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April 7, 2007
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カテゴリ: 【手料理?】
すでに「ランチ」じゃないんですが料理してるんで日記にでもしてみようかと(笑)

タイトルどおり
「タコとソーセージのトマト煮込み」
作ってます。


材料は
タコ 1パック
ソーセージ 12本
ホールトマト缶 2缶
馬鈴薯 適当に
タマネギ 1個


あとは全部を鍋に入れタコが柔らかくなるまでひたすら煮込む(笑)
おそらく1時間くらいではなかろうかと思ってます(笑) その辺もお好みで作っちゃって下さいな(笑)

只今40分経過してます。味はなかなか好みの感じになってきたので、タコが柔らかくなったら完成かな。

このままスープにしても良し、そのまんまでも良し。パスタソースにしても美味しそうだし、どうやって食べようかな… 嫁さんが帰ってきてから考えようっと(笑)





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Last updated  April 7, 2007 07:00:57 PM
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Re:【手料理?】タコとトマトとソーセージの煮込み  
aoi さん



タコとトマトって相性があいそうですね~ (^^)
又きま~す♪ (April 28, 2007 10:45:33 AM)

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