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2007.08.30
テーマ： わがやの常備菜レシピ(345)
カテゴリ： 常備菜とソース
今回は、みなべの南高梅から出た梅酢で
プチトマトのピクルスを作りました♪
ピクルス液を混ぜて、冷蔵庫で冷やすだけ～。
ヘタを取って、そこに楊枝を挿して
ゆっくり味をしみ込ませました。
急いでる時は、もっとプスプスあけて下さい。
ワインビネガーより、ずっと食べやすくて
ピクルス苦手な人でも、これなら食べられるかも♪
梅酢の酸味がまろやかで、とってもおいしいんだけど
これ、見た目で伝わりづらいね～(￣∇￣*)ゞ
ぽちっとおねがいします（σ_σ）ゞ
↓
↓
いつもありがと～！
| ■□ プチトマトの梅ピクルスの材料 □■ | ■□ プチトマトの梅ピクルスの作り方 □■ |
|---|---|
| ・プチトマト･･････････１パック ・白梅酢（みなべ）･･･３５ｃｃ ・水･･･････････････３５ｃｃ ・グラニュー糖･･･････小さじ１ ・エルブドプロバンス････少々 |
１、トマトのヘタを取り、そこに楊枝で穴を開ける。 ２、全ての材料を容器に入れ、冷蔵庫で一晩冷やす。 |
++++ ヘルシーなお漬け物、簡単ピクルスおすすめです♪ ++++
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Last updated
2007.12.07 07:21:15
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