2007.03.03
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3色の食パンを使った、かわいいひなまつりサンドのパンレシピです♪


どんなお料理が出てくるのか、すっごくたのしみ!  まずは、我が家のひな祭りパンを見てってね♪










ひなまつりパン。どんなパンにしようかと、あれこれ考えた結果、今回はひしもちをイメージしてサンドイッチにしてみました~♪

このページから見てくれた人は、順序が逆になっちゃったかもしれないけど

作り方は前の日記に書いてあるので、よかったら後で見てみてね!



家族が多い!とか、大食いだ~!とか言う人は、3色を1斤ずつで焼いてもいいかも。

うちでそんなに焼いても食べきれないので、3色で1斤にしてみました。

ギューギューに押しやられていた抹茶くんも、何とか中では膨らんでくれててホッとしたよ~。



具は、玉子とポテトサラダです。ひしもちのイメージを邪魔しないよう、レタスやトマトは入れませんでした。

今回はあくまでも見た目重視! とは言え、何も挟まないんじゃつまらないし、ジャムなどの甘い系じゃちょっと・・・で、この2つに決定!


ところで肝心のパンについてなんだけど。

今まで焼いた角食パンの中で、断トツ1番おいしかったの♪

うさぎパンとか、市松模様とか

普通の食パン成型じゃなかったってこともあると思うけど

今回初めて工程を変えてみたので、その効果ありかも!

ハルエゾもおいしかったのかな。


いろいろな要因が重なってできた

おいしくてかわいいパンに、大満足のひなまつりです♪


今日はおひなさまにぽちっ!
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■□ うれしいひな祭りサンドの材料 □■
■□ うれしいひな祭りサンドの作り方 □■
・ハルエゾ(初登場!)・・・・・・280g
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大スプーン2
・スキムミルク・・・・・・・・・・・・・大スプーン1
・塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小スプーン1
・無塩発酵バター・・・・・・・・・・・6g
・パネトーネマザー・・・・・・・・・小スプーン2.5(7.5g)
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・190cc
・紅麹パウダー・・・・・・・・・・・・・少々
・抹茶あずきオレ・・・・・・・・・・・8g

1、食パンをスライスする。
2、玉子サラダとポテトサラダをはさむ。
3、対角線でカット!







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Last updated  2007.03.03 14:59:47
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