2007.08.06
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カテゴリ: おやつレシピ

アイスコーヒー

とにかく無類のコーヒー好きで、毎日欠かさず必ず飲みます。

でも、飲むたび抽出して氷で冷やして~・・は、ちょっと面倒よねσ( ̄、 ̄=)





         そこで我が家は、これを使ってます♪



         詳しい説明は、ここをクリック→










   粉が多いと最後の方が濃くて、苦味が出てくるので

   写真より、1センチ少ないくらいの量で、抽出するのがいいみたい。










         水を注ぎ終わったとこ。

         このまま一晩、冷蔵庫で待ちます。











         朝~♪


         お湯で出したコーヒーより、ずっとまろやかでおいしいの。

         カフェインも半減するらしいので、夜、寝る前に飲んでも大丈夫だし

         胃にかかる負担も、軽減されていいよね♪






   そして更においしさを追求するなら、絶対この 銅のカップ

   喫茶店で、アイスコーヒーって言うと、この銅カップで出てきたけど

   いつもストローで飲んでて、直接口をつけて飲んだことが無かったの。

   でも! このまま飲んでみてビックリ!!!

   ぜんっぜん違うから! 騙されたと思って、飲んでみて~~~!


    銅製のカップを探すなら こちら♪







   以来、すっかり銅食器にハマり、これは昨日買ったもの( ̄∇ ̄*)ゞ

   一般的なカップの何倍もの厚みの銅に、槌目を打って作ってあるので

   その冷え方は尋常じゃない!

   銅がググ~っと、氷の冷たさを吸い込んでいって

   まるで氷の器で飲んでるみたいな感じ。

   でね、上のカップで飲んだ時より、更にまろやかで甘みがあるの。

   不思議よね~。 器でこんなに味が変わるなんて。


           ↑
これ。パイナちゃんにもらったコースター( ̄▽ ̄)V

もったいなくてね、ずっと大切に取っといたけど、ついに登場♪

コーヒーにぴったりの大人の雰囲気でしょ~。

あらためてありがとー! 大切に使わせてもらいます♪



ぽちっとおねがいします(。-_-。)ポッ

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Last updated  2007.08.06 20:58:27


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