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RobertAbunk@ Кто за легализацию салонов эротического массажа?
Без цензуры: размышления о том， почему…
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2006/04/16
カテゴリ： ﾎｰﾑメイドの味
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【箱入】 3600円 豪華6種9点セット |
【箱入】 葛ぷるぷる |
香 ［梅入］ |
材料は小麦粉230g、砂糖添付ｽﾌﾟｰﾝ大2、スキムミルク添付ｽﾌﾟｰﾝ大1、塩添付ｽﾌﾟｰﾝ小1、バター20g、後は人参を入れ、水130ｍｌを粉の周りから注ぎ、ドライイースト添付ｽﾌﾟｰﾝ小1をセットしてスタートです。水は人参に含まれる分量を30ｍｌくらいかなと考え、減らしました。このホームベーカリー 
も、此処にアップするのは7回目、実際に焼いてみたのは早焼き食パンがありましたので8回目となり、だんだん慣れてきました。焼き上がりとしては、やはり人参の量がちょっとばかり足りなかったせいか、あまり人参の香りはそれほどまでに強くはなくて、かすかにする程度です。ビタミンCを含んだ栄養満点の食パンですね。焼きあがり直後なら、そのまま行けますが、あくる日には少し物足りないかなと思われました。トーストしてﾊﾞﾀｰを塗るといいです。でも、人参入りの食パンは初めて食べました。
こんどは、専用レシピをアレンジしてバナナ食パンへと挑戦です。材料は人参食パンの時と同様で、水を160ｍｌから130ｍｌへと減らし、後は人参にバナナを置き換えたものです。バナナの香りも味も沢山するように、バナナは2本入れました。薄く輪切りに切って小麦粉の上に乗せてスタートです。混ぜている時もバナナの香りがしてきて、楽しみでなりませんでした。暫くして、ホームベーカリーの混ざる音を聞いていると、いつもは力強く混ざっているのですが、そのいつもよりは抵抗の無い混ざり方でした。ふたをあけてみると、どろーっとして水分が多い感じでした。もっと水を減らさなければならなかったのだろうか？ ここで、粉を足すと味が薄くなるしなぁ、うまく膨れてくれるかな？ そう思って、回っているときにイーストを少し足しましたら、はじけてパンケースの周りにまとわり付いて入れた甲斐が有ったのか無かったのか、それを手で落とそうとするのですが、思ったようにはなりませんでした。少し心配になってきました。ホームベーカリーから臭いがしてきます。そちらのほうを向くと、いつもより湯気が多く立ち上っているようです。あれっ？ 何だか変だなぁ。そうおもいながらも焼きあがるまで待ち続けるより他、仕方ありませんでした。その次には、何だか焦げ臭いような臭いへと変わってきました。香ばしいというよりは、何が焦げているのだろう？ 焼きあがりました。少々不安ながら、ﾌﾀを開けてみてびっくりしました。とんでもない事になっていました。大失敗です。もう結果を写真でお見せできないほどひどいのだとお察しいただいていることと思います。丸く膨らんではいませんでした。スポンジｹｰｷのようだといったらいいでしょうか、プリンにも似ています。そして、パンケースの上の方の生地の上がってこなかった部分が、まっ茶色に焦げています。ミトンを手にはめて取っ手を握り取り出そうとしましたが、上がってきません。生地がパンケースから外にこぼれて、焼きついているのです。上の方だけを包丁を突き刺して味見してみました。わぁー、苦い。バナナはこんなにも苦い食べ物だったのですか？ 甘みが全然ない。それと、独特の変な臭い。これは、食べられたものではありません。捨てました。後片付けだけが大変な結果になりました。少しアレンジしただけのつもりでしたが、こんなことになろうとは思っても見ませんでした。食べられない味へと変化していたのです。
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