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2021年02月10日
カテゴリ： 牛肉
今日は牛肉をサッと炒めて
このソースは、
我が家流ステーキソースにわさびを入れたものです。
違った味でおいしいよん。
牛薄切り肉 ４００グラムを強火でさっと焼く。
色が変わればＯ．Ｋ。
肉を取り出して
そのフライパンに
みりん大さじ２
を入れ、煮詰めて半分ぐらいにする。
火を止めて、肉を戻してよく混ぜ、わさびを ５センチぐらい入れてよく混ぜる。
わさびは好みの量入れてね。
熱したら、わさびの辛さが飛ぶ気がするので、最後に入れてね。
このソースは、
我が家流ステーキソースにわさびを入れたものです。
違った味でおいしいよん。
牛薄切り肉 ４００グラムを強火でさっと焼く。
色が変わればＯ．Ｋ。
肉を取り出して
そのフライパンに
みりん大さじ２
を入れ、煮詰めて半分ぐらいにする。
火を止めて、肉を戻してよく混ぜ、わさびを ５センチぐらい入れてよく混ぜる。
わさびは好みの量入れてね。
熱したら、わさびの辛さが飛ぶ気がするので、最後に入れてね。
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最終更新日
2021年02月10日 11時18分46秒
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