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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2008.10.31
カテゴリ： 活力なべ（圧力鍋より早い）レシピ
すね肉の塊が手に入ったので、またまたビール煮をつくりました。
カレーにしようか迷ったのですが、だんなも遅いっていうので、
カレー よりは 低カロリーかということで作りました。
前回写真を撮り忘れたので、ちょうど良かった。
レシピはこちらです
今回はエビスビールでつくったら、出来上がりが苦味が多くって
大人の味でした。前回は発泡酒だったのでパンチが少なかったけど。
ベルギービールとかでつくるとまた違うんですよ。
フルーツのビールでつくるとフルーティだし。
してみました。
さらっとしたシチュー風ですが、苦味があっておつな味です
肉が大きくてウレシ～
繊維はほろほろ!
だんなは「う～～～ん、うまいなぁ」とおかわり（太るよ!）しつつ
しみじみ味わっている。
「大人の味だねぇ」とか「ビールだけでこのコク?」とコメントも多い。
気を良くした私
「私って、ビーフシチューより ビール煮のほうが好みやわぁ 」というと、
意に反して
」
ん?なんなのよ、そのリアクション…
「アンタ、こんだけビール煮褒めておいて、
実はビーフシチューのほうが好きだっていうの!
」
「い、いや、あの、ビール煮はめちゃくちゃ美味しいし、好きだけどぉ～
こってりさ ってぇ～
ほら、捨てがたいやんか～?」
ほんとに、こってり好きなんだから…
究極のベルギービール トラピストセット 松（箱入り）
気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
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肉が大きくてウレシ～
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だんなは「う～～～ん、うまいなぁ」とおかわり（太るよ!）しつつ
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気を良くした私
「私って、ビーフシチューより ビール煮のほうが好みやわぁ 」というと、
意に反して
」
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「アンタ、こんだけビール煮褒めておいて、
実はビーフシチューのほうが好きだっていうの!
」「い、いや、あの、ビール煮はめちゃくちゃ美味しいし、好きだけどぉ～
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