健康法師のレシピと　たまに徒然草

これは、ずっと前にチーズ入りアンパンを作ったら

ココナッツを入れてみたら？　って言ってくれた人がいたので

作ってみました。

あんことココナッツのすばらしい相性にビックリ！！

そう言えば、アジアには、ココナッツミルクに小豆の入った

ぜんざいのようなのがありますね。

それの　あんこ版ですね。

コツとしては

市販のあんこを使う場合は、最初、ココナッツパウダーと　あんこだけをよく混ぜてください。とっても混ざりにくいので。

チーズをこれ以上少なくしないでください 。

健康法師の　ココナッツパウダー入りアンパン


料理名：あんぱん
作者： ももちゃｎ

■材料（８個人分）
あんこ / ３００グラム
ココナッツパウダー / １５０グラム
ミックスチーズ / １５０グラム

■レシピを考えた人のコメント
ココナッツパウダーとあんこのおいしさにびっくり！

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