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料理長53歳さんカレンダー
先日UPした
白ネギde変身!里芋の煮っころがし
(←ここをクリック)
JAグループの
みんなの良い食プロジェクト 旬な国産食材を使ったご家庭のレシピ
というのの応募作だったんですが
当選 したということで
福島牛バラ焼き肉用 が送られてきました!
ジャジャ~ン!
色もきれいでしょう?実際はもっと鮮やかです。
写真が悪くて(;^_^A スマン・・・
さし の入り具合もおいしそう~。
焼き肉用なので まずは焼き肉に。
う~ん。
まろやか~ 。
やわらか~ 。
奥深い旨み ・・・・
これぞお肉! ←ホンマでっせ!お世辞ではありません。
最近、おいしくないお肉ばっかり食べてるので
お肉が嫌いになりそうだったんだけど
やっぱりお肉はおいしいねー。(●^・^●)
好きなタレをつけていいんだけど
おいしいお肉は塩だけでもおいしいよね。
私はペルーから買ってきたインカの塩でも食べてみましたよ。
う~ん。おいしい!
塩でおいしいのは いいお肉だけだよね。
今度は
ちょっと 甘辛の味をつけて 手まり風おにぎり にも・・・
上に乗ってるのはインゲンの細切りです。
青ジソでもなんでもいいですよ。
このちょうどいい脂の乗りぐあい・・・
やわらか~い!
柔らかいからこそできるお握り。
歯で簡単に噛みきれるから 食べやすい です。
おいしかったよ~~!!
JAグループさん (*^^)/。・:*:・゚★,。・:*:・゚☆アリガトー !
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