日記風アラカルト

みかんの花

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくら今、こちらでは、みかんの花が満開です。ちょっぴりみかんの香りのする花です。皆さんご存知とは思いますが、『みかんの花咲く丘』♪みかんの花が　咲いている、想い出の道　丘の道　はるかに見える　青い海　お船が遠く　かすんでる。黒い煙を　はきながら、お船はどこへ　行くのでしょう、波に揺られて　島のかげ、汽笛がぼうと　鳴りました。いつか来た丘　母さんと一緒に眺めた　あの島よ、今日もひとりで　見ていると、やさしい母さん　思われる。♪みかんの木の原種はバラのようにとげがあり、人を寄せ付けません。それらを改良してみかんの実をたべているのです。叉別の歌で、『鞠と殿様』♪てんてん手毬　てん手鞠　てんてん手鞠の手がそれて　どこからどこまで　とんでった　垣根を越えて屋根越えて　表の通りへ　とんでった　飛んでった。表の行列なんじゃいな紀州の殿様お国入り金紋先箱供揃い　お籠のそばには　ひげやっこ　毛槍をふりふり　やっこらさの　やっこらさ　てんてん手鞠は　てんころり　はずんでお籠の屋根の上　もしもし紀州のお殿様　貴方のお国の　みかん山　私に見させて下さいな下さいな。お籠は行きます東海道　東海道は松並木とまりとまりで日が暮れて山のみかんになったげな赤いみかんになったげな　なったげな♪紀州の殿様ですから、江戸期のころには既にあったとおもわれる、みかんはいつ頃から食用にされていたのでしょうか。

インターネットエクスプローラー７

母の日　魔法の花束♪【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット 今月の９日にマイクロソフト社はインターネットエクスプローラー７の日本語版を提供を開始しました。時期のＷｉｎｄｏｗｓVistaにも搭載されます。一足早く、それのWebブラウザーを覗いてみました。まず、デザインではメニュバーやツールバーの配置が大幅に変更されています。現在のインターネットエクスプローラー６は各種インターフェイスが、画面の上からメニューバー、ツールバー、アドレスバーの順番に配置されています。(私のバイオには、そのほかにGoogleの検索ボックス、ポップアッププロッカー、など一連が付いていました。)それが、インターネットエクスプロラー７では、アドレスバーが画面の最も上に移動し、ツールバーボタンは全体に小さくなって配置が変わっています。例えば、戻る、進むボタンはアドレスバーの左隣、イルカが二匹互いにひっくりかえったような更新ボタン、バツマークの中止ボタンはアドレスバーの右隣に移動しました。アドレスバーの下にはお気に入りセンターとお気に入り追加ボタンが置かれ、その右隣には展開中のウェブ頁がタブの形で一覧表示されます。タブ一覧の右隣には、ホーム、フィード、印刷、ページ、ツールの各種ボタンがあります。インターネットエクスプローラー７では、メニューやボタンを統廃合、配置換えすることで、インターフェイスをよりシンプルに、より使いやすくしようとしています。例えば、お気に入りの場合、インターネットエクスプローラー６では、初期設定でお気に入りボタンとお気に入りメニューの２つが表示され、機能的には重複する部分がありました。インターネットエクスプローラー７では、最初はお気に入りセンターボタンしか表示されません。メニューバーは、Altキーを押すまで、非表示になっています。そして、インターネットエクスプローラー６では、独立したボタンだった履歴も、インターネットエクスプローラー７では、お気に入りセンターボタンから開く事になります。それと、アドレスバーの右側に検索ボックスが付いています。検索機能は、検索サイトを開かなくても、この欄からいつでもインターネット検索が可能になっています。検索媒体は、各社よりどりみどりです。ドロップダウンリストから選ぶ事ができます。(より取り見取りと言う所が、私のバイオとは違う所です。つまり、ドロップダウンリストは付いていません。ですが、ポップアップブロッカーが、逐一働いてメールなどのアドレスからは新しいページを開くのに障害が出ますので、Aitキーを押さなければならなくなり、このGoogle検索ボックスを含む一連のツールバーは非表示にしてしまいました。プリインストールされているものは、アンインストールすると、不具合が生じると聞いておりますので、そこまではしてはいません。)インターネットエクスプローラー７では、セキリティ対策機能が追加されています。フィッシング詐欺対策機能とかです。明らかにフィッシング詐欺サイトと判定された場合には、アドレスバーが赤くなり、赤くなりアクセスをブロックします。また、偽のサイトと見分けやすくするために、インターネットエクスプローラー６では、ブラウザーの右下に小さく表示されていたSLL対応サイトの鍵アイコンを、目立つようにアドレスバーの横に表示するようになっています。新しいインターフェイスは画面を広く使えることはいいのですが、以前のインターネットエクスプローラー６に親しんだ人は、慣れるまでに戸惑うと思います。Ｗｉｎｄｏｗｓ９５はどんな画面であったか、余り記憶にありません。Ｗｉｎｄｏｗｓ９８となった時くらいからインターネットが普及しだしたからです。それ以来、現在のＷｉｎｄｏｗｓXPに至るまで、大した変化はありませんでした。この、インターネットエクスプローラー７はどのくらい持つものなのでしょうか。電源を入れた時の最初に現れる画面もマイコンピュータが、コンピュータとマイドキュメントがドキュメントと言うようにマイの文字が抜けて、改革が起こっています。インターネットエクスプローラーの６と７とでは少し変わっている程度ですが、初期画面は大幅に変わっているように見えます。買い替えた時が今のように使えるか、心配でもあります。

勝手に借電

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ喫茶店や図書館で勝手に電源を拝借したことはないでしょうか。持ち歩いているパソコンや携帯電話の電源が乏しくなったりした時に。軽い気持であっても、犯罪として摘発された事もあるので注意が必要です。モラル低下を指摘する声も有りますが、これほどまでに電子機器が浸透してきている現在では避けられなくもないのかもしれません。ある喫茶店の場合：注文したコーヒーカップを片手に電源があれば利用しないと、もしもの時にバッテリーが充分持たなくなってしまうと訳を話すのだが、店側は積極的に電源を開放しているわけではありませんということだ。(これは、見かけますが、店員さんも何も言ってはないようでした。)児童館：ゲーム機器を持ち込んで遊ぶ子供達が勝手にコンセントに差し込んでいる。本人は悪いことをやっている意識がなさそう。駅構内の掃除用の電源：パソコンを使い愛知県警に窃盗容疑で書類送検(掃除用の電源が何処にあるのか判りませんが、窃盗容疑とはびっくりしました)電光看板のコンセント：携帯電話の充電で警察に注意(上の駅構内の電源と、どの様に違うのでしょうね。)法的には違法の可能性が高いので使われないのだそうです。許可されている所としては、東京都立の図書館：パソコン使用者専用の閲覧席有り山陽新幹線の車両：オフィスシートと呼んでいる電源コンセントを備えた席有り他にJR東海の２００７年に実用化する新幹線にｸﾞﾘｰﾝ席と普通車の窓側席有り、他に国内線航空会社。などがあるそうです。許可されて無い場所で軽い気持で使うと警察沙汰になりますので、ご注意ですよ。

野村証券ｸﾞﾙｰﾌﾟから野村ｸﾞﾙｰﾌﾟへと変更した理由

タクシーで登校

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくらテレビのニュースを見ていたら、大分の日田市でカントウ地区と言うところは、今年の三月で小学校が廃校になったため10人の生徒がタクシーで登下校している、というのがあった。朝の7時半にタクシーが迎えに来て校庭まで送っている。小学生がタクシーで登校･････ごく少人数の為。この生徒達が他の生徒達に、いいなぁ、お前らばかりといじめられるのではないかと思った。だが、そんな事は無いようで、起こっているのはもっと別の問題だ。子供らが晩の九時には寝ていたのに、体を動かす機会が減った為、十時すぎまで起きているのだとか。今までの生活と変わってしまったので、体にｽﾄﾚｽを感じては無いのだろうかと心配もされている。五年生くらいの女の子は、鳥の声とかを聞かれなくなったと言っている。それも可哀想だ。小学生でも、自然の中で育った子はそんな事を言うものなんだ、と感心した。学校までは10ｋの道のりの為、歩かせるわけには行かない。私の小学校の時は、遠距離通学の生徒には、現金が配られていた。状袋に入れて直接、先生から生徒の手に渡されていたのを見ている。金額はいくら位だったのか、全くわからない。だが、道のりは10Kもなかったので、此の場合とは違うかな。その遠距離通学の生徒らだが、その日の乗り合いバスの運転手が、たまたまその地区の人だったらしく、他に乗客はいなかったのか、「おじさん、乗せてぇー」と子供達に叫ばれて、その生徒らを無賃乗車させたらしい。バスは途中で終点になるのだけれど、少しでも歩かなくていいと思うと喜んで乗ったらしい。それが、どのようにして学校側に伝わったものなのか全く判らないが、翌日先生に怒られていた。遠距離徒歩の為に補助金が出ていると言うのに、そんなことするとお金が貰えないよと言われていた。そんな事を思い出してしまった。去年は日本の人口が減少に転じた年である。毎年言われている少子化問題だが、こんな形でやってくるんだなと思った。

上限金利　種籾が始まり

【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］出資法の上限年利（年29・2％）と利息制限法の上限金利（元本により年15―20％）の間の金利。これを、グレーゾーン金利と呼びます。金融業者は利息制限法には違反していても何のお咎めが無いのです。つまり利息制限法を守っている場合は、当然出資法も守っている訳ですから、金利制限の法律になんら違反していません。ところが、自民党は、消費者金融で問題になっている「グレーゾーン金利」の撤廃に向けた議論を始めました。グレーゾーン金利はなくなるかもしれません。今日は、その上限金利の歴史についてまとめて見ました。　日本で最初の利息は、米の貸し借りに伴うものだったと考えられています。貸し手が種もみを貸し出し、借りてが田に蒔いて稲を育て、収穫した後に利息分を加えて返済したもので、日本で稲作が始まった頃から存在したものであるようです。これを読んでこれが利息の起源だと思うと、面白いと思います。では、日本で稲作が始まった頃というと、私の学校時代は、日本での稲作は弥生時代からとあったのですが、その後、遺跡が発掘されて、正しくは縄文後期となっています。歴史とは、塗り替えられるものですね。だから、いくら、弥生時代と習っていても、縄文後期からと考えなければいけません。そんな事を考えていましたが、歴史上では日本書紀の記述より７世紀半ばには、こうした慣行が定着していたと見られ、８世紀には出挙(すいこ)と呼ばれていたようです。当時は、米で税金を納めていた為、税収を確保する目的で主に政府が国司などの地方官を通して農民に種もみを貸し出していた公出挙と、寺院などによる貸し出しの私的な出挙である私出挙がありました。利息の上限ですが、公出挙は５割、私出挙は１０割とありますから、物凄く高いですね。　次に平安時代後半以降に移ります。貨幣の流通の拡大伴い、お金の貸し借りが盛んになってきます。つまり、平清盛による宋銭などが上陸した為と思います。宋銭は日宋貿易を清盛が行ったためですね。此の頃から、お米の貸し借りは薄れていくようです。　室町時代では、幕府の方針により、金融業が栄えます。寺院の他、質屋に当たる土倉などがお金を貸し、幕府は収益の一部を税として、徴収します。当時の利息は年利で60～84％程度だったようです。此れを聞いて、日野富子という女性がいた事を思い出しました。８代将軍足利義政の御台所です。相当なお金持ちに富子はなっていたようです。利息の収益の一部ばかりに税を掛けていたのではなく、関所を設けてそこにも税を掛けていたのですから。　しかし、此の後、返済できなくなった庶民の一揆が各地で相次ぎ、幕府は借金を棒引きする徳政令を度々出す事になります。当然のことのように思われますね。利息が年利60～84％あったと考えられているのですよ。一揆が起こってくるのも、このころからと言われているのですが、そのことが、これでよく判ります。しかし、その結果、貸金業者が貸し渋り、金融が停滞したという(出ました、貸し渋りです。現代でも、バブルがはじけて現在の竹中総務相による、不良債権処理が行われた為、銀行が貸し渋りとか、貸しはがしをしたのです。そして、現代でも、停滞しました。こうしてみると、昔だろうが、今だろうが、経済は同じだという事が良く判ると思います。だからこれも、面白いですね。) 次に江戸時代です。両替商による、近代的な金融業が発達します。旗本や御家人相手に貸し出しを行ったのが、札差(ふださし)です。この札差と言う言葉を聞いて、江戸の時代劇でよく使われるセリフ、『札差の悪』という言葉を思い出しました。金融業をしている所の息子でしょうか。利息は初め二割り程度でしたが、幕府が其れより低い水準を上限として、改革によって更に引き下げます。それで、札差の多くが商売にならないと店を閉めてしまったようです。一方では、庶民向けに無担保の高利貸しがありました。例えば、露天商などが朝、百文借りて夕方に百一問返す「日銭貸し」という借り方の場合、利息は年利で360％にもなるそうです。ここで、日歩という利息が生まれているようですね。サラ金は、今でも、日歩を使っていますよね。あっ、これは、誤解を招かないように敢えて言いますが、私がサラ金を利用した事があるというのではなくて、新聞の折り込み広告などに、最近話題になっているアコムとか、他には武富士の利率を見ると、そうなっているからです。　明治維新後の１８７７年に旧利息制限法が制定され、年利12～20％の上限を超えた場合、過超分は裁判上無効とする事が決まりました。しかし、刑事罰が無い為、守らない業者が多く、戦後の混乱期にはヤミ金融などの被害が増えたようです。そこで、１９５４年に現行の利息制限法と同時に出資法が制定され、現在に至ります。

意外と知らない食事マナー

母の日　魔法の花束♪【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット １．中華の回転テーブルは時計回りに主賓に先に料理を取って貰い、最初に料理が行き渡るまでは時計回しにするのがマナーこれは、知りませんでした。ですが、最初に料理が行き渡るまではと限定付きですので、それ以降はどちらでもいいということなのでしょうか？２．テーブルの着席は椅子の左側から入る自分の右側は目上の人の為に空けておくという意味です。では、自分が目上に当たる場合は、どうなるのでしょうか？３．和食で掌を食べ物の下に添えて食べない箸で持った料理に手を添えて口に運ぶ『手皿』だが、和食は器を持っていただくのが基本。私の場合は手がよごれるから器を持って食べる習慣が有ります。これは、守れて居ます。４．焼き魚などをひっくり返して食べない上側の身を食べたら中骨を外して下側の身を食べるのがマナー。折角の盛り付けを大胆に動かす事は美しい振る舞いではないから。これも、マナー違反しています。５．上座、下座をわきまえて着席する和室なら床の間のある方が上座、入口に近いほうが下座、洋室でも入口から遠い方が上席になる。これくらいは、知っています。６．バイキング料理は食べきれる分だけ皿に取るこれは、耳の痛い話です。７．グラスをカチンと合わせて乾杯しないグラスを傷つけないためのマナー。やっていますね。８．フォークとナイフを端から順番に使うこれは、解説がないのですが、多分料理によって逐一ナイフとフォークを変えなければならないので、肉料理に一番長いナイフを使うというのではなく、どの料理が来ても、右の外側にあるナイフ、左の外側にあるフォークから取って使うということなのだと思います。ですから、それでしたら、知っています。９．ワイングラスを持ち上げたまま注いでもらわない。これも、解説が無いのですが、多分、持ち上げたまま注いでもらうのではないかと思います。１０．和食のフタなどを重ねて置かない食器を傷つけないためのマナー。これも、やってしまいますね。１１．テーブルの上に肘をついたり、足を組んだりしないテーブルの上で肘をつくことはないのですが、足には自身がありませんね。１２．落としたナイフやフォークを自分で拾わないこれも知っています。１３．おかわり自由のパンを食べ過ぎないこういうときのパンはテーブルパンが多いのではないでしょうか。あれは、そんなに美味しくないから食べ過ぎることはまず無いです。１４．大皿料理は主賓か目上の人から取ってもらうちょっと言いにくいですね。

今日のおやつはケーキ

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ今日は、買い物をしにちょっとばかり遠くまで足を伸ばして見た。食品ストアばかりになってしまって、少しのものでも、遠くまで行かないと無い。例えば、まな板とか。そこで、いつもは行かない店の一度は食べてみたかった所のケーキを買った。市内に入ると、幾つものこのケーキ屋さんの支店があって、知らない人は余り居ないという名の知れた店。こちらでは、ラジオのＦＭ放送でも宣伝していて、大手だ。それを、今まで食べた事がないのだった。頂き物をするにしても、場所が離れているから、此の店から買ってくる人は居ないのだ。１ピース５２５円。苺がまるごと一個と木苺もトッピングしてある。次に、いつも寄っている市場までやって来た。生鮮品は買いなれた所が買いやすい。その市場の商店街の隣にも、地元のケーキ屋さんがある。別の店舗では、饅頭などの和菓子も売っている。そこでも、買ってみた。数年前までは、此の店でクリスマスケーキを買っていたのだった。今頃はクリスマスケーキも食べなくなった。今日は、いつも行かない店のケーキを食べるのだから、食べ比べをしてみようと思っているのだ。ここでは、さっきのようなショート型のケーキがないので、ロールケーキをカットしたのを買った。苺やキューイやピーチの輪切りがトッピンク゜１ピース２６３円。家に帰ろうとすると駐車場近くにまで、三毛猫のミケちゃんが来ている。「おーい、ミケちゃーん」と呼ぼうとして、窓ガラスで頭をぼこっと打った。あいたた、もういい。さっさと車を止めて、ミケちゃんと一緒に家に着いた。早速、食べようとすると、美味しいものがあると知ってか、お昼ごはんも食べているのに、ミャオ、ミャオとうるさい。早くケーキも食べたかったし、引き出しにあった鰹節をあけてやった。食べてみる。先ずは、大手の店の方から。そして次に地元の店へ。おや、地元の店の方が美味しくないかな。クリームはどちらもあまり変わらない。何が違うかというと、スポンジの味。地元の店の方は、きめが粗い。だから、見た目は少し劣るかな。だが、大手の方はこれと言って個性もなく何処にでもある味のようだ。果物の大きさも然る事ながら、値段も倍近い。一度は食べて見たいと思っていた、あの大手のケーキ屋さん。これで、夢が壊れた。宣伝を派手にしているからと言っておいしいとは限らないのでした。

携帯電話価格に選択制

第６回 渡る世間は鬼ばかり

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくら幸楽の厨房です。加津(宇野なおみ)がいます。何をしているのでしょうかと思って注目しましたら、おつまみでした。そうでした田口(村田雄浩)さんが来ていたのです。眞(えなりかずき)は、真っ向から反対です。加津の盛り付けたおつまみは、さつき(泉ピン子)によって忽ち却下されてしまいました。勇(角野卓造)が田口に聞いたのは初婚ですか？たったのそれだけでした。どうやら、先妻の子供が居ないのですねと言う事を確認したかったようです。愛となさぬ仲の子どもを抱えての苦労をさせなくて済むのなら、それでいいのでしょうね。久子(沢田雅美)は客観視しています。どう思っているのでしょうか？ちょっと気になりました。ですが、久子は田口の良さを認めています。そればかりか、田口に今、一方的に引かれて、打ちひしがれた愛(吉村涼)をなだめてもいます。意外でした。久子にもいい所があるのだと思いました。田口は身をかがめるようにして帰りました。どこまでも謙虚な人のようです。あんなに謙虚な人は珍しくもあります。　その晩、勇は外見だけを見ることの無い愛にほっとしています。さつきは、田口が身を引いてくれて良かったのだという事です。お互いのずれに気付かぬまま、ただ納得して夜が更けました。　明くる朝、愛は今の仕事を辞めると言い出しました。本当でしょうか？田口の居る会社へは行きたくないらしい。どうやら、田口とのお付き合いは諦めたようです。男にあんなにあっさりしかも一方的に引かれたのでは、諦めるより他無いようです。勇は腑に落ちませんが、眞とさつきは安堵しました。　眞が株を買いました。１００万も彼女(渋谷飛鳥)から借りたといっています。今のところ、うまくいっているようです。彼女ですが、新聞社かテレビ局に勤めたいらしい。愛も昔テレビ局に勤めたがっていたことを思い出しました。案外、この彼女は普通の人なのかもしれませんね。　愛は店に出ています。出前もしたいという事です。愛が店に積極的になってきて、面白くない人が二人います。聖子(中島唱子)と久子。聖子はケイタリングにでも行こうかなということのようです。それはいいとして、久子が問題です。いつから、幸楽の跡継ぎは久子の娘、加奈(？)になったのでしょうか。簡単に店を継ぐという言葉を発するようですが、その際の厨房はつまり板さんは誰がするのですか？加奈がする？ただ、此処で言う問題とは板さんとか、そういうことではありませんが。勇は今はそんな事はまだ問題ではないといっています。その通りでもありますね。　田口が来ました。おや、何をしに、と思ったら、勇が呼んだのでした。うかない顔のさつきです。とたんに乾杯です。叉ですが、眞は、真っ向から反対です。おっと、勇から爆弾発言が出ました。愛を嫁に貰ってやってください。謙虚すぎる此の男に、はめられたかのようでもあります。そうではないと思いますが。勇は上機嫌なまま、酔いつぶれてしまいました。さつきは、相変わらず怪訝な顔です。ちょっと、あんた！と言いたそうです。田口と愛の居る席で、酔った上でのことですからと言う一言で、一気に不穏な空気にと変わりました。　叉、その日の晩です。勿論、話は愛の事です。勇は、若くて格好のいい男はダメなんだ。城代(宮下裕二)の時に最初だけでも猛反対した勇の気持が今、判りました。さつきからすれば、若くて格好のいい男のどこが悪いのよ、でしょうね。私もそう思います。ですが、びっくりしたのは、勇から愛が姑の苦労をしないで済むという言葉が出たことです。父親として、立派でもあります。考えようによっては、勇は賢いのかもしれません。愛を手元に置いておけるからと言う理由もあるようですし。さつきに注目しました。勇から出た姑という言葉についてどのように反応するか。ですが、姑の存在よりも、やはり社会的地位にこだわっています。考える余裕がありません。　翌朝です。母の夢があると言うさつき。では、愛は母のさつきの夢の為に結婚しなければならないのでしょうか。愛は、昨日の事で当然嬉しがって居ます。城代よりもすばらしいと田口の事を褒めています。眞とさつきはこの言葉にびっくりしました。私も、びっくりしました。勇が起きてきて、結婚式や住居の話までもが出ています。すっかり、その気の愛。あんたっ！！とさつき。急浮上した式の話。此のことで何故か、愛は幸楽の跡継ぎです。ただ、愛は嬉しくて言っているだけなんでしょう。　おかくらです。すっかり、おかくらの存在を忘れていました。大吉(宇津井健)はたまには日向子(大谷玲凪)を迎えに行ってやれよと言うのですが、GPS携帯でしょうか、其れを持たせているから迎えにいく必要はないという長子(藤田朋子)。いくら、何事もないからと言って、こんなにまで子供の事を構わない長子のやり方にも、ちょっと賛成できませんね。何だか、日向子が、可哀想です。さつきが来ました。ちゃんとした企業に勤めて家を建てるだけの経済力のある人がいいのだそうです。愛の学歴に見合うところを出ていなくてもいいのでしょうか。そう言うと、突然、わぁーっと泣き出しました。今までに余程こらえていたと見えます。その為に、名門の私立に入れたのだと言って。あの時は、大変でした。勇と姑のキミ(赤木春恵)の猛反対でした。それを、押し切ったのは、さつきよりも、大吉でした。むしろ、さつきは勇とお義母さんがあんなに反対しているからと、大吉に入学金の振込みを断ったほどでした。振込みの期限の迫った朝、さつきから大吉に電話がありました。まだ、その時は振り込んでは居なかったのですが、大吉はもう振り込んだから戻しては貰えないよと嘘をついてまで(その日のうちに振込みは済ませました。)、私立の女子中学でしたか、そこに強引に入れたのでした。あの時は、大吉の強い愛情がこちらにも、伝わりました。肝心の愛は、塾の先生が受けてみたらと勧めたのでという気軽な気持だったのでした。受験は内緒でした。合格して、入学手続きも水面下で進められました。入学式までは、幸楽内での、ごたごたが解決していました。あの時も、さつきは賛成が得られないのならと、愛をおかくらから学校へ通わせる覚悟で居たのでした。そんな大吉が思い出されるだけに、今度の事にどの様に出てくるのだろうかと思います。　幸楽です。出前には愛が行くようです。そうなると何故か、愛は幸楽の跡継ぎと言う事になってしまいます。跡継ぎという言葉に敏感に反応する久子。勇は田口が気に入っていて上機嫌です。こちらの思うとおりになる人だから、だそうです。確かにそうでは、ありますね。　跡継ぎなんか要らないと言うさつき。継がなくていいから、夢に叶うような結婚をして欲しい。さつきの今までの苦労も並大抵のものでは有りません。自分のことはさておいて、何よりも子供達のためと、その為ならばどんな苦労も厭わずに、むしろそれを支えにするかのようにして身をこにして働き続けてきたさつき。辛抱に辛抱を重ねた苦労の連続の生活でした。叉、さつきの離婚問題に発展しそうです。そう言われて、田口に会うよと言い出した大吉。うんざりしていると言います。身内と縁を切って一人でさわやかに生きたほうがいいという大吉。タキ(野村昭子)の影響も無くはないようです。こんな問題はもう、御免被りたい、ですがこんなさつきを目の当たりにして断れない大吉でした。大吉と勇は、正反対ですね。大吉の五人の娘達は、誰一人として岡倉の姓を名乗ることなく、出て行きました。愛は幸楽に入って働く、跡継ぎだとも言っているのです。精魂込めて育てた娘が大吉と勇では、反対の行動をしようとしています。だから、なのでしょうか。　

今日の全身茶色の茶君

【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］三毛猫のミケちゃんは手の甲をなでたりして触ると嫌がる。それは、攻撃する所の爪に近い場所を刺激されると思うからだろう。同じく、全身茶色の茶君のも、やってみる。だが、感情を露にしない。それでも、嫌がっているのはそれとなく判る。その横顔を見ていたら、横目でジロリと見られた。にらまれたのかな。これからも、気を遣いあって遠慮しながら仲良く暮らしていこうね。　　　

NHK歌謡コンサート

母の日　魔法の花束♪【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット 昨日のNHK歌謡コンサートは、母に贈る名曲集として森進一や島倉千代子らが出演。他にもあったが、特に島倉さんの歌は好きなので熱心に見ていた。久しぶりに手を引いて親子で歩ける嬉しさに小さい頃が浮かんできますよ、おっ母さん。ここが、ここが二重橋、記念の写真を撮りましょうね。優しかった兄さんが田舎の話を(聞きたいと)桜の下で、さぞかし待つだろ、おっ母さん。(あれが、あれが)九段坂、会ったら泣くでしょ兄さんも。さぁさ、着いた着きました。達者で長生きするように、お参りしましょよ、観音様です、おっ母さん。ここが、ここが浅草よ、お祭りみたいに賑やかね。(かっこは、私のよく判らない所、多分と言う事で書いています。)普段ながらの、か細い声にも増して、この日は聞こえにくい。この、NHK歌謡コンサートにはよく出られるので最近の声も聞いている。1月ほど前だったか、新曲も途中、うら覚え？、ど忘れ？と思われる事もあった。この日のテーマは、母に贈る名曲集ということで、お母さんへの思いを歌うのであるが、それで島倉さんも、お母さんの事が思い出されて涙をこらえておられる様でもある。それが、最初の辺りから小さいので、歌う前から感情がふつふつと出たのか？特に、下線部はかすれと共に無声音に近い。7日には、松山恵子さんも無くなった。肝臓がんと新聞についていた。何年もテレビには出られないということでもなかったので、ちょっと驚いた。お年でもあるのだが、母を思う余りであるといいなと思った。今度出られるときは、お元気な歌声を聞けたらいいな。お誘いがありましたので楽天ブログランキング に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。　　

最近の中国

今日は、何故？　はい、今日は楽天の具合が、ちと悪うございますようで、地味バージョンにて失礼させていただきとうござります。　かつてのテレビドラマ「おしん」が中国で２０年ぶりに放送され、若い世代に人気が再燃していると新聞に載っている。大学生の就職難や収入格差拡大で社会の不満が強まっているとされる中、困難に負けない主人公おしんの強い生き様が共感を呼んでいるようだ。若年層の視聴者が多いテレビ局湖南衛視(湖南省)が「阿信(あしん)」の名前で春から毎日午後十時から一時間半全国放映。視聴率は50局以上が競合する中国では高水準の６％で時間帯では番組のトップ。重慶のある大学生は『毎日見て泣いている。』日本ドラマの放映権は高いうえ、対日感情の冷え込みも影響し、中国では韓流が幅を利かせてきた。初放映の際、放映時間に町から人が消えるほど人気を博したおしん再放映を機に日本ドラマへの人気が広がる可能性も有りそうだ。という。　ヨン様でおなじみの韓国のドラマ「冬のソナタ」も中国では一時期大変な人気を集めた時があった。ただし、中高年層が熱くなった日本と違って主に若者層に受けていた。中国の若者と日本の冬のソナタファンの若い頃がどこかにているのかもしれない。中国でおしんが最初に放送されたのは８０年代ということになる。ドラマの主人公にあこがれる気持と現実の戦争の歴史は別なのかもしれない。　冬のソナタはおしんとは違うと思うが、余り変わりのないところもあると思う。それは、主人公の女性がいじめられたり、散々振り回されてすごく可哀想なところ。だが、見ている側としては自分をいじめる側だとは考えてはない。もしかしたら、みんな悲しむ女性を見るのが好きなのではないかなぁ。　しかし、中国では何故、『あしん』なのでしょう。「あしん」と発音してみてください。余程、「あ」に力を入れない限り、何だか、おしんと自分で入っているように聞こえてしまう。小さな声で言うと特に。不思議だと思いませんか。

魔の月曜日

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎGWが明けました。いつもの変わりのない平日となっています。ですが、月曜の朝のこの日は、出かける前に、いざ出陣と覚悟をします。休み明けのこの日ですが、何故か朝からの道路が混雑するのです。出来れば、最短距離で行きたいとは思いながらも、空いている道を選んでしまいます。それは、空いている道を選べる所に出られた場合です。普通ですと、約30分の道のりを、隣の町を通って、市内に入ります。(バスですと、2時間かかります。)隣町に入るまでは道が限られています。そこを通るしかないのです。ですから、休み明けとは、普通よりも5分以上は早く出ないといけません。10分もあれば充分なのですが、休み明けとは体調が元に戻るまで時間がかかるのか、なかなかそうも行きません。川の向こう側の通りの信号の色と、こちら側の先の信号というように二つの通りの信号を見ながら、通行しています。それは、かわりばなは、なかなか青になりませんので、よく見計らっていないと、遅くなってしまうからです。こちらから、橋を渡り、川の向こう側のその通りへ出るのには、あちらが赤ですと、こちらからの橋の信号が青だからいいのです。そしてそのすきに橋を渡りきってしまわなければなりません。それで、あちら側の信号が青ですと、橋の信号は赤ですから、今行っている道を直進して、もう一つ先の橋を渡るようにしています。つまり、信号次第でどの橋を渡るかを決めているのです。ですが、これは月曜以外の平日の事です。さあて、今日は月曜日。いつもの様に、いつもの道を通り橋に差し掛かったところ、ごったがえしています。もう、こうなれば信号の色などとは言ってはいられません。あぁぁ、これは予想以上だな。仕方ありません。私も、その中に入るしかありません。信号の所に橋が架かって、三叉路になっているところがあります。誰もが、その橋を渡りたいのでしょう。直進する車は、その集団の為にハンドルをきって、曲がりながら行っています。余りにも渋滞がひどいので、先の方で事故でもあったのではないかと思うほどです。此の場合、この橋を通ったほうがいいのか、先の橋を通ったほうがいいのか、判りません。ただ、前の車について行くしかありません。進んでいくのですが、事故は起こってはいませんでした。渋滞の先には何もありませんでした。これが、魔の月曜日です。明日以降の火曜日からは、この渋滞が軽くなります。何故、月曜日だけがひどく渋滞するのでしょう。雨の日でしたら、判ります。雨でもない、月曜日というだけなのです。月曜ですと、車の量が増える？そうだとしたら、いつも、出ない人が出てきて何処へ行く？会社へ行く、月曜日だけの会社なんてありません。だから、判らないのです。しかも、これは私の行っている方向とは限らないのです。バスで通学していた頃もそうでした。同じ時刻発のバスに乗り、同じバス停に着くと、5分は違っていました。ただ、その頃は土曜日はいつもよりも、5分早く着いていました。これは、判ります。隔週週休二日の流行り始めたころだったからです。昔からもある月曜日の混雑とは、一体なんぞや。それを、人に話すと、『月曜日は、皆が張り切って行くから、そうなると』と言った人がいました。それは、家を早く出るということなのでしょうか。すると、こうなるのでしょうか？

苺ヨーグルト食パン

菖蒲、ちまき

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくら昨日は端午の節句の日でした。上の写真はちまきを包む皮です。竹林に落ちています。それを拾って来て、たわしでよく洗います。下は、ちまきです。この日になると毎年ちまきを作ります。まず、四分の一位のところの左側に、折り目をつけて半分の所を目当てにじょうごの様な形を作ります。じょうごの様に、穴は大きく開ける必要は有りません。つぼめるようにします。別の言い方で言いますと、端からくるりと巻いていきます。巻き(恵方巻)寿司を巻く様にではなくて、同じ寿司でも、手巻き寿司を巻くような形で、先がとがったように巻きます。とがる所が大体、全体の長さの四分の一辺りです。半分くらいの所まで巻きつけます。そこに、水につけていたもち米を入れます。後、四分の一でフタをします。残りの四分の一を幅に対して半分に折り、巻きつけます。三角錐のような形になります。皮を何本にも裂いて、紐を作り、ちまきを縛ります。これを、圧力鍋で炊きます。竹の皮に包んでいる為に、日持ちがします。３日くらいは大丈夫だと思います。写真には撮りませんでしたが、菖蒲で頭を鉢巻をするようにしてしばりました。腰も服の上からですが、菖蒲で縛ります。頭に巻いているので、菖蒲の匂いがとても気持いいです。晩には、菖蒲の束をお風呂につけて、菖蒲湯にします。これも、匂いがいいです。菖蒲は湿地帯に自生しています。家の家庭菜園の端の方が、山から水がちょろちょろ流れていて、一角が湿地帯のようになっています。球根のようですから、茎から切り落とすと来年もまた今頃には大きくなっています。本当にいい匂いがしてこの匂いは大好きです。お誘いがありましたので楽天ブログランキング に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。

第五回　渡世間は鬼ばかり　その二

【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］　その一から引き続き・・・・・・・再び、望のグループのザノスタルジーの歌が聞こえてきました。もう少し聞いていたいなと思われるような歌です。ちょっとだけアレンジしたところがいいです。沢山は聞かせてくれませんね。　売り上げ半減、いえそれ以下の幸楽。そのことが気に入らないらしく、文句ばかりを言う久子(沢田雅美)。それなら、アメリカにでも何処へでもいいから出て行けばよいものを。そう思っていたら、勇が其れを言ったのですっきりしました。勇のやり方が気に入らないのなら、出て行くしかないでしょ。　何と、聖子(中島唱子)の話だと望のグループはテレビの深夜放送にまで出ているというではありませんか。こうなると、望の将来がどうなるのでしょうか。余り大それた事にならなければよいがという文子の気持が、一層察せられました。それは、かつて亨にも負けず社内では初の女性管理職へと抜擢され(亨はまだその時は平)有能な会社員であった文子。それが、文子の担当のプロジェクト開発の売れ行きが悪いと一辺倒に断念を余儀なくされて、挫折と敗北感から追われる様にして退職し、どんなに文子は悔しい想いをしたか、見ているこちらとしては涙さえ誘わんばかりでありましただけに、計り知れない過去を持つ文子にとっては、望にも、そんな会社に入って自分の叶わなかった夢を引き継いで欲しいとの願いがあるのではないかと思われるからです。　田口誠と名乗る愛の彼。おぉぉー、芝居が上手のようです。役者なのかしら。万に一の許しを請いに来たのだそうです。へぇー。思わず、にやりとしてしまいました。自分は、この４０歳という年で愛とは随分と年が離れているにもかかわらず、のこのこと突然お邪魔しましたと自分の立場はよく判っているつもりなのです、とここまでしたてに初対面で出られたら、決まり文句の一つも言えなくなります。よりにもよってどうしてこんな男なんかと。これは、愛と田口との示し合わせによる手口ですね。ですが、私の予想に反して勇よりもさつきの方が反対したいようですね。勇は、てっきり怒るとばかり思っていました。以前の城代さんの時の様に。あの時は最初だけですが、勇が猛反対派で、さつきは推進派でした。一流大学の一流商社のｻﾗﾘｰﾏﾝ、父は重役、共に外資系の企業でした。だから、さつきはちゃんとした人なのと言っていましたのを思い出しました。どうやら、今回は勇とさつきが逆転しているようですね。そうなるとこの、田口という男、三流商社のうだつの上がらないｻﾗﾘｰﾏﾝと、城代とは対照的になるわけで、叉そうなると、父、母の思惑までもが、対照的となってしまうようです。尚、この田口ですが、全く芝居をしているのでもないかなと思います。控えめな人なのかもしれません。前回、幸楽の前まで送られてきていた時、ご両親に紹介して貰えないのなら、辞めると愛に言っていたのを思い出したからです。子供には子供なりの道があるのですよといつも言ってかばってやっているさつきですが、この件にはどうやら一筋縄ではいかないようです。かなりの貧乏な暮らしになるようだと想像しているのか、いつものように愛の自主性を尊重ばかりしてはいられないようですね。お誘いがありましたので楽天ブログランキング に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。

第５回　渡る世間は鬼ばかり　その一

母の日魔法の花束♪vol.3【箱入】　栗どらやき5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］袋入30枚セット 眞(えなりかずき)は彼女(渋谷飛鳥)にﾗｲﾌﾞに誘われました。余り関心はなさそうにしながらも、彼女を振り切れずに従っています。何と其処へは亨(三田村邦彦)や文子(中田喜子)も慌てるようにして駆けつけました。♪恋しや、古里懐かし父母、夢路に辿るは里の家路・・・・・いきなり、響き渡る澄んだ歌声にあっけにとられてしまいました。ﾗｲﾌﾞというから、ガンガンと音を大きくしたうるさいだけの音楽か騒音なのか何なのか判らないだけの楽器の叩きあいなのかなと想像していたからです。何と、望(富田真之介)がいます。びっくりしました。文子もびっくりしました。以前も音楽をやっていた望ですが、ここまでに成長していたのですね。　おかくらに先程の全員が集まっていますが、CDも出しているという望。それではまるでプロ並みなのですね。それではハワイにまで聞こえた噂があったとしても、不思議ではありません。相手の親族の前でどうどうと自分の意見を述べる眞の彼女。此の前もはっきりと自分の意見を主張していましたが、眞が相手の時だけではなく、他人の前で、しかも望の両親の前でよく言えるものです。亨は、心が広いと言うか、優しいのでしょうか。文子の言う、地道な生き方をして欲しいと言うのが、判らなくもありません。文子は不安そうです。　眞は今日も彼女とデートですが、彼女はパソコンを相手に忙しそうです。買っていた株を今日は売ったという彼女。２０万円も儲かったというのですから、それにも少しですが、驚きました。道理で眞にも、気前がいいわけです。流石、東大の経済学部。学生なのに株をやるだなんて。眞に元手がないのだったら、１００万円くらいだったら貸してやるから、やってみろよと勧めています。えっ、１００万も簡単に人に貸すのですか？もう今までに随分と稼いでいてそのくらいなら、貸すのは簡単なのだよ、それとも眞とこの彼女との信頼関係のどちらでしょうか？今、流行りのネット株ですが、今、儲かったのが２０万円なのなら、相当な元手がかかっているらしいことが伺えます。ですから、かなり稼いでいるという見方の方が濃厚ですね。この彼女と話していると眞は色々な事を教えてもらう事ばかりのようです。　眞は早速帰るなり新聞の株式欄を真剣に見ています。するとその眞にうるさい加津(宇野なおみ)。今日ほど、この加津の存在がうるさく思えたことはありません。いちいち、加津に報告しなければならない事なのでしょうか。加津は小さい時から苦労してきてわかったような口の利き方をすることがしばしばですが、それでも人に簡単に邪魔するなよと言いたくなりました。それでなくても、眞は久子や親達の前では新聞を畳み、要らぬ事は言われたくないらしく気を遣うのですから。加津に簡単に説明が通るとは思えません。株と言うと、ギャンブルだと決めて係る人もいます。彼女の言っていた様に、人に株をしますと自分から言う事でもないと思います。東大の経済学部というところで学んでいる眞のことです。ですから、そこに行っているわけでもない加津にとやかく言われることは無い。株は万人に受けるものでもありません。それを年下の加津から聞かれなければならないのでしょうか。まだ高校生の貴方に何が判りますか？　さつきは愛(吉村涼)の手が荒れているのを発見しました。八王子の電機ﾒｰｶｰで書類の整理の仕事をしている筈なのに、それとも掛け持ちで夕方～晩は飲食店にでも行っているので、毎晩遅い帰宅となっているのでしょうか。そんな所へまで行って稼いでいるのではないとなると、あの年増の男(村田雄浩)です。かつての恋人、城代正則(宮下裕二)の時もそうでした。城代正則、忠信(神田正輝)親子は男所帯で愛は甲斐甲斐しく世話をしていた事があったからです。どうやら愛は尽くし型の押しかけ女房ﾀｲﾌﾟのようですね。それとも、祖母キミ(赤木春恵)、母さつきの女の戦いを間近に見聞きしているだけに、自分にとってはお姑さんになるような人の居る所へは行きたくないとの思いがそうさせているのでしょうか。　文子は亨に遂に白状しました。黙っていれば良いものを、と思います。抜け駆けしようとしていたんでしょ、それとも話してしまうとは、もうその必要はなくなったということなのでしょうか。亨はハワイでどのような生活をしているのか全く出てはきませんが、抜け駆けされようとしていた事に感心されてしまいました。どうやら、文子の取り越し苦労であるようです。それよりも利子夫婦の事を何とかしないと、という亨。人がいいのでしょうか、文子の為にすることなのでしょうか。　おかくらでは、亨が利子(山下容莉枝)の夫(佐藤Ｂ作)と会っています。夫は、はっきりと文子を責めるのですね。家に奥さんが泊まっているのですよと文子からこの利子の夫に話さなくてはならないのでしょうか？と思いました。ですが、この夫の話を聞いていると、本当に浮気をしていたのですか？大して深刻ではないようですね。利子の話ばかりを聞いていると、とてもそうは思えませんでした。喧嘩両成敗というように、利子の話を聞いて、この夫の事を簡単に決め付けられませんね。亨は文子の仕事の環境が良くなるようにやっているのかなと思います。亨のひと働きでこうも簡単に事が解決するとは思いませんでした。利子は、あれ程怒っていましたが、はっきりと謝られもしないのに、そそくさと帰っていきました。どうやら、迎えに来て貰うのを待っていただけのような・・・・。　これからは、その二へと続かせていただきます。その二は本日付け第二弾にございます。

猫もお休み

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ今日は天気が良くて日中は暑かったです。五月晴れとでもいうのでしょうか。すぐに中に引っ込んでしまいました。三毛猫のミケちゃんと全身茶色の茶君はこんな格好で昼寝をしていました。散歩に連れて行かないものですから、まるでふて寝でもしているかのようですね。　ちょっと体調を崩して風邪引いて熱を出して寝込んでいました時のことです。三毛猫のミケちゃんと全身茶色の茶君がやってきています。いつもは直ぐ寝ている所にやってくるのですが、その来かたが違うのでした。三毛猫のミケちゃんは首の辺りに手を伸ばして乗っかってきました。構わないで居たのですが、それでも黙って乗っていました。心配しているんだよって言いたげなのかも知れませんが、今思うと、その体制に笑いが出そうになります。猫は猫なりに心配するものなのだなと思いました。残念ながらそれは写真には撮れませんでした。お誘いがありましたので楽天ブログランキング に登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。　

ミケちゃんと茶君と散歩

八十八夜

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくら皆さんは、八十八夜ってご存知ですか？八十八夜は雑節のひとつで、立春から数えて八十八日目にあたる日の事を指します。春から夏に移り変わるとされる八十八夜は今日がその日に当たります。これは、お茶の木です。今の此の時期に摘まれる茶葉が養分が行き届いていて一番美味しいとされています。本場では夏も摘んで秋にも摘んで冬には摘みませんから、冬の間の養分を貯えている春の茶葉が一番美味しいのです。♪夏も近付く八十八夜、野にも山にも若葉が茂る、あれに見ゆるは茶摘じゃないか、あかねだすきにすげの傘・・・・この歌の題は茶摘みだったでしょうか。小さい頃、祖母とお茶摘みをしたことがあります。摘み方は今でも覚えています。手つきは正しいものであったか、それはわかりませんが。摘んだ茶葉は持ち帰り、お茶にして飲みました。まず、九州のこちらでは茶葉はいります。本場の静岡あたりでは蒸すと聞いております。鉄のお釜を火にかけて茶葉を入れて、大きなしゃもじで反しながらいるのです。間もなく、茶葉の黄緑の色が鮮やかになって柔らかくなります。それを布袋に入れてゴリゴリともみます。むしろを敷いてその上に膝まづいて前かがみになり、うどんの生地やパンの生地を麺棒で伸ばすような方向で布袋の上からもみます。左右ではなくて上下の方向でゴリゴリしますから、茶葉は細く丸まっていきます。時には布袋をはたいて中の茶葉をほぐしてやりながらもみます。お釜でいられた茶葉は熱気があり、熱くてムンムンしています。この季節とも相まってそれが、こちらにまで伝わって熱いです。ですが、熱い内にもまないと丸まりません。再びお釜に入れて乾燥させます。これからが根気の要る所です。お釜に手をつっこんで焦げ無い様に回していきます。此れの間もお釜から来る熱気が体中に伝わって熱いです。かなり乾燥してきて回している途中に手を離してもその余力でもって少しは回るようになるまで乾燥させます。３日以上は係っていたようです。ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸ中に摘んでも、出来上がるのはそれを過ぎてしまいます。飲んでみましたらそれは、それは美味しいお茶になっています。100ｇ当たり千円、二千円で買えるお茶ではないですね。何と言っても無添加、無着色ですから。新聞の折り込みﾁﾗｼに通販の宣伝がありました。無添加、無着色と言うので飲んで見ましたら、あれは嘘でした。お茶独特の芳しい香りなどで偽物か本物かが一口飲んだだけで判ります。ようするに安いお茶をより美味しくする為に添加して風味を良くして高いお茶に仕上げるのです。ある日、一軒の個人商店にたどり着きました。安いのを飲んでみてもよく出るのです。おいしいなぁーと思いながら飲んでいました。仕事帰りによるので遠回りになるのですが、他の店には行かなくって其処の店ばかりに行くようになりました。ご夫婦で経営しておられたのですが、そこの奥さんと話し込んでしまって『家の主人は頑固者ですから、混ぜ物は一切しないのですよ』というのです。これでやっと判りました。美味しいわけが。『製茶場から仕入れたお茶は、小分けして売るだけなんですの』とも言われました。『なるほどね、道理で美味しいはずですね。』其処までにしておけば良いものを、つい、余計な事を口にしてしまいました。昔は、お茶を作って飲んでいたと。だから、味の違いが判るのだと。いつも、私のお気に入りのお茶がその日はありませんでしたので、あれは？と聞くと、大手のお茶のメーカーが買い占めてしまって買えなかったんですよ。と言われましたので、えっー、そんな事があるのですかと仰天しました。また嬉野茶よりも八女茶が美味しいと言ったりしたので、そこで話が一人歩きをしてしまって私のうちはお茶を作って売っている、御茶屋さんからみれば、ライバルと言う事になってしまったのです。奥さんには何も話してはありませんでした。ご主人の方で、どうやらそんな事になっているらしいのです。何か一物有るのではないかと思うことがしばしばで、そう考えると合点が行くのです。要するに私はｽﾊﾟｲらしいのです。何と言う事でしょう。お茶が好きなだけなのに。今では、其処の御茶屋さんには行かなくなり、忘れられる事を願っています。そしてまたその頃、買いに行って今度は大人しく何も喋らないで買ったら直ぐに帰ります。お誘いがありましたので登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。

果汁（オレンジジュース）食パン

【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］今日は、果汁パンを焼きました。オレンジ果汁100％ジュースを買ってきて、水の替わりに入れました。ジュースはパックに入ったストローで飲む普通のものなのですが、開ける時に包丁で大口に切ったのでジュースがこぼれてしまい、どのくらいこぼれたものなのかはっきりとしません。このジュースは２５０ｍｌだったのですが、茶碗に３０ｍｌくらいでしょうか、分けました。飲んでみたら、オレンジジュースとは、意外にも美味しいのですね。普段はジュースやコーヒーは全くと言っていいほど口にしませんのでこんな事でもないと飲まないのです。後はパックに入っている残りを全部パンケースに入れました。砂糖は添付スプーン大２だったのですが、マーマレードも３０ｇ入れるので、気が引けて大１にしました。スキムミルクも大２を大１に減らしました。捏ね具合を前回同様にみておりますと、どうもこれは、水分が多いのではないかと言う気がしてきました。きめの粗い蒸し饅頭のようなパンにはしたくないので、混ざっている時に小麦粉を足しました。様子を見ながら添付スプーン大１入れてみるのですが、あまり効果がありません。もう一杯入れましたが、それでもどろーっとした状態は変わらないようです。今度は三倍目を山盛りにして入れて見ました。少しはパン生地らしくなりました。あまり粉を足しても味が薄くなりますのでそのくらいで控えました。実は、ジュースを入れる時にどうして計量カップできちんと量らなかったのだろうかと今になって気付いた次第です。気が重くなってきました。せめてもの救いといえば、イーストを少し増量した事です。焼けている時は、オレンジのにおいが強く、蒸気はバナナ食パンの時のようには上がっていませんので、少しは安心しました。そして焼きあがりました。わぁーっと思うほど上の方まで上がってきていて、後入れケースのフタにパン生地がくっついています。暫くすると、陥没してしまいました。ですが、食パンになっています。もっとジュースの量を減らさなければならなかったことは言うまでもありません。味はマーマレードを入れたにもかかわらずオレンジジュースの味が強いです。当然酸味がありますので、マーマレードを入れるにしても、砂糖は分量通りで大さじ２杯入れてもいいと思います。この前食べた、生クリーム食パンの美味しさには負けると思います。材料強力砂糖塩ﾊﾞﾀｰｽｷﾑﾐﾙｸｼﾞｭｰｽﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ分量270大匙1小匙125大匙1200小匙1.530お誘いがありましたので登録してみました。よろしかったら、クリックをお願いします。　　　

懐かしレシピ昭和３８年

母の日　魔法の花束♪【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット 昭和３８年と言えば、次の年３９年は東京ｵﾘﾝﾋﾟｯｸがあった年であり、「こんにちは、赤ちゃん」の歌が大流行。池田勇人内閣の所得倍増計画が実行されて、公団住宅が立ち並び、今のキッチンに近い形が出来ていたとされている。お弁当作りとは、衛生的に、お金が係らない、冷めてもおいしい、短時間で出来る、栄養のバランスが整っているをモットーに作ろう。これは、今でも通じる事ばかりだ。鯨のカレーステーキ、鰹のハンバーグなどが当時はあったようだが、此処では、今でもある食材に目を向けてお弁当作りをしよう。【１】アジの南蛮漬け材料アジ醤油酢水砂糖唐辛子生姜汁分量2匹大匙2大匙2大匙2小匙2少々少々１。アジを三枚卸しにして細かく切って油で揚げる。２。醤油と酢と水を鍋で煮る３．２。へ砂糖と唐辛子と生姜汁を入れる。４．３．を１．のアジへかける１週間はもつので作りおきが出来る。【２】きゅうり１．薄く輪切りにして、塩で揉む２．【１】で使った酢醤油をかける【３】醤油卵１．小匙１の醤油を玉じゃくしに入れて、ガスにかけ、ゆで卵を入れて煮る。【４】人参のきんぴら材料人参砂糖醤油サラダ油分量小２本大匙１大匙２大匙１１．人参を油で炒める２．醤油、砂糖で味付け【５】豚肉の竜田揚げ材料豚肉(薄切り)醤油生姜汁片栗粉分量適宜小匙２少々適宜１．豚肉の薄切りを醤油と生姜汁を混ぜたものにつける。２．豚肉を１．から取り出し折ってまとめる３．片栗粉をつけて、たたいてはたく４．油で揚げる【６】かぼちゃ、ピーマン１．【5】の、豚肉をあげる前に低温でサッと揚げる２．塩をまぶす【７】カリフラワー材料ｶﾘﾌﾗﾜｰ砂糖塩酢白ﾜｲﾝｻﾗﾀﾞ油ｶﾚｰ粉分量200g小匙1/2小匙1/2大匙2大匙2大匙2小匙1１．塩と酢を入れて硬めにゆがく２．そのまま湯を切る(この時、水にはさらさない)３．砂糖、白ワイン、ｻﾗﾀﾞ油、ｶﾚｰ粉を混ぜて２．にまぶす３８年のレシピは【１】～【４】までで、それ以降は現代版です。【３】の醤油卵ですが、お弁当版のオムレツを思い出しました。以前、お玉を火にかけて、可愛い小さなオムレツを作るのがありましたのでしてみたことがあります。油がお玉に馴染んでないせいか、卵がお玉にくっついて、お玉の内側が黒くなりました。多分、この方達のお弁当作りを見てやった事だとは思うのですが、フライパンの方がくっつかないので、そのオムレツは一度きりになってしまいました。これは、醤油で煮るだけですから、くっついたり黒くなったりはしないとは思うのですが、お弁当一人分とはいえ、ゆで卵を作らなければならないので、それを考えると合わないかなと思います。それとも、朝の食卓にゆで卵をパンにはさんだりして食べているのかな。それだったら考えられなくも無いですが、この醤油卵は食べた事がないのでやってみようかなと思います。

疲れにくい新"形態"(携帯)

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ昨日の新聞に疲れにくい新形態として見慣れない携帯電話が載っている。説明は以下の通り。『同志社大学の教授らが手が疲れにくい携帯電話を試作した。メール入力操作などで使う親指の根元の関節に係る負担を減らした。携帯電話で指を使いすぎると腱鞘炎になるとの指摘もあり企業と協力し製品化を目指すそうだ。親指の関節は骨格の形状からボタンを押すような折り曲げ操作には適さない。が、携帯電話の操作などで慣れてしまうとこの無理な動きを繰り返し腱鞘炎の原因になることもあるという。試作した携帯電話は縦方向に長いタイプや後面に小さな板を取り付けたタイプなどがある。強く握らなくても手の中で安定し親指とボタンとの間に適度な間隔を保つ事ができる。親指の動きをセンサーを使って調べた所、根元の関節を伸ばしたまま指を横方向にスライドしてボタン操作がしやすいことを確認した。既存の電話機に取り付けできるような製品の開発を進めていく』ということなのだが、これは、メール入力時の負担を軽くする為に試作されたものなのであって、果たして此れが製品化されたとしてヒットするだろうか。縦方向に長いタイプが写真に映されている。折りたたみ式であることは従来のものと変わりはない。ディスプレイ側もほぼ同じ。注目すべきはボタン側。その先の方が木の葉のような形になっている。二つに折りたたんだ時にはとがった分だけはみ出るような長さだ。いくら、人間工学的に作られて手に負担が係らないからと言って、こんな形で売れるのかなと直ぐに紙面の真ん中に載っているあまり大きくないそのモノクロ写真に注目してしまった。これは、私の考えで厳密には商品化されて出回ってみないと判らないかも知れない。メールばかりを頻繁に打っている人には受けるかもしれない。私の場合はメールなどは滅多に打つ事がないのでその形はお呼びではない。後、後面に小さな板を取り付けたタイプとあるのだが、それは映されてないので判らない。想像では持つ方の中指かに引っ掛けて支えようとするのでしょうか。それでは、ﾎﾟｹｯﾄやﾊﾞｯｸﾞの中で引っ掛りませんか？今、自分ので携帯を右手に持ち右親指でメールを打つ格好をしてみた。この形だとまず腱鞘炎の心配はないよと言いたい。だが、紙面上にこんなに形で載っているのだから、製品化はまず間違いないらしい。果たして何処のメーカーが対応すると思いますか？また、教授らは何処のメーカーを相手取るでしょうか？携帯電話の専門家が選んだビジネスに使いやすい端末1.SH902i(ｼｬｰﾌﾟ)文書ﾌｧｲﾙ閲覧ｿﾌﾄを搭載し、ｴｸｾﾙ、ﾜｰﾄﾞなどのﾋﾞｼﾞﾈｽ文書を扱いやすい2.F902i(富士通)ｾｷｭﾘﾃｨ機能が高い。3.D902i(三菱電機)2.8インチの大画面がﾒｰﾙ検索などに便利。4.P902i(パナソニック)5.SO902i(ソニー)1.W41CA(カシオ)ﾋﾞｼﾞﾈｽ文書の扱いやすさ、PCとの相性、ｶﾒﾗのﾒﾓ機能。2.W41H(日立)地上ﾃﾞｼﾞﾀﾙ放送を見られるﾜﾝｾｸﾞ対応3.W43T(東芝)4.G'zOne TYPE-R(カシオ)1.904SH(ｼｬｰﾌﾟ)他端末の4倍の画像度2.904T(東芝)3.804SS(サムスン)2005年度国内携帯電話の出荷台数ｼｪｱ1.シャーフﾟ　　 　16.3%2.パナソニック 　 16.1%3.ＮＥＣ 　 15.8%4.東芝 　 13.4%5.富士通 　 7.9%6.三洋 　 7.1%7.三菱 　 6.9%8.ソニー 　 6.3%この疲れにくい新形態(携帯)の写真を目を凝らしてみていると、ディスプレイの黒枠にドコモのロゴが見えます。可能性としてはｼｬｰﾌﾟでしょうか？独断と偏見ですが、富士通のような気もします。木の葉型と引っ掛け型の二種類がありますから、どちらかでも当たってくれれば良しとします。果たして製品化の時期については明記されていませんので、判りませんが、そうなった時に振り返れるようにこのｻｲﾄ上に記録しておきます。もし、受けなければﾊﾞｰｹﾞﾝ価格として安売り合戦に使われるだけですね。それに、ﾒｰﾙを頻繁に使うと予想される若年層ですが、腱鞘炎の心配をする人が居ますか？皆さんは如何ですか？

第４回渡る世間は鬼ばかり

つつじ、名無しの花、若葉

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくらこちらでは、すっかりつつじの季節になりました。赤いつつじですが、写真で撮るとどうしても、こんな表情になってしまいます。本当は、もっとうっとりするくらい綺麗なのですよ。白とピンクのまだらのつつじが一番よく撮れています。白のつつじもアップで撮ろうとすると、影が出来てあまりよくなくて、こんな小さな花になってしまいました。家は、屋敷を石垣で築き上げて道路より一段高くなっています。庭より垂れ下がった花があります。それが、４枚目と５枚目です。花の名前は判りません。水や肥料をやって育てているわけでも有りませんが、枯れることなくどんどん成長して道に届いて妨げるまでに伸びていきます。可哀想ですが、仕方ないから途中で切ってしまいました。私の車を止めている所に放っていましたら、暫くは茎に水分が残っているからなのか、切る時はつぼみだったのですが後で花を咲かせていて、何とも言いようがありません。そしてこの花は、曇ったり雨が降ると花がつぼんでしまうようです。いつも観察しているわけではありませんので、詳しくは知らないのですが、もう、この花も終わりかなと思っていましたら、晴れた今日の日にまた開花しておりました。もし、天気次第で変わるとしたら面白い花だと思います。６枚目は、名もないただの雑木(どんぐりが成る)ですが、若葉が出ていて、強い日差しの為かしおれてしまっています。毎年こんなのを見ると、春も本番なのだなと思います。しおれてしまっていても、これが叉元に戻って元気な葉っぱになるから面白いですね。

生クリーム食パン

【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］生クリーム入りの食パンを焼きました。今回は初めて半斤のパンに挑戦です。１斤ですと、次の日まで残ってしまいますので焼き立てを重視する事にしました。仕込み水を生クリームの方が水よりも多くしましたので、生クリームの味が生きた美味しいパンになるはずです。あとの材料はプレーン食パンと同じです。今度は最初の捏ね具合をよく見ておきました。もくもくと粉の煙を立てて混ざり始めました。生クリームは、さらっとしていないせいか混ざり方も簡単には行かないようです。材料が普段の半分しか入っていないからなのでしょうか。だから、少し多めに水分を入れた方が良かったかなと思いながらも、見ていました。前回のハニー＆かぼちゃの種食パンでは、もう少し柔らかい生地が出来上がっていたようです。それとも、今回半斤パンにしましたので、そう見えるのでしょうか。気になりましたが、もう少し黙って様子を見ることにしました。捏ね上がりは、表面は乾燥していて、光沢はありません。あと、一割ほどでも水分を多くしたほうがやはりよかったのではないか、ですが此処まで来てしまった以上は、これに足す事はできないので、硬くなった時は仕方ないと諦めました。焼ける時のにおいは、普通のプレーンな食パンと変わりはありません。焼けました。パンケースから出す時が、底の羽根にパンがくっついていて、なかなか出てきません。腕に力を入れて振ったら、ごろんとやっと出てきました。また、見た目も普通の食パンと変わりはありません。先程からの心配は杞憂だったようです。とても、柔らかいパンに仕上がっています。中の部分はとてもしなやかできめも細かいです。１００％牛乳で仕込んだ時に少し似ていて、それを更にしなやかにした状態です。それに、皮がとてもおいしいです。これは、生クリームならではですね。バターを増量したり、プロセスチーズを混ぜ込んだ時のこんがりした状態とは違って、軽くてお菓子のような味がします。これも、焼き立てに限られた味であると思います。今まで食べた食パンの中で一番美味しく、これは、ヒットしました。　　　

最近のインドネシア

母の日　魔法の花束♪【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット ４/２２付けの新聞に三井物産がインドネシアで携帯事業に参入するというニュースが載っていた。詳しくは、以下。ポータルサイトや携帯電話向けコンテンツ大手のアグラコムに出資。携帯用配信ソフトなどを納入する。インドネシアでは携帯電話機の普及とサービス拡大が見込めると判断した。三井物産はアグラ社が保有している自社株のうち、発行済み株式数の11％に相当する株式を８７００万円で取得する。アグラ社は携帯電話向けにニュースを配信しているほか、他社の画像や着信メロディ、ゲームなどの配信を手がける。こんなものだったが、インドネシアで携帯電話事業を、ですか。これからだが、あまり発展しては行くのかなと先々については、どんなものなんだろう？発展が見込めないのではないかと言う気がしていた。それが、翌日の２３日では、ジャカルタで株のネット取引がブームと言うニュースが載っている。首都ジャカルタでは、個人による株のネット取引がブームとなっている。会社員のアブッザル･アブサエりさんが株式投資を始めたのは、１９９９年。預金より有利と日本円にして約６５万円を株につぎ込んで自宅に専用のネット端末機を持ち込んで株をやっている。ここ、１-２年は１８-２５％の利益を上げていて、インドネシア民間銀行の定期預金金利の１０％より成績がいい。アブサエリさんの投資企業は銀行などの好成績の大手が主体で、「日本でも事件があったみたいだけど、株価の激しいベンチャー企業の変動は危ないからね。」と新興企業の株には手をつけない。インドネシアではユドヨノ政権が登場して依頼、株価は上昇を続け、株価指数は８５０ポイントから１４００ポイントに上がり、株式投資ブームを後押ししている。というのが、その内容だが、この、２３日の情報で、２２日の三井物産の投資した理由と意味がよくわかった。インドネシアで携帯事業なんかが伸びるのかな？と思い、翌２３日のニュースでインドネシアの状況がわかるだけに、流石に大手は凄いなぁーと思う。これならば、三井物産の投資はうまく行くだろう。お金持ちの会社とは、やはり凄い。それにしても、アブッザル・アブサエリさんの言っている内容をもう一度読んでみてください。どこかの国と全く同じ、そうです、この日本と言いたいのです。何処でも同じなんだなぁと思います。それが、発展途上国のインドネシアでも、全く同じ考えで、全く同じ事をしている、何だか、笑ってしまいました。アブサエリさんに教えられているように気さえするのです。インドネシアと言う国は、生活水準では日本よりも断然低く、日本には到底及ばない国だという固定概念がありましたから。何処からそんな事になってしまうかと言うのは、学校の地理です。思えば、そんな内容で習ったのは、遥かに遠い昔なのだとしみじみ思います。学校の文部省検定に合格した教科書というのは、何時の情報でもいいのかもしれません。英語は、１００年も前に使われていたものを習わせているのだとも聞いたことがあるのを思い出しました。中国の発展はめざましいのでよく聞きます。それにアメリカや西欧の事もニュースで入ってきます。いまや、到底及ばない国とは、アフリカの山の中くらいなのかもしれませんね。それと、株にこれから投資しようとされる方は、アブッザル・アブサエリさんの言われる事をまず基本にしてされるべきかと思います。

三毛猫のミケちゃんのうたた寝

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ春眠暁を覚えず　処処啼鳥を聞く　ご存知これは、唐の詩人孟浩然の詩「春暁」の前半二行です。春に限らず、年中暁を覚えずと言いたいところです。春だから特別？なのでしょうか。最近の明け方はこの詩同様に鳥の声と共にやって来ます。いくら眠いまま朝になっても、鳥が鳴いているというのは心地よいものです。どうやら、暁を覚えないのは、人だけではなく猫もまたしかりと言いたいのです。猫は年中、暇さえあれば寝ています。さて、三毛猫のミケちゃんですが、うたた寝をしています。じっと、しばらく見ているとコクリコクリとうつむいています。あらあらそんなところできついでしょと、思いましたが案外楽しんでいるようにも見えました。よく、私達、人も座りながら居眠りをしてしまう事があります。コタツに入ってテレビを見ている時に、よくそうなります。仰向けになってみましたら、反対に眠気がふっとんだのでした。三毛猫のミケちゃんもきっとそんなかな、丸くなってよく寝ているあの、猫特有の姿勢になるまでもない浅い眠りだったのかもしれませんね。　

ハニー＆かぼちゃの種食パン

赤ちゃんの母

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくら今月の中旬に生まれました。去年の６月に結婚し、今月赤ちゃんが生まれたというので、親戚の家にお祝いを包みました。病院から退院して今は実家に身を寄せているというので、早速行って見ました。行ってびっくりした事は、今までの初々しい母親とは違い、その落ち着いた態度がふてぶてしく見えたことです。第一子目の子供ですよ。それなのに子供はかつて結婚する前までに使っていた此のお宅での、いわゆる元自分の部屋に置き去りにして、がつがつと夕食を口に運んでいた事です。「あれっ、赤ちゃんは？」「うん、居るよ」「･･････････」居るよじゃないでしょ、どうして一緒に居ないの？　とは、もう言いませんでした。それなら、赤ちゃんの母の母が面倒を見てくれているのよ、きっと。と思われる方も居られると思いますが、そうではありません。母の母はお台所でお仕事しておられましたから。ゆっくりと、夕食を終えた赤ちゃんの母は、「そいじゃ、今から、連れてくるね」と明るく元気良く言い、立って行きました。籠の中に入れて、手提げでも持つようにして連れてきました。赤ちゃんは静かにしておいでした。連れて来ても、一向に動じることなくと言うか、けろっとしています。さめているのです。赤ちゃんを抱えるのも、壊れ物を触るようなびくびくとした手つきと言うのがありません。まだ、首も座ってないというのに。慣れたものです。今、赤ちゃんを産んで幸福感に浸っているのか、よく喋ります。結婚した後の事は余り知りませんでしたが、結婚前はペラペラ喋る人ではありませんでした。それが、聞きもしないことまで、喋るのです。暫くして赤ちゃんが泣き出しました。赤ちゃんの母は、「お前さんの仕事は、泣くか、飲むか、寝るのが仕事だからな、ふふーん」と、赤ちゃんを見て言っています。泣き出しても、これです。また暫くして、赤ちゃんの母の母が、赤ちゃんの母に何か言っています。「～していかないとね」すると、赤ちゃんの母は「しっとるよぉだ、伊達に１０年も保育園で働いとらんよぉだ」全てが、解せました。この母は、保母さんなのでした。でも、いくら慣れているからと言って、初めて子供を産んだ時の初々しい態度と、壊れそうな赤ちゃんとは、どうしてもセットになっているのが今までの光景でした。不満ではありませんよ。不満なんてありませんよ。人のする事ですから。でも、何か不足と言うか、あの慣れた手つきと、さめた態度には、何故かがっかりさせられました。

第３回　渡る世間は鬼ばかり

母の日　魔法の花束♪【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット 先ずは、例によって幸楽から始まりました。相変わらず人手不足でもめている所へあれ程の難局を極めたと思われたさつき（泉ピン子）の帰還がありました。さつきは、いつもと何変わることなく2階から厨房へと降りてきました。そしていつものように店へ直ぐに出て運びをしています。口で説明に入る前に、行動が先であり、そしておかくらへ行っていただけというその理由が面白いです。聖子（中島唱子）と久子（沢田雅美）に、おかくらの父が病気になったので病院へ連れて行ってやったりして、やっと今になりました、だそうです。それを空かさずに勇（角野卓造）が、そ、そ、そうなんだよと口からでまかせの口調で合わせるのです。其処へ来た勘の良い眞（えなりかずき）も、勇に習います。久子や聖子は、これをどの様に受け取っているのでしょうか。意気消沈して二人とも不満を隠せない顔つきになっています。さつきが戻った事と加津の母のみのり（熊谷真美）が菊村の家に戻った事が同時に起きました。ホテル住まいをやめてお姑さん宅にいるそうなのです。さつきとみのりは何の関係も無いのに同じ頃嫁ぎ先を出て、叉同じ頃嫁ぎ先に帰っていくのが不思議といえば不思議。こんな同時の展開と言うのが、この渡鬼ではよく起きますから、注意してみてないと判らなくなります。それで、引越しの為に荷物をまとめていた加津（宇野なおみ）や眞、愛（吉村涼）の作業は急遽、中止になってしまいました。春休みだから、要らないものを整理して居たんだよと久子らに対する逃げ口上もそつがありません。お昼休みです。さつきは久子の好物であるチャーシューを持って来て久子さん、よくハワイから来て下さいました、人でも足りなかったところだし、お陰で助かりましたと言い、久子に差出すと、久子は勿体無い商売物を、さつきはいいんですよ、売るほど有るのですから、どうぞ、どうぞと、こうなのです。チャーシューは売る為に作っているのですものね、売るほどあるはずですよ。久子によろしくお願いしますとは、まぁさつきの上手な事といったらありません。さつきにこんなにしたてに出られてはさすがの久子も何も言えないのでした。ですが、こんなに久子を上手に持ち上げているからと言って、決して言いなりになっているのではありません。誰が夜食を作るかになって、久子が愛や加津と言い出した時、子供達にはそれぞれの人生があるのですから、そして、そうさせた事でろくでもない子供になっても、それは久子さんには何の関係も無い事だと言い、きっぱりと子供への干渉は断るのでした。勇もさつきの肩を持っていいなりですね。そこで加津はお夜食作りの名乗りを上げました。そしたら、今度はメニューは久子の好きなものを聞いてねと、こんどは叉久子を持ち上げるのです。さつきは、其処のところをとてもよく割り切っているのでした。その日の晩、二人きりになった勇はさつきに深々と頭を下げるのでした。こういうのが、尻に敷かれているという表現にぴったりなのだと思います。おかくらに出て行ったさつきに平身低頭、頭を下げた時と同じ様に帰った日もまた同じなのでした。タキ（野村昭子）の勧めにより戻って本当にさつきは良かったです。　菊屋では、みのりが姑のサワ（渡辺美佐子）の家に戻り、康史（錦織一清）もいて、和菓子作りに精を出しています。みのりはサワと以前のように同居をしてもよいと許可を取り付けての帰還でした。もともと、菊屋でのみのりの人生とは、ここから始まっていたので、これまでの別居が嫌で同居がいいと言い出した理由も判らなくはありません。最初からサワを姑として見ていたわけではないのですから。康史は、ここから菊屋の本館である工場に通うのだそうです。　おかくらでは、あかり（山辺有紀）が来て、おむすびの新商品を教えて欲しいと頼みに来ています。おかくらでは、勉ちゃん（山田雅人）の考えるおむすびが、評判がいいのでした。あかりは、指導料はビジネスとして支払うといっています。此れを聞いて、指導料の事までを考えて言っているのにとても好感が持てました。甘えて言うのが悪いとは言いません。叉しっかりしていると言うのでもありません。　ごはんやに出勤した良兄さん（前田吟）は、これまでごはんやを共にやってきた仲間を集めて、ごはんやを辞める事を言い渡すのでした。ここでも、野田家と同じく、反対されています。ごはんやは軌道に乗ったから辞めるんだよという理由が判ってもらえないのです。軌道に乗せたからには、必要な人員を配置さえすればうまくやって行けるのです。そこで、ただのんびりといつもと変わらない日常に甘んじている事はないのだと言いたいのだと思います。それだったら、販路を開拓して行けばいいのではないかと思われるかもしれませんが、そうではありません。手を広げれば、広げるほどに人手も必要になり、叉機械も増やさなくてはならなくなり、結局のところ儲けとしては大して変わりのないところまで来ているから、良兄さんは、このごはんやから手を引くといっているのだと思います。いつも言っている様に、喰うだけやっていければ良いと思って始めたご飯屋だったと言っているのは、此の事を指していると思うからです。　晩になり、良兄さんは帰宅しました。弥生（長山藍子）も、あかりも帰っていました。遂に今度始めようとする新しい事業について、良兄さんは家族に明かすのでした。なんと、植木屋なのだそうです。えっ！！！！　どうしてまた、そんな仕事を。そう思ったのは、私だけでなく弥生もそうなのでした。どんな企画になるのかを楽しみにしていたからです。これでしたら、まとまった資金が必要になるのではありません。すぐにでも、出来そうですね。確かに。サラリーマンの家庭では、ごはんやにも資金を出しているというのに、そんなまとまったお金が何処にあるというのでしょうか。と初回（4/7）に書いていましたが。中学の同窓会に行った時、会社勤めもこれまでかなと区切りを付けて、父親の植木屋さんを継ぐ事にしたといっている人に出会い、そんな話を聞かされているうちに自分もその人と一緒に弟子入りして修行する気になったのだそうです。その為に、この前、造園業の会社を作ったということなのでした。初回から、あたらしい会社を作ったといって、ワクワクさせてくれていたのを、何だか裏切られたような気持がしないでもありませんが、今の時点では、これに僅かにでも希望が持てるのは、個人経営ではなく、会社組織にして、この造園業の会社を大きくすると言っている所に有ります。今から修行を始めるものがどのようにしてこの会社を大きくする事が出来るのでしょうか。　終わりに、幸楽では異変が起きていました。幸楽内でケイタリングをしていた健治（岸田敏志）が、光子（奥貫薫）も言い出したことなのだが、昔の女房が乗っ取りに来た様なところでは、今後、働く気がしないと言うのでした。だから、ケイタリングを独立させて欲しいのだそうです。さつきの機転を利かせた久子への思いやりで、平穏無事にいくと思われていた幸楽の経営に又しても、難問が持ち上がったのでした。それが、どのように展開していくのか楽しみと言いたいところなのですが、今日の良兄さんの新しい職業への企画は少々期待はずれであると同時に、その職業を大きくするのにはどの様にしたら良いのか、大きく出来るのだろうかという疑問が持ち上がってきて、来週が楽しみでもあります。　

全粒粉食パン

母の日　魔法の花束♪ 【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］　今日は全粒粉食パンを焼きました。前回、パナナ食パンを焼いてとんでもない失敗をしていただけに、今回がまた初めて焼いた時のような緊張感に包まれながらの作業でした。全粒粉とは、小麦粉を皮ごと挽いた物で、植物繊維やビタミンなどが普通の小麦粉よりも多く含まれていて、ヘルシーな小麦粉です。　普通の小麦粉の２倍以上の値段がします。それだけ量産されてないという事なのでしょうね。原料は強力粉と同じなのですから、量産のめどがつけば安くなると思います。量産されないという事は、それだけ需要が伸びてないということでもあるのだと思います。作ってばかりいては、在庫量が増えるだけでどうしようもありませんから。物の値段とは、最初から決められているものの様でも、需要と供給のバランスで決まるものです。物質の売価は原価+αで決まるものでは有りましても、生産の数量次第で多ければいくらでも安くなるものだからです。だからといって、原価を割ると言う事はありません。生産ラインに乗れば安くする事が出来ると言うだけのことなのです。形状としての見た目では、普通の小麦粉と何ら変わりはありません。ところどころに茶色のブツブツしたものが入っている程度のものです。　まず、材料を専用レシピどおりに量って、パンケースに入れて、スイッチオンです。これなら、まず前回のように失敗無くできるだろうと思います。フタを閉めないで、回るところを見ていました。暫くして滞りなく焼きあがりのブザーがなりました。前回がショックだっただけに不安ながらフタを開けてみますと、丸く膨らんで無事に焼きあがっています。当たり前のように焼けるものだと思っていたのが払拭されていただけにとても嬉しくなりました。このホームベーカリーはまだまだ使える、壊れてはいなかったのだ、これからも色んなパンに挑戦して行こうと言う勇気を持つことができました。早速、切って試食してみました。全粒粉のせいでとても香ばしく焼きあがっています。かすかにですが、小麦粉だけを入れて焼いたのとは香りが違います。全粒粉入りの食パンも初めて食べました。耳がとても美味しいです。焼き立てを再び食べられるようになってとても嬉しいです。　　　

携帯の番号継続制度

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ去年から言われている今年採用の携帯電話の番号継続制度（ポータビリティー）ですが、その概要が携帯電話会社により決まりました。その前に携帯の番号継続制度とは、利用者が携帯電話会社を変更する際に現在の電話番号を継続して使用できる制度の事です。電話番号は携帯電話会社ごとに割り当てられている為、此れまでは携帯電話会社を変更すると新しい番号を取得する必要が有りました。利用者は番号変更に伴う知人や取引先などへの通知といった煩雑な作業が無くなり料金やサービスを重視して会社を選べるようになる為、料金の低減、サービスの充実に繋がるとされます。ただ、メールアドレスは継続できません。 今年の１０月中旬をめどに導入されます。利用者が現在の契約会社に支払う手数料を３０００円以下とされる予定です。新しい携帯会社の店頭だけに行けば済む様になります。では、その手続きの手順です。　　１.　現在の契約会社に電話かインターネットで申請をする。　　２.　新しい移転先の販売店等で手続きする。変更手数料として、現在の契約会社に今では未だ３０００円以下としか決まっていませんが支払います。数百円になる可能性も有るといいます。そして、新しい契約会社には、今も支払っている新規契約料は支払う必要が有るそうです。現在の契約会社と新しい契約会社にあわせて３０００-６０００円を支払う可能性が出てきます。その上で、契約会社を変更したほうが良いのかを考える必要が有るようです。去年の秋口でしたか、此れを知りました。そのころはまだ具体的に手数料の値段や変更の手段については決まってはいませんでした。そして、それが有料になるとも考えていませんでした。ドコモには長期割引制度があり、料金から差し引かれるようになっていますが、この割引制度も移転してａｕへ持っていくということは出来ないようです。またメールアドレスも移転は出来ないようです。先頃、ソフトバンクがボーダフォンを買収しました。そのことで、一つ難問が上がっています。それは、ａｕの社長はＮＴＴドコモ同様にＮＴＴの出身だそうですから、どんなサービスを展開するかはドコモとしても見当がつくようです。同じＮＴＴの出身だから、似たり寄ったりの考えになるからだと思うのですが、ボーダフォンはソフトバンクに買収された以上は親会社が全く違う為にドコモとしてもボーダフォンがどんな体制で出てくるかについては全く見当がつかないということです。そのことで、我ら利用者としましては、携帯電話会社同士がどのような過当競争を巡らすかが注目すべき点だと思います。まして、この番号継続制度が導入されるからには、携帯会社の通話料金の引き下げなどが大いに期待されます。望むべくは、メールアドレスも継続されたいところですね。　

ぐみ、梨、あやめ

暗号は猫の顔

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくら券を買ったりするのに、ログイン画面に入るためにパスワードがあります。これを、忘れてはログインが出来ません。そんな人に便利な道具があるそうです。これを、最近知りました。大阪市のベンチャー企業であるニーモニックセキュリティが開発したそうです。パスワードを使わなくてもネット上の金庫に情報をしまえるサービス。携帯電話の画面に出る３６枚の写真から飼い猫など事前に指定した画像を選ぶと必要なパスワードが表示される仕組みだとか。これが出てからなのか、パスワードは間もなく不要になるという講演までもが出ています。来年末に発売されるウィンドウズ・ビスタには新しい個人認証技術が搭載されています。これからはデジタルとアナログの融合の時代になるそうです。　こんなのを聞いて私も年を取ってもパソコン生活が出来ると安心しました。ただ、飼い猫の写真と言っても、猫の顔とは、似たり寄ったりであまり覚えにくくありませんか。親の顔とか子供の顔の方が覚えやすくありませんか。家にも猫はいますが、猫の写真を使うかなと考えてしまいます。三毛猫も全身茶色も、顔だけでは何処にでもいそうな猫たちですから。　私はパスワードは、とても覚え易い物にしています。生年月日や電話番号ではありません。第三者が見ても、私のパスワードと私とを結びつける事は、とても出来ません。昔から歴史が好きでした。もう、子供の頃から。最初は江戸時代の頃が好きでした。水戸黄門や江戸を斬るを意味が判らなくても、見ていました。そのうちに、もっと時代がさかのぼって源平の時代が好きになりました。頼朝や義経をよく知りました。知っていると言っても、その少し後くらいまでです。家康や秀吉や信長よりも、詳しくなって行きました。今でも、その時代のことはよく覚えています。そうです。私のパスワードとは、その時代に大いに関係のある物なのです。１１９２です。銀行のキャッシュカードでも、何でも全部それにしています。１１９２年、源頼朝が鎌倉に幕府を開く。と言う年を採用しました。これは、絶対に忘れませんから。そのくらい頼朝は私にとってとても身近な人に思えるということでもあります。頼朝に限らず、その時代そのものが。そして、その時代の中で大きな時代の変わり目というか、節目に当たる年ですね。１１９２年は。しかし、困るのは、４桁以外のものです。０をつけたり、それが後だったり先だったりしています。パスワードで困らないようにどんな工夫をされていますか？

人参食パン、バナナ食パン

【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］人参食パンを焼きました。専用レシピに、人参やかぼちゃ、ほうれん草を入れたのが載っていました。まず、人参ですが、すりおろさなければなりません。もっと早くすればよかったのですが、家にあった人参は、水分が幾分抜け気味でふにゃふにゃしていました。これを、50g要るのですが、すりおろした結果40g近くはあったでしょうか。秤が2ｋばかりですので、あまり細かくは量られません。今度ホームセンターへ行った時にでも、もっと細かく量られるように買っておかないといけないなと思います。生姜をすりおろすようにはいかなくて、人参はきつかったです。材料は小麦粉230g、砂糖添付ｽﾌﾟｰﾝ大2、スキムミルク添付ｽﾌﾟｰﾝ大1、塩添付ｽﾌﾟｰﾝ小1、バター20g、後は人参を入れ、水130ｍｌを粉の周りから注ぎ、ドライイースト添付ｽﾌﾟｰﾝ小1をセットしてスタートです。水は人参に含まれる分量を30ｍｌくらいかなと考え、減らしました。このホームベーカリーも、此処にアップするのは7回目、実際に焼いてみたのは早焼き食パンがありましたので8回目となり、だんだん慣れてきました。焼き上がりとしては、やはり人参の量がちょっとばかり足りなかったせいか、あまり人参の香りはそれほどまでに強くはなくて、かすかにする程度です。ビタミンCを含んだ栄養満点の食パンですね。焼きあがり直後なら、そのまま行けますが、あくる日には少し物足りないかなと思われました。トーストしてﾊﾞﾀｰを塗るといいです。でも、人参入りの食パンは初めて食べました。こんどは、専用レシピをアレンジしてバナナ食パンへと挑戦です。材料は人参食パンの時と同様で、水を160ｍｌから130ｍｌへと減らし、後は人参にバナナを置き換えたものです。バナナの香りも味も沢山するように、バナナは2本入れました。薄く輪切りに切って小麦粉の上に乗せてスタートです。混ぜている時もバナナの香りがしてきて、楽しみでなりませんでした。暫くして、ホームベーカリーの混ざる音を聞いていると、いつもは力強く混ざっているのですが、そのいつもよりは抵抗の無い混ざり方でした。ふたをあけてみると、どろーっとして水分が多い感じでした。もっと水を減らさなければならなかったのだろうか？　ここで、粉を足すと味が薄くなるしなぁ、うまく膨れてくれるかな？　そう思って、回っているときにイーストを少し足しましたら、はじけてパンケースの周りにまとわり付いて入れた甲斐が有ったのか無かったのか、それを手で落とそうとするのですが、思ったようにはなりませんでした。少し心配になってきました。ホームベーカリーから臭いがしてきます。そちらのほうを向くと、いつもより湯気が多く立ち上っているようです。あれっ？　何だか変だなぁ。そうおもいながらも焼きあがるまで待ち続けるより他、仕方ありませんでした。その次には、何だか焦げ臭いような臭いへと変わってきました。香ばしいというよりは、何が焦げているのだろう？　焼きあがりました。少々不安ながら、ﾌﾀを開けてみてびっくりしました。とんでもない事になっていました。大失敗です。もう結果を写真でお見せできないほどひどいのだとお察しいただいていることと思います。丸く膨らんではいませんでした。スポンジｹｰｷのようだといったらいいでしょうか、プリンにも似ています。そして、パンケースの上の方の生地の上がってこなかった部分が、まっ茶色に焦げています。ミトンを手にはめて取っ手を握り取り出そうとしましたが、上がってきません。生地がパンケースから外にこぼれて、焼きついているのです。上の方だけを包丁を突き刺して味見してみました。わぁー、苦い。バナナはこんなにも苦い食べ物だったのですか？　甘みが全然ない。それと、独特の変な臭い。これは、食べられたものではありません。捨てました。後片付けだけが大変な結果になりました。少しアレンジしただけのつもりでしたが、こんなことになろうとは思っても見ませんでした。食べられない味へと変化していたのです。

チューリップと蓮華草

【箱入】　栗どらやき　5個＋　栗三昧　5個 【箱入】　栗大福　よもぎ　15個入 ［切り餅・角餅］　袋入30枚セット 小学校に新一年生が入学する頃になると、決まって咲く此の花。真新しい大きなランドセルを背負って学校へ行く後姿にとてもよく似合う花だと思います。蓮華草もそうです。季節をよく覚えているもので、自然に春になると田んぼに咲いてきます。近付くと蜜蜂たちが蜜を求めてやってきていました。この花を大きく拡大すると、秋のお彼岸の頃に咲く曼珠沙華のようで、また、お盆（旧盆）に咲く蓮の花みたいな形になりますね。この蓮華草は小さいながらも、蓮の花に似たということでそんな名前がついているのでしょうか。私の小さい頃は、田んぼ一面が蓮華草に覆われてとても綺麗な光景を見ることが出来ていました。そして、養蜂業の方達から蜂達をよろしくと蓮華の蜜を貰った事もありました。もう、養蜂業も見られなくなりました。今では写真のような咲き具合でしかなくなりました。もう少し季節が進むと田起こしと言って田んぼの耕しが始まります。その時に生い茂った蓮華草は邪魔になるので蓮華の種が地面に落ちる前から刈り取るらしいのです。それを毎年していくと、蓮華は年々少なくなっていくということなのです。花が咲く前に刈り取りますから、種が地面に落ちることはないからです。田んぼ一面に覆われた蓮華草が懐かしくてなりません。　叉、休耕田と言って、米を作らなくなった田んぼを、ほったらかしにしないで、蓮華草の種を蒔いて花を咲かせて景観を守る事もあるそうです。あんまり綺麗な蓮華草が咲いている田んぼとは、休耕田なのかもしれません。

第２回　渡る世間は鬼ばかり

【箱入】　栗いっパイ　10個箱入【箱入】　塩羊羹1本入[季節限定]　栗大福よもぎ前回からに引き続きさつき（泉ピン子）の家出騒動の話で始まりました。幸楽では、人手が足りなくて困っています。ケイタリングのｻｰﾋﾞｽ係の聖子（中島唱子）が晩の店に入り、サービス係は健治（岸田敏志）さんの奥さんの光子（奥貫薫）さんがすることになりました。光子さんは、いつもはケイタリングの営業をして回っている人なのか、よく知りませんがこういう時に突如として顔を出す便利な人だなと思います。聖子はさつきが居なくなって清々したと言っていますが、久子（沢田雅美）の元では、大きい女将さんのつもりで忠実に働きたいと言っています。久子がキミ（赤木春恵）の代理として帰ってきた以上はそのようになるのでしょうが、所詮はさつきと久子の違いとは何処にあるのかなと思いました。年も格好も変わりはないはずなのになぁ、キミの血を引いている実の娘とキミには嫁に当たるという違いが、使用人としての聖子には、どのように変わって見えるのか、そんな事よりも自分の扱いや自分に対する当たられ方を比べた方がいいのではないかと思われます。大きい女将さんに可愛がられていたからと言って久子からも可愛がって貰えるのでしょうか？　久子にはよく仕えて行きたいと言う聖子の発言がどこまで本当なのか、そして何処までうまくやっていけるものなのか、相手は久子ですから。勇（角野卓造）は、仕事に気が入らずぼうーっとしていました。　眞（えなりかずき）に、同じ東大生のｶﾞｰﾙﾌﾚﾝﾄﾞが居ます。浅草のてぬぐいやの店を経営している所の次女と言うことのようで、吉野杏子（渋谷飛鳥）。店の手伝いはしないで、浅草に出かけて行って会っていました。眞の事をﾗｰﾒﾝ屋は継ぐつもりはないのでしょうと聞いたり、小さなﾗｰﾒﾝ屋のことなんか考えずに今はもっとスケールの大きな事に挑戦する覚悟がなくちゃどうするのなんて言ったりして、随分と威勢のよい人です。もう、東大へ入学してから１年が経ったというところなのですが、眞は本当に幸楽は継ぐつもりは無いのでしょうか。もし、この二人が卒業するまでに付き合いが続いたとして、そして結婚したすると、この吉野杏子と言う人は幸楽に入り、さつきのように従事していける人のように思われました。肝心の眞は、勤め人になっても、この人が切り盛りしていけるような感じを受けました。生まれ育った浅草に残るつもりはない、実家の店は姉が継ぐと言っていて、店を継ぐつもりなんて全然ないというのがちょっとばかり気掛かりではありますが。自分ひとりが一からやりだして何が出来るか試してみたいという企業家精神のようなものが幸楽には本当に必要なのか判りません。反対に其れ位あってもいいようでもあります。　加津は店を手伝っていましたが、昼になりご飯も食べないで実の母のみのり（熊谷真美）が、菊屋を出て今はホテル住まいをしているというので、そこへ行っています。ようやく実の娘と二人きりになったみのりはとうとう菊屋を出た本当のことを言うのでした。前回は、亭主である康史（錦織一清）や、姑であるサワ（渡辺美佐子）に、菊屋の女主人としての荷が重くて務まらないと、曖昧とも取れるような理由を述べていました。康史にもサワにも望まれて結婚したはずでしたが、何が気に入らない事があったのか、判りませんでした。菊屋に古くから働いている従業員の人達にいじめられたという事なのです。思い出しては、こみ上げてくるものがあるのでしょう、涙を隠せないでいます。これは、相当ないじめにあっていたのではないかと察しが付きました。いくら、康史の嫁さんとは言っても決して若くない人を古参の従業員はどの様に扱ったでしょうか。そんなに我慢してまで菊屋の嫁をしていることはないと思います。康史にもサワにも本当の事は言えないのでしたら、嫁の座は降りるに越した事はありません。さつきが幸楽を出た以上は、加津も幸楽に置いて貰えるか判らないので、親子二人で暮らそうねとなりました。　夕方になり、おかくらへ愛（吉村涼）と眞がやってきました。加津も呼んで４人でくらそうなどと言っています。そうなると、さつきの家出は、ますます本格的になってしまいます。晩になり、勇がおかくらへ来ました。大吉（宇津井健）は、～二階です。と言ったのですが、二階だよくらいは言えないものなのかなと思いました。他人行儀ではありませんか。そして、勇は入るなり、さつきに平身低頭、土下座しました。主がそこまで出ているのですよ、それでもさつきは辞さない覚悟のようです。せっかく啖呵きって出てきたのですから、ここで引っ込んでいてはどうにもならないと思ったのでしょう。ますます、時局は暗礁に乗り上げたのでした。その日の晩に、タキ（野村昭子）が、さつきを節子（山岡久乃）の仏壇の前に呼び出しました。タキさんの顔といったら、恐い。それは、かつて葉子（野村真美）が、自分の息子である久光（榎本孝明）と結婚すると言った時の反対して止まない顔つきを思い出させるのでした。節子の写真を手にタキさんは、さつきに今、幸楽を出てしまってどうするのですか、３０年も幸楽で働き続けてきた人のする事ではない、幸楽に残って久子と戦って欲しいと説得にかかりました。節子が生きていればおそらくそう言ったであろう、此れは亡き節子の言い分として聞いてほしいと言われると、先程まで強情を張っていたさつきも考えるようになりました。どうやら、今回のさつきの家出はタキさんの直談判で決着が付きそうです。

お誕生日

全身茶色の茶君とお散歩

【箱入】生豆乳入！春さくらケーキ　【全国送料無料キャンペーン中】【箱入】昔ながらの杏ジャム入～和ロール美濃さくらこれは、あやめだと思います。家にありました。今日は全身茶色の茶君と仲良くお散歩です。にゃー、にゃーといいながら、まるで犬のように私の後を付いて来ます柿の葉の新芽です。びわの葉っぱの新芽です。どちらもやわらかしなやかで触るのが気持いいです。こちらの九州地方はこの所立て続けに暴風雨に見舞われていました。一時止んだりするものの叉ひどい雨が降り梅雨に入ったかのような状況で、今日も少しは晴れたものの夕方以降には、すっかり曇ってしまい、いつ振り出してもいいような空模様です。その間に樹木からは新芽が出る季節へと移り変わっていました。お仏壇に上げる花柴の木に花が咲いていました。年中、青い葉っぱのままの柴ですが、花がさくこともあるのですね。今日の茶色の茶君とのお散歩はとても楽しかったです。　

ラムレーズン食パン

只今中もこのホームベーカリーは人気急騰中です。今日はラムレーズン食パンを焼きました。材料は小麦粉230g、ﾚｰｽﾞﾝ80g、水160ml、塩添付ｽﾌﾟｰﾝ小1、砂糖添付ｽﾌﾟｰﾝ大2、スキムミルク添付ｽﾌﾟｰﾝ大1、バター15gを入れました。 ラムレーズンは、これを使いました。専用レシピにはﾚｰｽﾞﾝは60gとあったのですが、ちょうどこれが80gでしたので、全部入れました。ところで、このﾚｰｽﾞﾝはただのﾚｰｽﾞﾝと違ってラム酒が掛けてあります。とても美味しいはずです。しかも、20g増量していますから。そして、こねる時も要領よく回るかどうか見ていました。ですから、これが出来た時はとても嬉しかったです。そして、これのいいところは、全部使い切ることです。だから量らなくていいと言うわけです。とても易しいです。ですが、ﾚｰｽﾞﾝはよく混ざっていて、とてもおいしいです。【箱入】 3600円 豪華6種9点セット【箱入】　葛ぷるぷる香　［梅入］

何処へ行った、幻の二千円札

　　　2000年を記念してなのか判りませんが、発行された後、♪疾風のように現れて疾風のように去って行く♪まるで月光仮面のような二千円札、一体何処へ行ってしまったのでしょうか。あの頃に、一度だけ私の財布の中に入り込んできて、何日間か逗留しておりました。ですが、叉来るだろうと思いながら、しきりに眺めた後使ってしまいました。今思うと取って置けば良かったのかなと思います。こうして裏面をみると、20年程前に万札は福沢諭吉、五千円札は新渡戸稲造、千円札は夏目漱石へと改定されて近代の人達が起用されているのに比べ、実在しなかった源氏物語の登場人物や、その作者である紫式部が付いていて歴史が急に遡った様で面白いお札だなと思っていました。それに書道を習っていた私は、その裏面の字が読めました。すずむしと一行目には書いてあって、一字一字読み込んでいっていたものです。その次の行は何と書いてあったか、今は、もう忘れてしまいました。　経済が活発になると、市中を出回る貨幣量が増えるといいます。物やｻｰﾋﾞｽの量も増えるわけで、それに伴って増えてくるのです。それは、今までの話で去年ごろから盛んに言われている電子マネーの影響があり、それで決済される為に此れまで言われてきたようにはならないようです。殊に二千円札にいたっては半減しています。　インフラ設備も追いつかず、世間からは敬遠されて、新500円硬貨の様には行かなかったようです。それが一番の理由でしょうか。五百円札が500円硬貨になった時、硬貨よりもお札の方が同じ五百円でも価値があるなと思いましたが、今の千円札がこの五百円札の大きさに似ていて、まるで千円が五百円に、価値が半減したという話を聞いた事がありました。では、二千円札の登場とは千円の価値なのかなと思ったものです。外観としては全体的に五千円札に似た感じだといわれていましたが、その記憶すら薄れてしまいました。画面を見て、こんなものだったかなと思っています。万札からのお釣りに五千円札や千円札を混ぜて入れますが、そこにいきなり今までになかった二千円札の登場となると、どう扱ったらよいのか、いちいち簡単な計算をしながらでないとお釣りも出せないという状況に、私としては小売業をしているわけでもないのに、構えてしまいました。迷惑がられたのです。二千円札は何処へ行ってしまったか判りませんが、旧札でしたら、ほらここにありますよ。今は、こんな長財布を使っています。 この、旧札の頃は、外側が京都の西陣織で出来た三つ折財布を使っていました。この万札の大きさを覚えておられるでしょうか。相当大きいですね。ですから、折りたたんで持ち回った記憶しかありません。これが入る女性物の長財布が当時はあったのでしょうか。もしあったなら、大きかったでしょうね。こうして取り出してみると、同じ万札とはいえ、今の万札以上の価値観があるようでなりません。お札の寸法が小さくなってしまった理由は紙の省エネもあると当時ですが聞きました。ですが、万札としての価値観がぐっと下がったように見えました。万札、五千円札、百円札に使われている聖徳太子と言う人は余程お偉い人だと教えられました。歴史上の人物の中で特別な思いが誰にでもあったのではないでしょうか。取材殺到！話題の「バケツプリン」♪こんなに大きいとワクワクしちゃう！(^o^*)1ヶ月ぶりに復活...1ヶ月に1度の販売の度に楽天総合ランキング1位！アリスのミルクレープが「魔法のレトロプリン」...爆発ヒットのカニしゃぶの3Lサイズの500g入りが超特価！本ズワイガニのかにしゃぶ・3Lサイズ・1...幻のチーズケーキと、TV・雑誌でも超話題！楽天2004年年間ランキング2位！1月3日TV東京放送「幻...新しいロールケーキ『チョコレート生ロールケーキ』ベルギー産クーベルチュールチョコレートを... 関西テレビ「トミーズのはらぺこ亭」出演！極上ダブルチーズケーキのホール♪幻のチーズケーキ...リンツ　リンドール　ミルクシングルス

三毛猫のミケちゃんと全身茶色の茶君のお友達

　　時期的に発情期なのでしょう。ちょっと前からですが、三毛猫のミケちゃんと全身茶色の茶君のお友達が最近忙しいようです。三毛猫のミケちゃんと全身茶色の茶君の通路である屋根瓦を伝い、窓越しに顔を見せてこちらを伺っています。すると、三毛猫のミケちゃんと全身茶色の茶君と私の三人が一斉にそちらに視線を向けます。名付けて黒猫のたんごちゃん。黒猫のたんごちゃんは、そちらは、楽しそうだにゃー、と羨ましそうに見続けていました。きっと、一人っ子ですね。いつまでも見続けているものだから、仲間には入れてやれないよと顔に出すと、元来た道を帰って行きました。全身茶色の茶君が特に反応するところをみると、雌ネコですね。三毛猫のミケちゃんは去勢していますから、いがみ合いは特にありません。知らぬふりといったところかな。この前なんぞ、暖かくなってきて玄関を開け放っていたら、勝手に人のおうちに入り込んで来たので慌てて追い出しました。うろたえているわけでもなく、どことなく動きも鈍く、野良ではないと思わせました。黒猫のたんごちゃん、どこかで飼い主さんが捜していますよ。早く家に帰りなさい。　 　 　 　　　

ベーコン＆玉ねぎ食パン

ﾅｼｮﾅﾙのホームベーカリーは相変わらず連日のように楽天のﾃﾞｲﾘｰﾗﾝｷﾝｸﾞ入りし続けています。今日は、ちょっと手間暇を掛けてベーコンと玉ねぎ入りの食パンを焼きました。ベーコンは５０ｇと専用レシピにあったのですが、65ｇ入れてみました。玉ねぎは、みじん切りよりも少し粗く切って油でいためて、塩コショウで味付けしておきました。これは、レシピにはなかったのですが、サイトを見て回っているうちにそんな方法を何処からか見つけてきたので、ベーコンに合うかなと思い、入れて見ました。それには30ｇとあったのですが、中玉ねぎの半分を使いました。強力粉230ｇ、砂糖添付ｽﾌﾟｰﾝ大2、ｽｷﾑﾐﾙｸ大1、バター１０ｇ、塩小1の上に、細かく刻んだベーコンといためた玉ねぎを入れて水180mlを注いでスタートです。途中で練っているところを、ベーカリーのﾌﾀをそっとあけてみましたら、何だか水っぽいようでベーコンに含まれる水分量を考えないといけなかったかなと思いました。焼けだすと、今までにない独特の臭いが立ち込めて楽しみになってきました。ベーカリーの呼ぶ音がしてそちらへ慌ててダッシュ。わくわくしながら、取り出してみると、ベーコンは余り細かすぎたのか、本当に小さくなってしまっていてカリカリしたベーコンの味わいが楽しめなくなっています。パンきり庖丁で切る時も、押さえていた左手には油がうっすらとつき、全体にベーコンの油が回っているようです。ベーコンは出来るだけ油分の少ないものを選んでいたのでした。パンは薄茶色がかっていて、外側になっている玉ねぎは焦げています。内側の方は大丈夫です。ベーコンの香りたっぷりの美味しいパンでした。直ぐに食べてなくなってしまいました。やっぱり、焼きたては一番ですね。　【都内百貨店のお歳暮Best7に輝いた！】玄米おかきセット 【Y】横浜文明堂 ｶｽﾃﾗお楽しみｾｯﾄ松(送料込)「ﾊﾟｰﾃｨｽｲｰﾂ」としてもご利用 ｻｸｻｸなつかしの味を厚あげしょう油せんべい大缶入り28枚 8つの珍しい味たち！「粋なあられ」 【今だけ送料無料】ｸﾘｰﾑたっぷり大福12個入(小豆･抹茶･ｺｰﾋｰ各4個) 焼菓子詰合せ楽天市場出店6ｹ月記念♪ｺﾐｺﾐ...

渡る世間は鬼ばかり

渡る世間は鬼ばかりを見ました。大吉役が藤岡琢也さんから宇津井健さんへと変更になった最初の回で集中して見ました。先ず始めは、さつき(泉ピン子)のいる幸楽が舞台です。店をさつき一人がきりきり舞いして働いています。厨房も人手不足で大変のようです。それはそれは忙しくてとても役者さん達が演技しているとは思えない状況なのです。店が終わるとお夜食の時間なのですが、勇(角野卓造)は、愛(吉村涼)や眞(えなりかずき)が、未だ帰って来てないことや、勇の妹の義理の子である加津(宇野なおみ)も、お出かけ中で機嫌の悪さといったらありません。ですが、さつきは、子供達をあてにするのはよしましょうよ、あの子達にはそれぞれ働いているのですからといって、勇の言う事を否定します。そんなさつきを見ていて、何だかとても胸がすっとします。眞や愛の年頃からは、そういう親であって欲しかったという思いが強く今でも残っているからなのかも知れません。親とは兎角干渉して文句ばかりいうものです。勇の様に。どうして家業をしているからと言って働きに行っている子供達にまで強制しなければならないのでしょう。そういう理由から、キミ(赤木春恵)がハワイへリハビリに行っているのが、さつき同様嬉しくもあります。さつきはお姑さんがいなくなってのびのび働いているように見えますから。　次によく出てくる所は、おかくらなのですが、ここではやはり今迄のようには行きません。大吉(藤岡琢也)と、長子(藤田朋子)が本当の親子の情愛があるような会話でいきいきとして面白い場面だったからです。セリフを決まったとおりに言っているだろうに、日常会話として自然に流れ出てくる様な余裕やほんわかとした雰囲気が伝わって来ていたものです。また、それに助けられる様に、長子は地で表現しているのではないかとさえ見えていました。物凄い我儘な娘で演技しているとは到底見えませんでした。その位いきいきとしていました。また、大吉(藤岡琢也)と言う人は、自分の思いを其れほどまでに露にする事無いひとでしたが、今度の大吉(宇津井健)は、顔に直ぐ感情が出る人で判り易いといえば其れまでですが、慣れるまでに結構な時間がかかると思います。長子とのやりとりにも同じ事が言えます。　今回を見ていて一番気になりましたのは、弥生(長山藍子)の夫である良(前田吟)が、その日ごはんやの仕事を休んで新しい事業に着手していたことです。もう、ごはんやは軌道に乗ったから後は自分が居なくても、独り立ち出来るからと言う理由でごはんやは止めると言い出しました。弥生は淡々としていますが、娘のあかり(山辺有紀)が驚いているのか反対しているのか攻撃していました。そんなあかりをたしなめる弥生なのですが、私はそれでいいと思います。結局、良兄さんは企画して運営しはじめたら、次の新たな企画をするというだけの事なのですから。どんどん新しい企画こそが面白いのでしょう。ところが、今回、新事業の資金は何処から出たものなのか、もう少し詳しく説明して欲しかったと思いました。ごはんやは、弥生の猛反対もさることながら、元居た会社の人達と退職金を資金として出し合って立ち上げた会社でしたが、今度は弥生の反対もなく、自動的にお金が出ているのでした。ごはんやを始める時に反対していた弥生の理由は、失敗するとこれからどうするのですか、私達の生活は。と言っていたのではなかったかな。だから、退職金は殆ど使っているはずなのですが、それとも人件費だけが出ているというごはんやからの利益なのでしょうか。まとまったお金が要るであろうにサラリーマンの世帯にそんなお金どこにあるのでしょう。ただ、どれくらいの事業にするのかは、今のところ判りませんが。それでも、良兄さんの新しい会社は何なのか大いに期待したいところです。　幸楽に戻りますが、いきなり久子(沢田雅美)がハワイから帰ってキミの代役で店を仕切りだすと言い出し、それに逆らってさつきが家出してしまったのです。家長でもあり店主でもある勇にどちらを取るか迫っています。普通でしたら、どうにもならないような問題でも、このドラマは展開が早くとんとん拍子に解決して行くので、最初の回から目が離せなくなってきました。次回が楽しみです。できたてホヤホヤ♪完熟りんごをギュっと絞り込んだストレートジュースりんご本来の甘さをご堪...みかんをそのまま飲んでるみたいっ！天然果汁100％ストレートジュース！しまなみみかんジュース...紀州南高梅　うめドリンク　195g缶　30本入〈サッポロ〉ヱビスビールセット （７６６０６２／２８６） 銀河高原ビール　ヴァイツェン　300ml瓶　10本【賞味期限6月7日】　明治乳業VAAMｳﾞｧｰﾑ190(ﾊﾞﾚｰﾎﾞｰﾙ応援ｾｯﾄ)190g缶30本入【処分】正統派のﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ程よい濃厚さが癖になる!!ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗﾎﾟﾝｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ100%

竹の匂い

一昨日の新聞の余録である春秋を読んでいたら、八重桜や沈丁花のかぐわしさに続きニセアカシアやライラックの強い芳香が春を深めるとあった。先日は、映した桜からは匂いは漂っては来なかったが、竹の匂いが鼻をついた。竹の匂いをかいだことはありますか？匂いがするものなのですよ。七夕の飾りに使う竹ですが、其れをする為に竹の匂いをクンクン嗅ぐ人はいないでしょう。春独特の湿り気に乗って漂いながら、竹の匂いのように、弱いものでも匂ってくるのだろう。花のように、それほどまでにいい香りでもないけれど、ささやかながら叉青竹の外観のようにすがすがしい匂いとでもいうかな。竹は年中青いままだから、いつでも匂うようではあるが、そうでもない。春は何処となく湿っていて湿度がとても高いゆえに匂ってくるのだから、これも花の匂いのように春を深める匂いだと思う。そして、風に吹かれて竹と竹とがぶつかりあい、コン、コン、コンと低い音を立てていた。かぐや姫の竹取の翁の世界にはまってしまった。映画では、竹取の翁は竹細工をしながら生計を立てていました。ついでと言っては変な言い方ですが、3/24にも書き込んでおります鶯の谷渡りの声も聞かれました。それには、よく、あんな長い事息が続くものよなぁと感心させられました。薬膳の大豆菓子,お味は色々９種類。大豆菓子 薬膳庵セット 【送料無料アイテム】あんこ＆チーズ【ネット限定】【ランクイン】 【送料無料ｱｲﾃﾑ】すべて手焼きです。炭火焼おかきセット【ランクイン】洋菓子店【日本橋ﾛﾜｰﾙ】のプチクッキー＆サブレ8種ｷﾞﾌﾄｾｯﾄ　＜送料無料＞ 【母の日・送料無料】バーバパパ ティーカップアイス【母の日セット】 手焼きの味は、ひと味違います！当店自慢の餡子がいっぱい！！【ドラ焼き】　こんな美味しいど...

超簡単、激安ドレッシング

今日は何の変哲もないただの醤油色を見て頂いております。今はほうれん草が旬です。油いためもいいのですが、おひたしが簡単でいいですね。我が家の超簡単、激安ドレッシングの紹介です。醤油【濃い口】、砂糖、酢を混ぜただけのものなのですが、それが私にはとてもおいしいのです。そうですね。各大さじ1杯ずつくらいを混ぜ合わせてみてください。それを、お好みによりどれかを加減して下さい。また、少しあっさりしすぎていて、コクが無いと思われる方は、ごま油なども混ぜられるとよろしいでしょう。昔は、ほうれん草はゴマ醤油で食べていましたが、これをするようになってからと言うもの全くゴマ醤油はしなくなりました。ただのこれだけの簡単なものなのですが、無くなりかけて来たら、そうですね写真くらいの量になったら、叉その中に醤油、砂糖、酢を入れ込んで混ぜるだけです。要するに完全手抜きなだけの事なのですが、料理は美味しくて簡単なのが一番です。我が家には家庭菜園もありますので、ほうれん草をよく食べます。取材殺到！話題の「バケツプリン」♪こんなに大きいとワクワクしちゃう！(^o^*)1ヶ月ぶりに復活...1ヶ月に1度の販売の度に楽天総合ランキング1位！アリスのミルクレープが「魔法のレトロプリン」...爆発ヒットのカニしゃぶの3Lサイズの500g入りが超特価！本ズワイガニのかにしゃぶ・3Lサイズ・1...幻のチーズケーキと、TV・雑誌でも超話題！楽天2004年年間ランキング2位！1月3日TV東京放送「幻...新しいロールケーキ『チョコレート生ロールケーキ』ベルギー産クーベルチュールチョコレートを... 関西テレビ「トミーズのはらぺこ亭」出演！極上ダブルチーズケーキのホール♪幻のチーズケーキ... リンツ　リンドール　ミルクシングルス

三毛猫のミケ！！

　　今日は久々にはた目にはとても大人しいお座敷猫風で、その上毛並みも艶やかな三毛猫のミケちゃんの登場です。最近は決算処理といういつになく余分な仕事で追われていますので、朝少しだけ早起きしてお昼のお弁当を作っています。【出来れば残業はしたくありませんし、お弁当を買いに行くのも、構内食堂で注文するにも時間がかかる為。】朝食を居間のコタツで食べていましたら、三毛猫のミケちゃんがベロを出して口の周りをペランペラン舐めながらやって来ました。あっ、台所で何か貰って食べたんだなと思いつつ、ふーんと見て気にもしませんでした。さて、朝食の終わった私は、先程から冷ましているお弁当のﾌﾀをしようと、そちらへ行きました。うーん、何だか少ないような。。。。。此れじゃ足りないよ。いや、これは確実に減っている、確かにふちの所すれすれまで入れて冷ましたんだがなぁー。。。。。あっ、三毛猫のミケだ！　その時です。先程居間にペロペロ舐めながら入ってきた三毛猫のミケの姿が今一度よみがえりました。ミケが食べたんだ。あいつ、全部食べたら怒られるから、わからない様に全体をまんべんなく食べたんだ！　器用な食べ方しあがって、もう。いくらなんでもあんたの食べかけは食べられないよ。仕方ないので、残りは全部三毛猫のミケにやりました。　【昨日4/3の記事修正】日銀の短観ですが、月一発表になると書き込んでいましたが、年4回の間違いでした。つまり四半期に一度と言う事になりますね。昨日の分も併せて訂正しておきます。間違いをそのまま覚えられでもしたら、多大なご迷惑をおかけする事になりますので、こちらにてもその旨申し伝えおきます。尚、発表された指数ですが、いい結果となっているようです。ただ景気は上昇中だとは言え、消費の拡大がこれから期待されるところとなっているようです。つまりまだまだ景気は序章というわけですね。 　 　

今年の桜前線は景気指数？！

やっとこの地にも桜の代表的な品種である染井吉野の花が咲きました。こちらは、九州ですよ。いつもなら、東京などと比べていくらかでも早いのが普通なのですが、今年ばかりは高緯度である側の都会の方から先に咲いたのでした。3/29に書き込んだように景気指数は都会を発して徐々に地方に広がっていきます。佐川急便やヤマト運輸が日夜景気と言う荷物を運んでくるようなものです。その速さとは、自転車並みでしょうか、しかも昼間だけの。いえ、もっと遅くて徒歩ですね。 先々月6時半のローカルﾆｭｰｽで日銀の短観【景気がよいと答えた企業から景気が悪いと答えた企業を差し引いた数。当然、不景気の時は負を帯びた整数となる。全国版でも年4回発表、今月は3月期を本日発表】が、発表になっておりました。ローカルですから、当地のものですが、あぁ、此れでようやく景気がこっちの方にもやって来たのだなと言うことが現れていました。いくら、全国版のテレビのニュースや新聞で読んではいても、兆しがあるといわれていても、判りずらいのです。　今年の桜はまるで景気指数のように都会が先に咲いてこちらは後から咲いたのでした。今年のような咲き方もあるものなのですね。　【都内百貨店のお歳暮Best7に輝いた！】玄米おかきセット 【Y】横浜文明堂 ｶｽﾃﾗお楽しみｾｯﾄ松(送料込)「ﾊﾟｰﾃｨｽｲｰﾂ」としてもご利用 ｻｸｻｸなつかしの味を厚あげしょう油せんべい大缶入り28枚 8つの珍しい味たち！「粋なあられ」 【今だけ送料無料】ｸﾘｰﾑたっぷり大福12個入(小豆･抹茶･ｺｰﾋｰ各4個) 焼菓子詰合せ楽天市場出店6ｹ月記念♪ｺﾐｺﾐ...