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あと1袋となった、ホシノ天然酵母さきほど生種おこしを終えたところですホシノ酵母のパン作りもなれてきたので、今度は、似た天然酵母のアコ天然酵母を購入しましたこのアコ天然酵母を販売しているのは楽天では、プロフーズさんぐらいなのかなはじめてこちらのお店でパンなどの材料を購入しましたが。息子の誕生日用のバースディキャンドルやチョコも一緒に購入♪もうじき息子も4歳かぁ♪↓こちらのバナー先はその、プロフーズさん↓この本2冊も買ったので、またチャレンジしたくなったら何か作ってみましょう↓このスランプ可愛いなぁ♪
2007.02.08
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型にクッキングシートを敷きこんでいるので、洗い物も少なくてラクラクなんですね我が家のカステラはこうゆう作り方か、炊飯器で焼いちゃうかのどっちかです♪ このカステラのレシピパンの袋に入れています。お菓子っておめかしして、プレゼントも素晴らしいですが、部屋着感覚のこんなリラックスカステラもありですよね<笑>
2007.02.02
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こちらは、いつものホシノ酵母でのブリオッシュですが、今回は、レシピにある生クリームを乳製品を使っていない豆乳入りホイップってゆう生クリームを入れて作ってみました味が少し違っているかな少し、あっさりして感じるかな。うーん、こちらもなかなか良い☆昨日のお取り寄せのパンと朝食にいただきましたお取り寄せのパンはチーズをのせてトースト♪このお取り寄せのパンは、やや薄めにスライスしてトーストする食べ方が私好みの食べ方かな。ナンブのお粉のパンを食べれて好奇心が満たされました♪↓ホシノ酵母→豆乳生クリームブリオッシュ ↓お粉などがもう底ついてきました見に行ってきまーす☆
2007.02.01
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