青海苔のくるくるメッシュパン

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

7494580

HOME | DIARY | PROFILE

2007.06.11

テーマ：ホームベーカリーパンレシピ♪(564)

カテゴリ：メッシュパンレシピ

メッシュ型で焼いた、緑のうずまきパンレシピです♪

今朝の東京は雨。　起きた時は結構肌寒く、お布団から出た腕が冷たくなってたわ～。

今調べたら、関東の梅雨入りは10～14日って言われてるようなので、そろそろなのかな？

でも！一昨日、リビングを夏バージョンに模様替えして、気分はスッキリ♪

今週も1週間、たのしく張り切っていきましょ～！　　　　←と書いてる間に晴れ間が

『今朝の一曲』

山下智久 くんで 抱いてセニョリータ

　　　週末、友達を迎えに行ったら、たまたまそこで山下くんがドラマの撮影してたの！

　　　「はいはい！立ち止まらないで！歩いて！！」　と、ＡＤっぽい人が全然映らないとこに居る人達にまで

　　　とても偉そうに言い続けてた。　いつも思うけど、なんで撮影隊の人ってあんなに横柄な態度なのかな～。

　　　こっちは待ち合わせしてるだけなのに～。

一緒にいる女優さんが誰だか分からず、少ないヤジウマの中に居た40歳くらいの女性に聞いたら

「え！？･･････長澤まさみだけど？」と言いながら、（あんたそんなことも知らないの？）って顔された(￣‥￣)=3

待ち合わせした友達に後で聞いたら、月９ドラマの撮影だったらしいです。　山下くん、カッコよかったよ♪ ←かなりスキ。

　　　久しぶりにメッシュパンを焼きました♪

　　　メッシュパン＝甘いパンっていう、勝手な思い込みイメージがあるので

　　　どうしても逆の発想で、甘くないうずまきパンを焼いてみたかったの。

　　　そこで今回、常備してあるものの中から

　　　こちらをチョイスしてみました！

青海苔メッシュパン♪

ナポリの揚げパン、 ゼッポレ をヒントに

生地の半分に、青海苔を混ぜ込んでみたの。

うずまきのコントラストを高くするには

もうちょっと青海苔を入れても良かったかな～。

　　　　　　それでもしっかり青海苔の味がして、おいしい！

　　　　　　青海苔の食パンは、初めて食べたけど

　　　　　　チーズやハムはもちろんのこと、和惣菜も合いそうな感じ。

　　　　　　明太子とか、納豆も合うかも♪

　　　　　　もっと塩をきかせたパンにしても、おいしいかもね。

ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓

↓

いつもありがと～！

コメントは右下の「 コメントを書く 」をクリックしてからそのまま タイトルを変えず 、メッセージ欄に書いてください♪

■□ 青海苔メッシュパンの材料 □■

■□ 青海苔メッシュパンの作り方 □■

・春よ恋･･･････････２８０ｇ
・砂糖･････････････大スプーン２
・スキムミルク･･･････大スプーン１
・塩･･･････････････小スプーン１
・無塩発酵バター････５ｇ
・パネトーネマザー･･･小スプーン２.５（７.５ｇ）
・水････････････････１９０ｃｃ

１、材料をパンケースに入れ、生地作りコースでスタート。
　　発酵計100分。
２、ベンチタイム：
　　生地を取り出し、ガス抜きして丸め、
　　かたく絞ったぬれぶきんをかけ、30分休ませる。
３、成型：
　　のばしてクルクル～。
４、発酵：
　　カップ発酵器で最終発酵する。
５、焼成：
　　オーブンを200度に予熱し 35分焼く。

++++　すべて楽天最安値！　++++