯ．Ｋです。